do gotowania ryzu na ten przyklad do duszenia potrawy: ziemniaki+maso+oliwa+kalafior
mozna do gotowania makaronu (lub ryzu) dodac torebke szafranu - salatka pozyska pieknych kolorow
Ryz parboiled ma wiecej wartosci przed gotowaniem. W gotowaniu traci ich wiecej niz inne rodzaje ryzu. Niestety producenci mowia tylko o tym pierwszym. Chyba w zeszlym roku pisalam o tym w jednym z postow. Wloskie organizacje konsumenckie pisza czesto o wielu mitach spozywczych m.in. tym o
ryzu wymagac moga roznej ilosci wody. Gdy pod koniec gotowania stwierdzisz sprawdzajac ze ryz jest troche suchy dodaj 1/3 szklanki gorocej wody i podgrzej lekko przez nastepne 5 minut. Jesli natomiast przy sprawdzeniu okazuje sie ze jest ciapaty (troche ciapaty, nie ciapaty-ciapaty) odkryj garnek
Grubej uzywam do soelnia wody przy gotowaniu ryzu, makaronu, a drobnej do zwyklego solenia.
czyli metoda gotowania ryzu -dzieki -tez mi sie wydaje ze to nie specjalny ryz
> Ale ja sie nauczylam gotowac ryz od Chinczykow. ale Chinczycy nie wymyslili sushi ;) Przekona cie opis z japonskiej ksiazki kucharskiej? 2 szklanki ryzu DO SUSHI przemywaj pod biezaca woda tak dlugo, az bedzie bialawy. Zrob to przynajmniej pol godziny przed gotowaniem. Ugotuj ryz
Sos rybny koniecznie do zup tajlandzkich oraz do gotowania ryzu po tajlandzku na cytrynowo...
prawda jest taka, ze znakomita wiekszosc Polakow nie ma o gotowaniu ryzu zielonego pojecia.
> bola mnie zeby od madrosci wypisywanych na temat gotowania ryzu ... > a to jest dosc prosty proces i zadne ryze paraboliczne bez smaku, > zapachu i konsystencji tu nie sa potrzebne.... > > Senin - jak zwykle, zreszta, lacze sie w bolu - taki juz nasz los
ja slyszalam jeszcze o gotowaniu ryzu w duzej ilosci wody i cedzenie, ale osobiscie nie stosuje, bo mi sie wydaje, ze w ten sposob skutecznie wyplukam z tego ryzu mikro i makroelementy... -- Il faut philosopher pour vivre.
trzeba koniecznie wspomniec, ze wiele jest sposobow gotowania ryzu Sa te klasyczne (choc bardzo, diametralnie nawet, rozne w roznych kuchniach) i mniej klasyczne - powiezdmy "zbekarcone" (sorry za anglicyzm) klasyczne to: - sposob "na risotto" - z mieszaniem i dolewaniem plynu w trakcie
super, nie mam obiekcji do gotowania ryzu na sypko w mikrofali, wiec dzisiaj wyprobuje kasze. dzieki!
-ja mam dość szczelne-para z niego nie wali. To specjalne naczynie do gotowania na parze,ale do kasz,ryzu nie używa sie środkowej cześci.Ryz tez tak robie i tez wg tych samych proporcji(więcej nie dam na raz załadować,bo w pierwszej fazie gotowania wyciekła mi z niego woda na talerz
prosze o przepis na sypka kasze gryczana, w garnku do gotowania ryzu tez mi nie wychodzi :((((
co to jest garnek do gotowania ryzu? bo pierwsze slysze o czyms takim:) sorry ze tak troche nie na temat:)