ozesz, a ja myslalam ze ja to wymyslilam, wprawdzie nazywam to po domowemu: zapiekanka makaronowa ale.... frittata speghetti to o miliony razy lepiej brzmi :)))))) w calej swojej nieswiadomowci goszcze te potrawe, czesto jest ona na winie czyli co sie jeszcze pod reke nawinie np resztki
O rany Juliusz! -jak mówi Mariolka z Brzyduli, pewnie że pycha... a taki domowy to już najnajlepszy.--My na to mówimy kluski z serem--. -- Bożena
Ja zamiast sloniny daje swieze maslo, domowy badz swiezy kupny twarog, a posypuje szczypiorkiem lub mloda cebulka. Sloniny moj roczniak nie trawi, wiec stosuje wersje lajtowa.
Niestety, bez foty, bo nigdy nie wpadłem na pomysł, by foto zrobić. Ale opowiem, jak ja robię inny wariant makaronu z tuńczykiem:) Makaron, jak to makaron, jaki kto lubi. Znaczy, ugotować. Koniecznie al dente i z dodatkiem oliwy do wody, w której się gotuje. Sos jest ważny: Składniki
makaronem a kluskami lanymi:) -- la donna e mobile :) no i jeszcze Pinezka Kuchenne Pogaduszki
Czyli Spätzle,Schmoorbraten und Kraut:) Po naszemu cos w rodzaju makaronu,pieczen wolowa i kapusta:) Spätzle tym razem gotowe-wybaczcie-ale jesli sobie ktos zyczy podam przepis na domowe.Dzisiaj nie mialam czasu:) Kawalek wolowiny do pieczenia marynowany w mojej ulubionej marynacie
pomidorami i płatkami
parmezanu
dla dziecięcia makaron domowy - tagliatelle (przepis jak na ravioli ) z
kupnym (uuups ) pesto
--
"stoję na stanowisku, że nouvelle cuisine jest po prostu głupia" N. Ephron
Linn, podałaś skład takiej mieszanki? Czy peperoncino to chili? Właściwie - do zrobienia domowym sposobem.
napisz prosze jak przechowywac taki makaron? bardzo lubie robic makaron sama ale nie wiem jak go przechowac surowy
Oa tu się jakaś mini burza o recznym i maszynowym robieniu makaronu rozpętała;-)Ja robię w maszynce bo z trójką dzieci, pracą zawodową i mężem,który też potrzebuje mojego czasu jest poprostu szybciej, a w smaku jest pyszny.Dzisiaj będę robiła szerokie wstążki-też jakiś kilogram, bo nawet dzieci
Sos niewątpliwie bardzo interesujący,a co do makaronu to może za dużo tego kakao? 3 łyżki na 300 g mąki to prawie tak jak do murzynka ;) -- Zdjęcia moich wypieków
rękach i do wrzącego wrzucamy klopsiki-gotujemy. Po 3 minutach wrzucamy ok.20 dkg cienkiego makaronu(tutaj makaron domowy-na 100 g mąki 1 całe jajko)i gotujemy dalsze 3 minuty do miękkości makaronu.Można dodać trochę warzyw wcześniej odcedzonych. Jeśli ktoś chce mieć bardziej klarowną zupę to
makaron z resztek ciasta -- miszmasz-marghe.blogspot.com/ i malutki-kuchcik.blogspot.com/
nie chcesz moze wysłać dziecia na wakacje do cioci z Torunia? ;) z chęcią bym takie makaronu zjadła :) -- Moje eksperymenty Pasta i Basta!