oraz proszkiem do pieczenia i śmietaną Mąkę dodać do konsystencji ciut luźniejszej niż ciasto na makaron (ok 1 kg) Włożyć na 30 min do lodówki Ciasto przepuszczamy przez nasadkę do robienia ciastek w maszynce do mięsa. Piec do uzyskania złotego koloru - ok 5-7 minut temp 180-200 stopni
czarnuszki Drożdże rozpuścić w letnim mleku z dodatkiem cukru. Poczekać aż ruszą. Następnie dodać do mąki wymieszanej z solą i ewentualnie czarnuszką, wyrobić tak żeby ciasto nie kleiło sie do rąk i miało konsystencję ciasta robionego na makaron. Odstawić do wyrośnięcia. Gdy podwoi swoja objętość
A bylo tak... mąż sie zapytał co ma zrobić jutro na obiad? Ja akurat bezmyślnie gapiłam sie na TV gdzie leciała reklama kolejnego produktu firmy robiacej super szybkie pomysły na obiad... wiec palnęłam "Jeżyki"! ale nie te ekstra szybkie z tytki z super dodatkami (E) tylko domowe. Sprawdziłam
Rewelacyjny ! Strasznie dawno jadłam prawdziwy domowy makaron ...... A wieszak - cudo ! -- pozdrawiam - abbra
Zdjęcia przepiękne, ale na szczęście myśl o domowym wyrobie makaronu zupełnie mnie nie podnieca. Więc nie muszę kupować ani maszynki, ani suszarki. Wystarczy, że ostatnio kupiłam garnek do gotowania szparagów, takie coś do drylowania jabłek, komplet okrągłych wykrawaczek do ciasteczek i dwie
kluski - czyli makaron domowej roboty truskawki z rodzinnego ogródka jogurt naturalny cukier
Uwielbiam makaron domowej roboty ! Smaczne fotki :) -- Nic nie trwa wiecznie. Niebezpiecznie jest wierzyć w to, że coś trwa wiecznie. moje SŁODKIE życie
Pomysle o tym, ale wyglada to nazbyt ambitnie, (zwlaszcza ten domowy makaron;) jak na mnie.
> Ale teraz nie mam co zrobic z 10 zoltkami - jedno jajko bylo blizniacze - jak t > o > zmlocic? -ukrecić z cukrem i zjeść -zrobić lody -zrobić domowy majonez -przygotowac domowy makaron") Ciasto fajne, do wypróbowania.
roku szuka jak się nie każe inaczej :) proszę bardzo, mój domowy rosół z domowym makaronem: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=25976212&a=25976212 pozdrawiam :) -- emes
Ciekawy ten Twój rosół, ale makaron domowy do rosołu wprost uwielbiam :) Mój niestety był sklepowy. Ale czasem mamy w domu babciny ususzony.
Moje wspomnienie bylo przygotowywane przez babcie: makaron ktory zostal np. od zupy lub z ciasta pierogowego, na gorace skwarki wrzucala makaron i zesmazala az byl taki lekko chrupki, na to wbijala jajo i na talerzu posypywala domowym kwasnym twarogiem z duza iloscia pieprzu. Ehhhhh pyszota i
Dokladnie taki rosol lubie, mocny, esencjonalny z makaronem domowej roboty albo lanymi kluseczkami, ja jeszcze posypuje duza iloscia natki pietruszki.
3 łyżki pesto* wymieszać z 60 ml mascarpone i 150 ml przecieru pomidorowego Doprawić solą i pieprzem Makaron gotować Do sosu wlać 2 łyżki wrzątku spod makaronu Makaron odcedzić Wymieszać z sosem Gotowe * najlepsze byłoby domowe, ale nie miałam składników, za to miałam lenia i słoik