1 813 wyników w czasie 932 ms
Sortowanie wyników: wg trafności wg daty

5. Wypiek

wyraźnie rozrośnięty, choć nie przerośnięty. Wierzch w dotyku powinien być sprężysty, jeszcze nie oklapły. 15 minut przed wypiekiem z tyłu piekarnika umieszczam naczynka z wodą, żeby zapewnić odpowiednie nawilżenie powietrza w środku. Koszyk rozrostowy nakrywam łopatką do pizzy i całość obracam do

2. Składniki i akcesoria

) - wkładka do piekarnika (kamień do pizzy, szamotka, marmur, cokolwiek co lepiej niż blaszka akumuluje ciepło - naczynka żaroodporne z wodą - łopatka do pizzy/pieczywa - żyletka do nacięcia skórkifot. 21) - mikser stacjonarny to opcja, ale ktokolwiek się nim posługiwał, wie jaka to oszczędność czasu

Re: zagadkowe Chile

przez 80% czarną klientelę, gdyby na koniec wreszcie nie supertanie pączki rozmiarów superlotniskowca z uwiecznionego na niejednym filmie kiosku Randy'ego w Inglewood, tego z komicznie olbrzymią atrapą pączka na dachu, to pewnie bym się pochlastał z rozpaczy krawędzią sztywnej jak tektura pizzy

Re: Lody z Pizzo na goscinnych wystepach ;)

Ojejej! Czytałam o nich, ale nigdy nie jadłam. Muszę poszukać czy w Warszawie gdzieś oferują :-) -- Wiesia + 5

Re: Placek cukiniowy z fetą

boczku długo dojrzewającego lub szynki szwarcwaldzkiej 1 i 1/2 ugotowanej kaszy pęczok najlepiej z poprzedniego dnia 2-3 łyżki kaszy manny surowej 1/2 pęczka cebuli dymki posiekanej przyprawy sól pieprz oregano Mozna dac 1 łyzeczke przyprawy do pizzy np kotany lubczyk , szczypta zmielonej kolendry

8. Jabłka w cieście rozciąganym, cz. 1: Tourtiere

najkunsztowniejszym rozciągnięciu same brzegi pozostaną grubsze. Nic się nie bać, to się wytnie. Dobrze rozciągnięte ciasto będzie prześwitywać, co chyba widać na załączonej fotografii nr. 2. Z takiego płata, rozciągniętego na prawie 3/4 powierzchni stołu, wyciąłem kółkiem do pizzy 2 kwadraty o długości boku

Re: zakręcona brioszka...

popiołu, a do grubości przemiału (2 - nagrubsze, poprzez 1, 0, na 00 najdrobniejszym kończąc). Do tego jeszcze opisane są dodatkowo (np. 00 do pizzy, 00 do słodkich wypieków, itp.) W krajach anglosaskich nie męczą klienta numeracjami (szczegółowsze parametry mąki podane są na "tabliczce znamionowej

Re: Bezglutenowa pizza z kozim serem

Oczywiście, ze nie szkodzi każdemu, co to za nonsens? Tu nie jest tak, że twoim zdaniem czy sasiadki, tylko istnieją badania naukowe na ten temat. -- Life goes on long after the thrill of living is gone

Re: Bezglutenowa pizza z kozim serem

gluten szkodzi ale tym którzy chorują na celiakię

Re: nie tylko z niego

tylko z kalafiora wyszły pyszne . Jesli chodzi o pizze z kalafiora to robi ja sie z surowego tartego kalafiora o srednicy 20 cm ,którego się blenduje do konsystenci ziarenek ryzu mase podpieka sie na papierze w piekarniku ok 15 min w temp 190 c nastepnie odciska nadmiar wody dodaje 2 jajka ser

Re: Placki z kalafiora

Nie o takiej odwadze pisałam. Po prostu nie mam / nie miałam pewności, że coś takiego może się udać: spód do pizzy z kalafiora :) Z pszenicą pożegnałam się już jakiś czas temu :) -- !

Profan serwuje... (początek wątku)

chlebek pizzowy do salatki letniej ciasto jak na pizze wedlug przepisu z forum :) 250 g maki 2-3 lyzki oliwki 125 ml wody letniej 1-2 g drozdzy sol sezam salatka jak badz, tu akurat takie byly dostepne produkty w domu jak widac

Re: cebularze to ''bialys' from Bialystok'

Ależ nie o to mi chodzi. Wiem, ze klasyku nie ma jajka, ale czy to czyni cebularze z jajkiem nie-cebularzami? Albo cebularzami mniej? To była taka zydowska, a potem także i polska, pizza, jedzenie biedaków - gdyby mieli to jajko, pewnie by je dodawali. Smakowo jest ok, koszernie nawet również

Zwiebelkuchen (początek wątku)

Kiedyś był przepis na to, ale przypominam, chociaż w Niemczech już mnie nie ma, a i pora na ten placek nie ta. Zwiebelkuchen to zazwyczaj drożdżowy placek, składem niewiele różniący się od pizzy (czy jakiegokolwiek innego spulchnianego chleba plaskatego) poza tym, że za spoiwo robi tutaj

1 2 3 4 5 6
Pełna wersja