posypana zupa np ogorkowa takim czosnkiem, melisa cytrynowa swiza poprawiajaca smak pieczonego miesa czy mrozone Oregano do pizzy...itd, itp....zamrazarka to jednak dobry wynaqlazek :))))
wygląda ciekawie i na pewno bardzo dobra! lubię "odważne" przepisy :) -- duygu.blox.pl/html
ladnie sie prezentuje:) -- "wer wind sät wird sturm ernten"
Ja bym namoczyla. Tez mam niepolewany i balabym sie wstawic na sucho do pieca. Przeciez to nic nie zaszkodzi, a bezpieczniej bedzie. Ale z drugiej strony kamien do pizzy rozgrzewasz na sucho, wiec...
najlepiej, ale na tle lokalnych produktow sklady tych walmartowskich sa wybitne :) Ostatnio nawet kupilam i wyprobowalam ciasto na pizze, dobre bylo na szybko, bez czekania i roboty. Lodow, gotowych sosow, czy sokow (pomidorowy, warzywny, jablkowy) innych nie kupujemy. A dzem pomaranczowy czy
Ja brałam 1 łyżkę mąki pszennej na 0,5 szklanki wody i gotowałam taki jakby kisiel. Czasami dodaje się sodę oczyszczoną albo olej. Ta glazura nie jest aż tak bardzo istotna - największym problemem w uzyskaniu autentycznego nan-e barbari jest brak specjalnego pieca. To trochę tak jak z pizzą
Bardzo błyskotliwy debiut. Sos ze swieżych pomidorów, mało dodatków - więc każdy może mówić wlasnym głosem. Super :) -- a moja mama zawsze mi powtarzala: 'maksiu, badz grzecznym kotkiem, bo odrodzisz sie czlowiekiem'
pani.serwusowa napisała: > Zamienilabym kielbache na cienko pokrojone ziemniaki dodajac marchewke i brokoli:) -- "wer wind sät wird sturm ernten"
Kupuję mąkę na wagę, wg Pana Od Mąki to 720, może się pomylił:) Mąka może być zwykła, ja użyłam takiej, z której robię pizzę.
tralalumpek napisała: > jakies wielkosci jest to naczynie w ktorym pieklas? > > szkoda ze nie pokazalas przekroju (wiem, to czesto Problem ;) > > > > z 250 g maki ja robie pizze na duza blache, stad tu chcialam zobaczyc grubosc t > ego wypieku
my juz w ogole nie kupujemy pizzy - domowa jest najlepsza :) moze dzisiaj zrobię na kolacje... -- MÓJ BLOG O SZYCIU & HANDMADE
Wygląda jak trzeba i bardzo apetycznie. Dla mnie idealna. Ciasto robię w ten sam sposób tylko z drożdży świeżych i piekę w piekarniku gazowym. Jak wiadomo trudno wyregulować w takim temperaturę więc nagrzewam na maksa a po włożeniu zmniejszam ogień do połowy i trzymam 10 minut.
Krem przypalony, krem ciastkarski, krem kataloński, krem angielski, sos holenderski, manionez, pizza ze szparagami... possibilities are endless, tylko z żółtkami się uwijać trzeba, bo dość szybko obsychają. Ja mam w drugą stronę niewiadomo co począć z niewykorzytanymi białkami, więc tego