. Nawet z surowych baklazanow. Tylko niech jej nie nazywa parmigiana. > Konczac, mozna sie bardzo rozczarowac jedzac parmigiane w restauracjach i pizze > riach > we Wloszech. Wyjatkowo czesto baklazany po prostu plywaja w oleju i sa przesmaz > one. Widzisz, gdyby wymoczyli
pominęłam) - dowolne, np. pieczarki z cebulką + ser (jak na pizzę), masa marcepanowa z orzeszkami. Ponadto: 1 jajko roztrzepane z łyżką mleka, do smarowania 1 białko, lekko roztrzepane, do sklejania Ciasto drożdżowe po wyrośnięciu połączyć z ciastem maślanym, dobrze wyrobić, do gładkości
Taka bardziej amerykańska wersja, ale smakowita. A zdjęcie zachęca do spróbowania.
Musze przyznać, ze bardzo podobają mi się Twoje przepisy. Jesteś bardzo zdolną kucharką. -- Jeszcze się kiedyś rozsmucę..jeszcze do Ciebie powrócę Chrystusie.. J.Tuwim
Przepis wart uwagi ze wzgledu na mieszanke mak.
. Wyrośnięte ciasto przerobić czyli odgazować, uformować placek na pizzę i wyłożyć na papierze do pieczenia. Posmarować pastą z pomidorów i ułożyć pokrojone na kawałki papryki, usmażone pieczarki oraz posypać startą mozzarellą. Na końcu brzegi posmarować oliwą z oliwek i wstawić do nagrzanego piekarnika
Moje pierwsze skojarzenie takie jak Giggus o, jaka fajna cebulowa pizza :) Zrobię na pewno.
tak tak, oczywiście chodziło o to, aby ser był z podpuszczką mikrobiologiczną, nie uzupełniłam po przeklejeniu przepisu z bloga. Oczywiście, są różne metody preparowania czosnku, ja wolę przeciśnięty, bo nie ma aż tak intensywnego smaku. Cieszę się, że podobają Ci się moje przepisy, po więcej
Kolejna do kolekcji..tym razem z fetą...i dużą ilością innych składników
Zrobiłam kolejną pizzę w sobotę z tych samych skłądników - już bez zdjęć będzie - i tym razem upiekłam w 250st. z termoobiegiem i podpiekaniem od dołu. Ciasto starałam się rozciągnąć cienko i takie wyszło. Przy okazji położyłam blachę na najniższej półce piekarnika żeby ser nie ciemniał zbyt
. Można przyrządzać kluski, naleśniki, pizze, masło, pasty, zasmażki, sosy, sałatki, słodycze, mleko, zupy lecznicze. czy jest zdrowsze- nie wiem- z pewnością zdrowe, mi smakują wypieki z dodatkiem orkiszu. Co do samego ciasta- bałabym się piec z samej orkiszowej, to ciężka mąka. ale spróbuję
A mnie akurat kombinacja owoców i przypraw nie przeszkadza, natomiast dziwi mnie proporcja 40 dag mąki - 7 g ŚWIEŻYCH drożdży. Na tę ilość mąki to dobra ilość SUCHYCH drożdży, świeżych dałabym jednak więcej. Ale może taka uroda tego ciasta. Wygląda jak pizza z owocami :)
. Piekłam ją na 2 godziny przed przyjściem gościa i bałam się, że może stwardnieć a na szczęście zachowała pełną świeżość do następnego dnia. A poza tym moja była na dwie osoby, przed pizzą, więc zrobiłam z malutkiego kawałka ciasta. Taka "zagrycha przed". I uwzględniłam ewentualność podgrzania jej w
Zrobiłam podobnie jak poprzednio wg podanego wyżej przepisu na ciasto na pizzę (z reszty ciasta zrobiłam pizzę) ale z małymi ulepszeniami. Ciasto delikatnie posoliłam przed drugim wyrabianiem. Focaccia była malutka - wyszło mi 8 kawałków na przekąskę przed daniem głównym. Kawałek
W smaku wedlug mnie roznicy nie bylo, tylko tak jak pisalam, duze mniej wygodnie sie jadlo ;-)
abushka przecierz jak juz czytalas to wiedzialas o jakie grzyby chodzi,czy nie? duze grzyby,male grzyby gdzie problem, napewno nie w smaku,czy?