na lekki lunch dla gosci z zagranicy po swiateczno-sylwestrowym obżarstwie, podobno lepsze niż wszystkie swiateczne specjały, może własnie dlatego, ze podczas pobytu w Polsce gość pierwszy raz został uraczony jakimiś warzywami. Sałatka z pęczaku wg przepisu Anny Olson, miała być wg Serwusowej
Ta z peczakiem bardzo mnie zainteresowala. Uwielbiam peczak i na szczescie coraz bardziej popularny jest w Niemczech bo lezy na kazdej bio polce.
Sałatka demolka - w roli głównej tuńczyk i fasolka Mix sałaty lodowej/ rzymskiej/ cykorii/szpinaku 3 puszki(170g) tuńczyka z wody 1 puszka(400g) fasoli półksiężycowej z wody ( może być też dowolna zwykła biała fasola) 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 1 marchew 1 cytryna 1 limonka
Rzeczywiscie zlosliwiec.
3 liście sałaty lodowej porwane na małe kawałki 1 pomidor pokrojony w kostkę 1/2 ogórka zielonego pokrojony w pół-plasterki 2 łyzki kukurydzy z puszki 2 łyżki groszku zielonego z puszki 1 jajko ugotowane na twardo i pokrojone w plasterki 1 marchewka starta na dużych oczkach ser feta pokrojon
A tak apropo ogórka w sałatkach i nie tylko. Zawsze spożywacie go ze skórą? A łączenie pomidorów o ogórków? podobno się "żrą" :D -- *nie jestem homo sapiens, lecz homo sensualis*
... w wersji, a jakże, bliskowschodniej, bardzo popularna w Syrii/Libanie etc. Młode ziemniaki ugować w calości (jeśli naprawdę małe) lub w dużych kawałkach (np ćwiartki), ostudzić. Pomidory, dymkę (dużo!), rzodkiewkę (opcjonalnie) pokroić drobno, natkę(dużo) i miętę posiekać. Dobrze posolić
Jest świetna. Na drugi dzień, z dodatkiem fety - a nawet ogórka małosolnego - też... -- ...him with his whiskers, me with my memories me and the cat...
Pomysł - moja siostra :) ja tylko papuguję Brokuły fasola czerwona sos jogurt + czosnek siła prostoty :) -- Literówki to moja specjalność :)
Widze, że tu istne szaleństwo kulinarne trwa! :)
Miałam grapefruita, wzięłam pół, miałam piękną klementynkę, wzięłam pół, miałam mango, wzięłam pół. Grapafruita porwałam na kawałki, cząstki klementynki pocięłam, mango pokroiłam w kostkę. Ukręciłam sos - dwie łyżki serka wiejskiego, niecała łyżka miodu, sok z cytryny (wg uznania), cynamon. Podpr
ladnie wyszla ci ta salatka --
sałatkę w najklasyczniejszej postaci, czyli Caesara. Danie to stanowi żelazny punkt w menu każdej szanującej się knajpy i restauracji do tego stopnia, że z powodu awarii wodociągów lokal może wody stołowej akurat tego dnia nie serwować, lecz sałatka Cezarego dla dziuni być musi i basta! Dzięki swej
przepis Marty Gessler z ostatnich Wysokich obcasów, choc jakoś nigdy jej pomysly nie napawaja mnie zachwytem, to te salatkę zrobiłam, ponieważ miałam nadmiar ciecierzycy i okazało się, że nawet ja moge mieć dosyć jedzenia hummusu (nawet we wszystkich barwach humussów Serwusowej):) Składniki:
Uwielbiam wymyslne sałatki. Ta poniżej to nowy wynwlazek...polecam..szczegolnie dla wielbicieli sera plesniowego. A jej składniki to: sałata /różna.dobrze jak kolorowa/ orzechy winogrona/przeciete na połówki/ ser plesniowy-- taki z prawdziwą niebieską pleśnią mozna dodać żółtego sera Na
Masz rację ...seler naciowy pasuje idealnie do orzechów i sera..dzięki za podpowiedż...będzie zatem nowa wersja Natomiast co do sosu majonezowego/ ze zmiksowanymi winogronami/ to zdecydowanie nie wymienie na zaden inny:)
trochę
pomidorów, ogórki, oliwki, cebulę, ser feta i lejemy oliwę wymieszaną z
bazylią i tak układamy kolejne warstwy. Sałatki nie mieszamy. Smacznego!
Móżesz sobie zrobic z jakiej chcesz sałaty. Jak nie chcesz to nierób nikt cie nie zmusza.Ja taką lubie więc podałam taki przepis, a z tym mieszaniem to - byłeś kiedys w Grecji bo ja tak i nigdy nie podali mi takiej sałatki wymieszanej. Więc to wszystko to rzecz gustu.
- 30-40 dkg żółtego sera pokroić w drobną kostkę - 4 jajka pokroić w drobną kostkę - puszka kukurydzy - słoiczek selera konserwowego - puszka ananasa w kawałkach Wszystko posolić, popieprzyć, i wymieszać z majonezem -- N, 22-01-2006 Forum: Galeria potraw Wątek: Sałatka klasztorna
WYKONANIE: Filety pokroić w kostkę, posypać przyprawą i obsmażyć na oleju, kapustę drobno posiekać i wymieszać z wegetą. Następnie wszystkie składniki wymieszałam bo tak nam bardziej pasuje ale w oryginale proponowano układać sałatkę warstwami: zimne mięso ketchup cebula ogórek majonez kukurydza