948 wyników w czasie 2 597 ms
Sortowanie wyników: wg trafności wg daty

Re: WIGILIA I BOŻE NARODZENIE

SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z BURAKAMI płatów filetów śledziowych (mogą być takie z zalewy octowej, jak i z oleju) 1 mała fioletowa cebula (lub 2 łyżki cebulki ze śledzi) 1 mała lub 0,5 standardowej puszki groszku 3 średnie ziemniaki 1 średnie jabłko 3 średnie ogórki kiszone lub 4 konserwowe sól, pieprz 2

Re: WIGILIA I BOŻE NARODZENIE

z grzybami Pomieszana z ziemniakami Czasem zdarzają się farmazony Karp w maśle z migdałami pieczony Karp tradycyjnie w bułce tartej Doszczętnie z łusek obdarty A te łuski ponoć pieniądze dają I w portfelu ludzie je trzymają No i jeszcze karp w galarecie Leży na stole

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

PIECZONE ZIEMNIAKI Z MLEKIEM Całe ziemniaki w skórze dobrze umyć, wsypać do trąby (piekarnika), upiec, następnie obrać i jeść z mlekiem.

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

. Na dno garnka kładziemy ziemniaki, następnie cebulę i ewentualnie boczek. Dość mocno doprawiamy. Na samą górę kładziemy liście laurowe (doskonały jest też liść z wiśni). Całość przykrywamy pergaminem i pieczemy co jakiś czas potrząsając garnkiem. Doskonałe do śledzika lub jako samodzielne danie

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

PIECZONA SZYNKA 1 kg surowej wieprzowej szynki, 15 dag wędzonego boczku, ostra papryka w proszku, lubczyk, sól i pieprz do natarcia mięsa, 2 ząbki czosnku, łyżka octu, łyżka octu balsamicznego, łyżka sosu sojowego, ziarno kardamonu, olej Szynkę gotować przez 15 minut. Z wywaru zdjąć

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

SZYNKA Z PRZYPRAWAMI KORZENNYMI Szynkę nacieramy solą, pieprzem i majerankiem. Obkładamy zielem angielskim, liściem laurowym, goździkami i anyżem. Marynujemy około 48 godzin w chłodnym miejscu. Następnie pieczemy przez 10 minut w temperaturze 200 C i zmniejszamy temperaturę do 180 C, pieczemy

Zdjęcia:

Re: Świętego Marcina - na stół rogal i gęsina

GĘŚ PIECZONA -PO STAROPOLSKU Zapis zgodny z oryginałem: "Gęś wymoczyć w wodzie, osuszyć płótnem i na godzinę przed pieczeniem natrzeć solą, zmieszaną z niewielką ilością majeranku lub bylicy. Można ją nadziać jabłkami nieobranemi, kasztanami ugotowanymi i obranemi z łupin, łazankami z szynką

Re: Świętego Marcina - na stół rogal i gęsina

GĘŚ PIECZONA Z MIGDAŁAMI PO CESARSKU 1 młoda gęś, 10 dag migdałów, tłuszcz, 4-5 łyżek przecieru ze śliwek, 1 szklanka śliwowej nalewki, sól, pieprz, sok z cytryny Sprawioną gęś umyć, odciąć szyjkę i skrzydła, natrzeć przyprawami, naszpikować sparzonymi, obranymi ze skórki migdałami, polać

Re: Wariacje na temat kurczaka

parmezanem i pieczemy 30 minut. Podajemy z zieloną sałatą.

Re: Wariacje na temat kurczaka

KURCZAK PIECZONY Z ZIEMNIAKAMI I POMIDORKAMI 1 (1,5-2 kg) kurczak z wolnego chowu sól, pieprz oliwa 1 sparzona cytryna 4 ząbki czosnku 1 cebula 2 gałązki lub 1 łyżka suszonego oregano 3-4 ziemniaki 500 g pieczarek 2 gałązki koktajlowych pomidorków Umytego i osuszonego kurczaka

Re: Dekorowanie potraw

3. Posmarować ciasto jajem rozbitym z mlekiem, korpus posypać świeżo utartym parmezanem, ziarenkami maku i gorczycy. Piec w temperaturze 200 C przez 15-20 minut (główki trochę krócej) aż ciasto stanie się złocistobrązowe i zwiększy swoją objętość -- Madohora

Re: Wiersze, przysłowia z kalendarza z 1935 roku

I owoc trudu radośnie Pod Twoją najświętszą wodzą A potem patrzysz - gdy lato - Na bujne, orne zagony Żniwa - i pełne przed chatą Spichrze, gdzie plon jest zniesiony A potem w dni smutne, mgliste Gdy w dal odleciały ptaki Patrzysz na pastuszków Chryste Co w polu pieką ziemniaki A

Re: I nas nie omijały zarazy czyli jak kiedyś lec

W kuchni rządzi rozmaryn Rozmaryn w kuchni jest aromatycznym uzupełnieniem dań mięsnych, przede wszystkim doskonale komponuje się z drobiem, rybami oraz mięsem czerwonym. Pieczone ziemniaki z rozmarynem, to już klasyka, która nigdy się nie nudzi i przez cały rok smakuje wybornie. Rozmaryn wzmacnia

Re: Krzyżówka od A do Z

Sernik - rodzaj słodkiego ciasta, którego głównym składnikiem jest biały ser. Bazę pod ciasto stanowią jajka, cukier, masło, mąka pszenna, cukier wanilnowy, sól, proszek do pieczenia oraz twaróg. Niekiedy nawet gotowane ziemniaki zamiast mąki. Często masie serowej towarzyszy ciasto kruche na

Re: Wiersze, przysłowia z kalendarza z 1935 roku

Raj we śnie widziany Wśród wiecznej wiosny leży miasto zbudowane, Cudowne i przyjemne i rajem nazwane. Domy są o dwóch piętrach, przed oknami ganek, Wschody z wielkich pirogów a okna z kazanek, Piranki z naleźników, franzIe z makaronu, Zamki z szynek, pólgęsków;1 klucze z salcesonu