-
mam prośbę. Szukam przepisu na polewę czekoladową do ciasta, która
nie robiłaby się strasznie krucha i sztywna (tak, że podczas
krojenia ciast się kruszy i kawałki nei wyglądają zbyt apetycznie) i
która nie miałaby w składzie surowych jajek.
Chodzi o polewę, którą można by wylać na ciasto typu: biszkopt-masa
cytrynowo-bydyniowa-herbatniki. I właśnie na te herbatniki polewę
potrzebuję.
Zwykle wstyd przyznać używałam takich gotowych do rozpuszczenia, ale
one się właśnie nieładnie ...
-
Jak je zrobic? Prosze pomozcie.
Czy wystarczy, jak podsmaze boczus lub szyneczke i doleje smietany z
kartonika i pogotuje? Ale jakie przyprawy, zeby nie bylo mdle?
Please, pomozcie, dzis to musze ugotowac :)
-
Czyli poznański przysmak?
-
Rozsmakowalam sie w zaladkach kurzych. Macie moze jakies pomysly na
dobre przzadzanie zaladkow. Jak dlugo je gotowac?
-
Witam wszystkich! Na pewno każdy gotujący ma w zanadrzu jakieś swoje sztuczki,
które są gwarancją, że coś się udaje, a bez zastosowania sztuczki mogłoby się
nie udać. Na przykład:
-Chcemy zabielić zupę śmietaną. Jeśli dodamy śmietanę bezpośrednio do wrzącej
zupy - zważy się prawdopodobnie (dotyczy to tylko prawdziwej śmietany of
course). Sztuczką, której nauczyła mnie moja mama jest wymieszanie śmietany z
kilkoma łyżkami gorącej zupy. Teraz dopiero można ją dodać do garnka z zupą.
Al...
-
albo z suszonych śliwek.
Bardzo proszę o pomysły.
Pozdrawiam.
-
przepisy na dania które trzeba jesć aby szybko przytyć. podzielcie się
plizzz;)
-
Zapraszam kilku przyjaciół na kolację. Chciałabym podać grzyby (maślaki,
podgrzybki)duszone w śmietanie, do tego pieczone ziemniaczki, albo bagietka,
oczywiście wino.
Wiem, wiem grzyby duszone, mało wykwintna kolacja. Podpowiedzcie więc jakieś
dodatki - może gotwane warzywka, albo jakaś sałatka.
A może te grzyby to głupie....Sama nie wiem.
No, ale jak nie grzyby, to co? Nie mam zbyt wielkiego doświadczenia w kuchni.
Nie będę eksperymentować. Ale jestem otwarta na proste i efektow...
-
bo ja uwielbiam z zasmazka i smietana wymieszane..
takie sie robi u mojej mamy, sama sie jeszcze nie odwazylam ich zrobic,
zawsze przywoze tylko w sloiku z domu...
;o((
-
witam. jesienia zamrozilem 1/2 kg prawdziwkow (bez obgotowania). teraz
chcialbym zaskoczyc rodzine wigilijna grzybowa (z racji wieku jeszcze nigdy
nie mialem okazji nic 'na serio' ugotowac). ktos moglby mi pomoc? z gory dzieki :)
-
jaki sos do piersi z kurczaka i klusek penne? macie jakies propozycje?
-
Drodzy experci i pasjonaci. Wczoraj po raz pierwszy w życiu odważyłam się
zrobić gulasz. Tzn podsmazyłam miesko pokrojone z cebulą, czosnkiem, papryką,
pieczarkami, marchweką. Zalałam to wszystko rosołkiem i podgotowałam. I tyle
na razie. Dziś chcę to skończyć ale nie wiem jak. Jak z tej wody otaczającej
miesko i warzywka zrobić pyszny sosik. Coś się robi z mąką? Zasmażka? Jak to
się robi. Proszę pomóżcie bo jako świeżoupieczona mężatka muszę się wykazać:-)
-
Witam
Robie krem do tortu zrobiony z zagotowanej smietanki z rozpuszczona
czekolada (to sie gnasz nazywa?, nie jestem pewna). Teraz sie
chlodzi.
Wieczorem robie tort.
Na jakich obrotach mam to ubijac?
Ktos mi podpowie?
Z gory dziekuje.
pozdrawiam
sylwia
-
witam wszystkich serdecznie-poszukuje przepisu na sos smietanowy do pizzy
carbonara,bo nie bardzo wiem czy zagotowac ta smietane przed wylaniem na
placek czy nie?Prosze o podpowiedz
-
Co można zrobić z rzepy -jakieś sałatki?
-
nie moge patrzec juz na te puszki ;). nie mam zupelnie pomyslu co z tego
groszku zrobic... salatek mam juz po dziurki w nosie ;)
macie moze jakies pomysly?
sciskam,
KaGS.
-
Czy któś z Was potrafi zrobić z tych składników masę? Proszę o pomoc?
Tą masę nakłada się na biszkopt, próbowałamzrobić ale nie wyszła, bita
smietana nie zgęstniała.
-
Witam
moja mama kiedyś robiła chyba tak, ze podsmażała na patelni troche śmietany i
tym polewała kopytka.
robię własnie pierwszy raz kopytka i nie wiem czy tak można zrobić... po
prostu nie pamiętam :(
pomóżcie!
-
jak robicie sos pomidorowy do gołąbków?- grzybowy już mi się znudził
a może jakiś inny znacie?
-
Mam pytanie. Z czym serwujecie kluski na parze? Ja preferuję wersję słoną z
masłem lub słodką ze śmietaną i cukrem. Obecnie akurat w kwestii tej
konkretnej potrawy cierpię na chroniczny brak pomysłów. Będę wdzięczna za
ewentualne sugestie.