-
Poproszę o dokładne wskazówki jak zrobić idealną bitą śmietanę, taką zdrową,
nie z torebek. Czy schłodzoną, czy 30% może być, czy cukier puder, ile cukru,
ile ubijać. Bo szczerze mówiąc zawsze robię na oko i nie wiem czy może jednak
może być lepsza.
-- .
www.imbu.pl/agatka
www.imbu.pl/rafalcio
-
Zrobiłam ostatnio kawe mrozoną, i dla dekokoracji dodaję zawsze bitą
śmietane. Otworzyłam pierwszy kartonik -wszystko jak trzeba, 36% kremówka,
data ważności ok, i niestety smierdzi jakimś kwasem. Nie zraziłam się kupiłam
drugą, ubijam i zrobiła mi się dziwna substancja, która nie przypominała w
niczym lekkiej puszystej bitej smietany, tylko pół-masło, pół-wodę. Nigdy mi
się to nie zdarzyło, to wina śmietany czy moja? Może ubijałam ją na zbyt
duzych obrotach ? Nie dodawałam tez za...
-
Jutro urodziny mojej córki /4l/, a tu zero koncepcji na tort. W sumie żałuję
ze go nie zamówiłam, myślałam jednka ze nadchnienie się pojawi a tu nici. Mam
póki co biszkopt...Masa musi być bez jajek, a poza tym tu już wymagań nie mam
wiekszych. Moze ktos poratuje???
-
Ciekawa jestem czy robicie w domu takie rzeczy - tarty, quiche? Jakie sa
wasze ulubione?
I czy sami robicie ciasto czy kupujecie gotowe?
Chciałabym jutro na kolacje dla rodziców i narzeczonego :) zrobić tartę z
porami i rokpolem, ale nie chce mi się robić kruchego ciasta (nie lubie, nie
moge się przekonać...
czy można tarte zrobić na gotowym kruchym? Nigdy takiego nie kupowałam, a nie
chce ryzykowac, że mi nie wyjdzie!
A.
-
Jak zrobić , czy można kupić bitą śmietanę, taka, jaką dodają do kaw. Bardzo
chciałabym mieć na wierzchu w kubeczku bitą śmietanę, ale zawsze mi się
bardzo szybko rozpuszcza i jest wodnista. Chcę gęstą !!!!!!!!!!!i żeby można
było jeszcze czekoladką, albo orzeszkami posypać t.j. w Koffee Heaven
-
Na fali wątku o kuchni polskiej muszę się do czegoś przyznać. Otóż uwielbiam
wprost ziemniaki, jak się mówi w moim regione - dukane, z sosem. Mięsa
mogłoby w tym w ogóle nie być :) Narażam się często na żarty znajomych i
oburzenie wyrafinowanych teściów, że prostacko zajadam takie "papki" ale cóż
mogę zrobić :) Lubię taki smak, podobnie jak ziemniaki obficie polewane
mizerią :)To pewnie wspomniania z dzieciństwa.
Może to i prostackie, ale za to jakie smaczne! :)
-
Gotuję dzisiaj zupę brokułową takie danie jednogarnkowe trochę mięska i nie
wiem czym przyprawić,wiem sól pieprz ale co oprócz tego pomóżcie;-)
-
Pierwszy raz zrobiłam chłodnik, według przepisu mamy, najpier podgotowałam
botwinke, pozniej ogorki, rzodkiewka, koperek itd. Dodałam kefir (element
mleczny nie byl wspomniany w przepisie). Ale smakuje tak jakos dziwnie,
troche gorzko. Czy to z powodu kefiru czy botwinki...?
Moze ktos zna odpowiedz...
Albo ma chociaz pomysl na uratowanie mojego obiadu ;)
Pozdrawiam
-
To już w niedzielę. Będzie około 20 osób. Co można podać na przyjęciu? Czy
nieśmiertelny rosół i schabowe???? Proszę o jakieś ciekawe propozycje.
-
jestem młoda mezatka nie majaca pojecia o gotowaniu!!a wiem,ze mój maz bardzo
lubi zupe pieczrakowa-moze poda mi ktos prosty pzepis jak mam zrobic
zupe...bardzo prosze
-
Czy znacie jakiś fajny sos, który można na ciepło lub zimno podać do ryby
smażonej w panierce? Tak do drugiego dania. Rodzina mi się "zapycha" i nie
pomaga żadna surówka. Będę wdzięczna za każdą podpowiedz.
-
witam!moja mama kiedys robila zapiekanke z ziemniakamikielbasa cebulka
pomidorami i czyms to zalewala-na wlasnie moze ktos wie czym??(nie byl to
beszamel)a moze ktos ma jakis fajny przepis na zapiekanke?pozdrawiam
-
Może zastanę kogoś o tej porze przed kompem.
Poradżcie jak przygotować prawdziwą bitą śmietanę, do truskawek?
Ze słodkiej czy z kwaśnej, z ilu procentowej, ręcznie czy mikserem?
Pozdrawiam
P.
-
"What does the chocolate do? Somehow, it seems to put people in touch with
their real feelings."
pamietacie uroczysty obiad jaki Vianne przygotowała dla Armande z okazji jej
urodzin?
gdzie wszystkim daniom towarzyszyła czekolada?
czy uda nam się skomponować całe obiadowe menu gdzie motywem przewodnim lub
tylko wątkiem będzie właśnie czekolada...
robi się coraz zimniej...
-
Jak mogę je uratować. Co z nimi zrobić. 80 dag matiasy w oleju na tacce. Help
-
...sezon ogorkowy w pelni!
Z mizeryjnych wynalazkow:
- klasyka czyli ze smietana ale koniecznie z cytryna i cukrem
- z psiankowcami czyli ogorki z truskawkami w jogurcie naturalnym pod
cynamonowa kolderka...
Oj jak tu ladnieeeeeee pachnieeeeeeeeeee...
-
zrobiłam wczoraj, zmiksowałam, trochę (tak 1/3 małego garnka) go została.
Dziś rano był już gęsty jak kasza manna ...
Jak go rozrzedzić ? wodą / śmietaną / bulionem grzybowym ??
-
- dziś na obiado kolację
boczek wędzony pokrojony w kostke podsmażony na patalni, odsączony na ręczniku
papierowym, na tej samej patelni podsmażony skrojony czosnek, na innej patelni
podsmażone pokrojeone pieczarki. papardelle ugotowane. dwa jajka i 150 ml
śmietany ubite na jednolitą masę. dodać starty parmezan. pieczarki, czosnek i
boczek na jednej patelni plus masa śmietanowo jajeczna... składniki połaczyć i
doprowadzić chwilę mieszając. makaron odcedzić. podawać z sosem
pieczrkowym/...
-
kupiłam wczoraj śmietanę Mlekowity UHT 30% z zamiarem zrobienia z niej tortu
śmietanowego. Podczas ubijania zrobiły się kluchy, chociaż bitą śmietane
robiłam dziesiątki razy.
Możecie mi podac swoich śmietanowych faworytów?
-
polecam szybko i smacznie:
Składniki na 4 osoby ;
1 cebula
3 ząbki czosnku
tuńczyk w oleju
sos pomidorowy (z basylią)
Pokroić cebulę w kosteczkę i dać na olej na kilka minut Następnie pokroić
czosnek w drobną kosteczkę i dorzucić do cebuli (kolejnych kilka minut) dodać
sos pomidorowy a następnie tuńczyk rozdrobniony mieszając Dosypać wegety i
gotować na małym ogniu około 10 minut
Wymieszać wszystko z makaronem ........... i ......Smacznego !!!