-
Za oknem 28 C w cieniu - już się pocę na samą myśl o wejściu do kuchni, a
przecież ugotować coś trzeba.
Znacie jakieś sposoby lub przepisy na uciążliwości "obróbki cieplnej"?
Krótko mówiąc: coś na szybko i niezbyt gorąco, ale jednocześnie coś sytego....
-
Taki mleczny,z truskawakami?co do tego sie jeszcze dodaje?Cukier,i cos
jeszcze?Bardzo prosze o podpowiedz!I jeszcze,nie mam blanderu,da sie go zrobic
mikserem?Dzieki!!!!!!
-
To jeszcze raz ja, ta od marchewek. :)
Jezeli ktos zna przepis na panne cotte, taki ktory na pewno sie uda, i taki
ktory przypomina ta prawdziwa wloska, to blagam, podajcie. Krok po kroku, bo
jestem kuchennym nieudacznikiem.
-
Jak mam przygotować cykorię, żeby nie była gorzka?
Chcę zrobić dzisiaj do obiadu cykorię w śmietanie.
Pozdrawiam
-
ale sama nie wiem co. Nie ma jak być zdecydowanym ;-) Chodzi za mną jakieś
mięsko, ale nie mam pomysłu jakby je przyrządzić. Ech, ta jesień :)
Jak Wy się ratujecie w takich sytuacjach?
-
Jakoś przeglądam w internecie i nie mogę znaleźć dobrego sposobu. Jaka ma być
smietana, czy może być taka śmietanka z kartonika? Powiedzcie mi proszę? No i
nie mam żadnej żelatyny czy innych pomocnych proszków. Jedynie śmietana 12%,
śmietanka w kartoniku, cukier puder.
-
W tym roku mam zamiar zrobić na Święta paschę, mam już całkiem duży zbiór
przepisów i ... kłopot z wybraniem. Problemem jest nie wybór konkretnego
przepisu a metody przyrządzania. Są dwa rodzaje przepisów; jeden z twarogiem,
a drugi z mlekiem i śmietaną, z których dopiero twarożek powstaje.
Czy możecie mi powiedzieć - osoby które praktykowały obydwa sposoby, która
metoda daje paschę smaczniejszą, delikatniejszą ... ?? (hmm pracochłonność
nie jest przeszkodą;))
pozdrawiam
Agn...
-
Dziś (powiedzmy) że oświdczył mi sie chłopak :-) , no i coż odmówiłam bo nie
jesteśmy zbyt długo ze sobą, powiedziałam żebyśmy poczekali z tym jeszcze,
nadmieniam bardzo go Kocham i uszczęśliwił mnie propozycją wspólnego życia :-
). Musze mu wynagrodzić dzisijszą odpowiedź i przygotować coś bardzo dobrego
na kolacje, ostrzegam nie potrafie za bardzo kuchcić, ale laikiem też nie
można mnie nazwać. Prosze o jakieś rozsądne propozycje w raz z przepisami,
tylko nie zaden łosoś, (żadne...
-
Czesto robie szybka przekaske z twarogu polaczonego ze szprotami lub
pokrojona cebula i sprasowanym czosnkiem. Z czym jeszcze twarog dobrze
smakuje?
Pozdrawiam
-
niby banalna, ale... jak ją zrobić? nie chcę kupować gotowych, a przyznam
się, że nigdy nie robiłam (tylko podglądała :-)), a chodzi za mną ta
chekolada, oj chodzi (świadczy o tym liczba czekoladowych wątków założonych
przeze mnie :-))
więc jak z tą polewą?
-
Czy ktoś to robił???Słyszałam ,że jest super.Jeśli tak proszę o składniki i
sposób wykonania.:)))
-
mam taki przepis: sola w sosie z gorgonzoli, śmietany i szpinaku. Jakie
polecacie do tego wino? Pomożecie? ;-)
-
Witajcie! Napewno każdy z Was ma coś czym zaszokował gości chodzi mi tu
oczywiście o kulinarne specjały. Danie które zyskało wiele pochwał, znajomi
proszą o przepis itd. Ja zaczne pierwsza. To ciasto to prawdziwy hit. Nikt
jak do tej pory nie przeszedł obojętnie. Zresztą spróbujcie sami.Podaję
przepis. Czekam na Wasze hity.
6 paczek herbatników
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
1 budyń śmietankowy
1 kartonik śmietanki 30%
1/3 tabliczki czekolady mlecznej
1/2 kostki marga...
-
No właśnie, bo mi sie ostatnio przysniły pysy z sosem pieczarkowym... i taką
nabrałam ochotę, ale od kiedy bywam na tym forum, to nabrałam wstrętu do
gotowcó (czyżby to było zaraźlie??:) hehe). Dlatego proszę Was o pomoć!!!
Z góry dzięki
-
poszukuje przepisu (w calosci, lub w plastrach) na danie z poledwicy wieprz.,
takie, zeby latwo sie gryzlo (moje dzieci wypluwaja mieso, ktore za dlugo
trzeba przezuwac; wypluwaja takie juz dobrze przezute - radosc dla oka...)
dz za pomoc
-
Mam całą butlę najprawdziwszego szampana. We dwójkę z mężem nie damy jej
rady. Ale gdybyście poradzili, co zrobić z resztą (wykompanie się w nim
odpada, bo mamy prysznic:), coś pyszniutkiego. Coś szlachetnego. i żebym
zdążyła przygotować na 20.00
Och, czekam, czekam..
-
i znowu będą posty na temat pascala :D
-
Dzisiaj zrobiło mi się masło,następna wyszła ok.
Jakie czynniki decydują
1.Producent
2.Temperatura
3.Czas ubijania
-
hello robiłam dzis pomidorową rosół był jak trzeba potem dodałam zmiksowane
pomidory i zasmażkę z masła i mąki i nadal zupa smakuje jakby była "pusta"
bez smaku niemowiąc o jakiejś zawiesistości to raczej barwiony bulion - co
robię nie tak?
-
Jak robicie fasolkę? Mnie zawsze wychodzi trochę kwaśna. Pewnie za dużo
pomidorowego przecieru daję.