-
Na niedzielę muszę zrobić urodzinowy tort.Biszkopt raczej kupię gotowy,bo
ostatnio nie udaje się mi sie tak jak dawniej.(Może to wina mąki).Ale nie mam
pomysłu na krem .Może byc owocowy,lekki i żeby nie był zbyt mdły no i
nieskomplikowany do zrobienia.Bez galaretki( nie lubię) i surowych jajek
(salmonella).Niezawodne uczestniczki forum pomóżcie.Wielkie dzięki.
-
Jak połączyć ze sobą bitą śmietanę i żelatynę tak aby się nie ścieło?
dziękuję z góry
-
konia z rzedem temu (lub tej)kto poda mi przepis na "bönet": cudowny,
rozplywajacy sie w ustach deser ktory jadlam podczas niedawnego pobytu w
Turynie. Kelner w restauracji podal mi postawowe skladniki, ktore mozna zreszta
samemu zgadnac, ale nie chcial zdradzic tajemnicy jak to sie robi...
-
Macie jakieś pomysły na lodowe deresy.Takie 40% lodów i innych smacznych
fajnych dodatków?
-
Potrzebuję Waszej pomocy. Chodzi o proste przepisy na sałatki, danie główne i
coś słodkiego na Sylwestra. Mam pustkę w głowie, uleciały mi wszystkie
sprawdzone przepisy, to chyba trema :)
-
robilam kiedys beze pavlova z sama bita smietana + na to owoce ale
znalazlam przepis z taka masa
Krem:
4 żółtka
2 łyżki cukru kryształu
150 ml śmietany kremówki
15 ml sherry
25 dag serka mascarpone
myslicie ze bedzie lepszy taki krem? moze mniej mdly niz smietana? i
czym mozna zastapic sherry bo nie mam i niestety nie kupie
-
co roku mam ten sam problem. Uwielbiam truskawki, ale kiedy wreszcie jest
sezon (są mrożonki ale uważam, że nic nie przebije smaku świeżych truskawek,
prosto z targu) to nie mam innego pomysły na konsumpcję jak tylko zjeść je ze
śmietaną.
Chodzi mi o to, że chciałbym się nimi zajadać na wszelkie możliwe sposoby,
tylko nie wiem jak jeszcze miałbym je przyrządzić. Upiec ciasto? Jakie rzeczy
można zrobić z truskawek?
-
poleccie mi przepis na szybko wykonywalny tort najlepiej z bita smietana,
jesli macie dobry przepis na szybkie i zawsze udajace sie ciasto.
dziekuje pozdrawiam
-
chodzi mi o to czy na biszkopt można dać jakąś mase/smietanke/krem do tortów
itp i dopiero na to truskawki i zalać galaretką czy jak? i czym nasaczacie
biszkopt? jak Wy robicie?
-
Coś bym zaszalała kulinarnie, ale nie mam pomysłu za nic.
Deserowo bym zaszalała.
Nie ciasto (jeszcze jest), jakiś deser, który da się przygotować szybko (albo
rano) i będzie atrakcyjny.
Pomożecie?
-
Jakich owoców nie powinnam łączyć ze sobą? I czy czymś polewacie taką sałtkę,
oprócz np bitej śmietany?
-
sprawdzonego:) chodzi mi o taka knajpiana szarlotke z grubasna warstwa jablek
i no wlasnie czyms na wierzchu wygladajacym jak kruszonka co jednak kruszonka
nie jest:) bede zobowiazana:)
-
...dlaczego jesteście aż tak drogie?
łeeeeee
a czy ktoś jeszcze przepada za tymi żółtymi przysmakami?
-
Czy macie jakies pyszne sprawdzone przeisy???
-
Jak dlugo utrzymuje sie bita smietana bez "ulepszaczy". Czy wytrzyma 2-3 dni
bez klapniecia? Czy lepiej dodac zelatyne, albo jakas sniezke czy cos podobnego?
Prawde mowiac dawno nie robilam bitej smietany, bo jakos nie przepadam, ale
teraz musze i mam watpliwosci, czy mi tort wytrzyma 2-3 dni bez klapniecia...
-
Zbliżają się urodziny mojego 6 -letniego synka .Chciałabym przygotować
na przyjęcie urodzinowe coś pysznego , ciekawie wyglądającego co
zachęciłoby gości do degustacji . Na przyjęciu będą głównie dzieci ,
dlatego zależy mi , aby potrawy , ( właściwie chodzi mi o
przekąski) , były " kolorowe ".Może znacie takie przepisy ? Proszę o
radę .
-
Dzień dobry ,chciałbym jutro moim pociechom z okazji dnia dziecka zrobic
nalesniki z lodami i bita smietana ,moze jeszcze truskawki...?Prosze
doradzcie mi jak to zrobic,zwykłe nalesniki potrafie zrobić,lody kupie bita
smietane tez i truskawki np,ale jak to ulozyc zeby sie nie topiło i wyglądało
jakoś.Proszę pomóżcie..
-
Jak dla mnie od gigantycznego gofra z bita smietana i owockami o 4 nad ranem:D
A po "dobrej" imprezie zimnego kefirku:)
-
Zalozylam sie, ze upieke tort wizerunkiem przypominajacy te z kolorowych
czasopism. Wszytsko byloby OK, ale... jestem antytalenciem kulinarnym :(
Nigdy w zyciu nie pieklam ZADNEGO tortu! Przegladam galerie i jestem
zalamana. Poradzcie cos prosze.
-
Zrobiłem przecudnej urody i zapachu piernik i aż prosi się żeby przełożyć go
masą. Nie chcę dawać pierwszej lepszej z masła. Ma ktoś przepis na masę
budyniową?
dzięki