Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      chili

    chili

    (68 wyników)
    • Nobull, jakis czas temu pisalas o chili con carne. Mam ten przepis ze strony kamisa, ale nie podane tam jest na ile osob przewidzana jest gramatura. Ja potrzebuje chili jako danie na cieplo dla 40 osob. Ile razy mam to pomnozyc? Help! To juz na te sobote!Pa,B
    • witam, chciałabym zrobić pesto z cukinii, jednak wszystkie przepisy jaie udało mi się znaleźć mówiły o cukinii gotowanej na parze- niestety nie mam naczynia potrzebnego do takiego gotowania, stąd moje pytanie, czy ugotowana lub np. zgrillowana/ upieczona w piekarniku też by się nadała czy to jednak nie o taki smak chodzi?:) z góry dziękuję za pomoc
    • Pomóżcie, błagam. Chciałabym zrobić ostry sos pomidorowy do czipsów meksykańskich.Nie salsę (zrobię ją, ale to jest bardziej paprykowe), mam też guacamole.Ale zafiksowałam się też na ten pomidorowy...a goście co gorsza nie moi lecz syna za 5 godzin... funana
    • Proszę o pomoc - mam usmażone pieczarki i kiełbasę, ugotowaną fasolę (jasia) i kilka puszek kukurydzy, groszku itd. Oraz brak polotu w kuchni :-) Jak zrobić z tego dobry, pożywny obiad? Może jakaś zapiekanka? tylko z czym - ziemniaki, makaron? i jak to się robi?
    • Witam, urządzam urodziny, typowa domówka. Poszlałam jednak z ilością gości, bedzie około 25 osób. Oczywiście poza standardowymi sałatkami i takimi tam chciałabym podać coś na ciepło. I pojęcia nie mam co:( Poradzcie coś, co mogłaby przygotować osoba niespecjalnie "kucharząca", żeby dało się zjeść. Najlepiej żeby dało sie to zrobić szybko i nie za dużym kosztem. Nie musi to być nic wykwintnego (goście znają moją niechęc do przebywania w kuchni;)) Licze na Was:) Bromba
    • Mam mielone mieso ale na kotleciki juz patrzec nie moge.Co ja mam z niego zrobic??
    • zuwazylam ze juz 2 osoby napalily sie na ten boczek, a ami_m ani widu ani slychu no i tak sie sklada ze mam swietny przepis wiec postanowilam otworzyc osobny watek... coby niektorych "nie naddaraznic" ;)) proporcje na 1 kg boczku 1 lyzeczka soli 1 lyzka brazowego cukru 3 lyzki sossu sojowego 1 lyzka sosu Hoi Sin (zastapienie go ostrygowym,wg mnie tylko podniesie walory smakowe ) lyzeczka startego swiezego imbiru (mozna pol, ale wg mnie wieprzowina i imbir bardzo sie lubia...
    • witam, nabylam do produkcji lassi, ktore uwielbiam opakowane pulpy mango. normalnie sa to 2 torebki po 250g, ktore latwiej dozowac i przechowywac. tym razem jest jedna - polkilogramowa. zrobie pare razy lassi, jasne, ale 0,5 kg naraz to jednak dosc duzo. melduje, ze potrafie poslugiwac sie wyszukiwarka, ale na razie wpadl mi w oko jedynie pikantny chlodnik z mango i jogurtu(czyli prawie jak lassi), indyjska zupa z mango na cieplo, no i mysle sama o np jakims serniku na zimno. czy prz...
    • zadałem na gp ale chyba nikt sie nie dokopał do wątku: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=36104099&a=36186740 może ktoś wie z góry dzieki
    • przepis z ostatniego " duzy format" na zeberka podaja ,ze trzeba dodac "sambal oelek" - czym ta przyprawe zastapic?
    • Poszukuje przepisu na ogórki, w zeszym roku zrobilam, je "na wyczucie" i wyszly swietne, jednak chcialabym znac wlasciwe proporcje itd, zeby np. móc je rozpowszechniac. Robi sie je mniej wiecej tak: ogórki kroi na krokodylki (wzdluz i wykrawa nasionka), zasypuje cukrem (na 4kg ogórka - 3 szklanki cukru). Odstawia na sie na 6 godzin. nastepnie pakuje sie je w sloiki i zalewa zalewa z: wody z octem, niewielka iloscia oliwy i duzej ilosci sproszkowanej chili.pasteryzuje... i sa pysz...
    • właśnie jem sobie i sama nie wiem... mam ochotę zapytać się jak w dzieicństwie "mamo czy ja to lubię?". Więc pytam: co o tym sądzą "smakosze"? ;)
    • znalazłam taki przepis: Aromatyczne curry z owoców morza Składniki : 500 g filetów z białych ryb pociętych na kawałki 200 g pierścieni kalmarów 100 g średnich krewetek 2 łyżki zielonej tajskiej pasty curry Woh Hup 1/4 filiżanki soku z limonki 1 łyżka brązowego cukru 330 ml (2 puszki) mleczka kokosowego Blue Dragon, 150g selera 4 łyżki posiekanej świeżej kolendry 2 łyżki jasnego sosu sojowego Woh Hup 1 łyżka oleju Sposób przygotowania: Na patelni na średnim ogn...
    • I co mam teraz zrobić z tą ryżową breją z dodatkami??? ;(( Plis o pomoc! Przecież wstyd podać a żal wyrzucić ( z Poznania jestem) ;(.
    • Znacie jakies ciekawe dania z kuchni meksykanskiej? Chcialabym cos przygotowac mezowi na obiad a on jest fanem tej kuchni Pozdrawiam
    • Mam pytanie: Jakie mięso oprócz drobiowego jest szybko miekkie? Tzn. chce przygotowac potrawe w 1h, (pierwotnie dodaje się mięso wołowe w kawałkach)i zastanawiam się czego użyc? (Może być w wersji rozdrobnionej) Potrawa to takie chili con carne, ale mysle, ze z innym miesem tez bedzie ok. Co możecie doradzic? Pozdrawiam
    • Czy ktoś zna przepis? Proszę o pomoc!
    • Jadłam gdzieś takie ziemniaczki pokrojone na duże kawałki obtoczone w ostrej panierce sa takie do kupienia gotowe... Pytanie brzmi: JAk je zrobićć??
    • Witam Czy kotś mógłby mi polecic potrawe jednogarnkowa, którą można przygotować nadzień przed. Chodzi mi o coś z mięsem albo ew. rybą i co może zrobić wrażenie na mojej od niedawno teściowej. Przychodzi da nas po raz pierwszy na obiad i to są moje 25 urodziny Z góry serdecznie dziękuje za wszystkie pomysły
    • Kochani pomocy, podajcie kilka przekasek, przepisow i dan jakie mozna zrobic na klasyczna parapetowke? POZDRAWIAM
    Pokaż wątki z forum:
    Pełna wersja