-
Czy można dodawać jej trochę do potraw z mąki pszennej, czy to już nie będzie
to samo ?
-
= chleb z dodatkiem mąki gryczanej i miodu lokalizacja=Żarki pod Myszkowem
koło Częstochowy względnie Święta Anna
NIECH MI KTOŚ POMOŻE!
jak zrobić dokładnie taki sam?
na forum o chlebie jest przepis na chleb z mąką gryczaną ale tatarczuch
wygląda inaczej
-
Prawie wszystkie przepisy na bób każą go obierać. Ja nie obieram, co gorsze -
zdecydowanie wolę bób nieco starszy niż młody. Taki, że ma już ciemnobrązową,
przepraszam za wyrażenie, "dupkę", ale skórka nie jest jeszcze superpancerna.
Młody jest trochę mydlany. Od zawsze jadam nieobierany. Przepyszny.
Obierałabym ewentualnie gdyby był przeznaczony na jakieś puree. A wy zawsze
obieracie?
-
Jak zrobić żur mając do dyspozycji żytnią mąkę razową, czosnek i wodę? Tzn. jak
długo ta mieszanina ma się kisić i w jakich proporcjach połączyć składniki?
-
mam kolejny problem:)
czy ktoś może mi podać przepis na bruschettę? znalazłam kilka przepisów, ale
w jednym mówią żeby smarować olejem przed tostowaniem a w innych że zanim.
Tak po kolei proszę:)
-
Zostalam wlansie obdarowana ogromna iloscia puszek foie gras.Bardzo lubie
wszystkie pasztety,wiec moge zjesc je po prostu do chleba.Z drugiej jednak
strony to troche bluzniercze podejscie.Wspomozcie lista jakis wyrafinowanych
przepisow!!!!
-
Mam zakwas (hodowany z myślą o chlebie)
Chciałbym zrobić z niego żur.
Przepisy, które znajduję na żur na zakwasie starują od etapu mąka + woda + skórka razowego chleba + czosnek - potem czekać kilka dni.
A jak wygląda sprawa kiedy mamy już zakwas?
Zamiast skórki można dodać łyżkę zakwasu? I ile trzeba czekać wtedy (bo chyba 3 dni byłoby za długo)?
-
Powiedz proszę, jak robisz razowe bułeczki? jestem po diecie odchudzającej i
zamiast bułek pszennych chciałabym jadać razowe. Dzięki z góry
-
Będę miała dostęp do bardzo świeżych dorszy (własnoręcznie złowionych na wędkę
na Bałtyku)
Będziemy z nich robić zupę, smażyć, ale chcę je też przyrządzić na surowo jako
sushi oraz zrobić pastę z ikry - taramas.
Przepis pochodzi z kuchni greckiej.
Niestety nie jadłam w oryginale, znam tylko z literatury.
Chcę się upewnić, czy jest robiony z surowej ikry. Proszę o pomoc znawców
kuchni greckiej.
-
co mi proponujecie aby nabrac masy?
szukam diety w miare niedroga
-
Szukam przepisu na chleb z mąką gryczaną. Podobno nazywa się tatarczuch. Czy
ktoś wie jak go przygotować?
-
czy Ty jestes NY czy NJ?
poszukuje sprawdzonych adresow sklepow w okolicy :)
-
Byl watek o lodowkach i przerodzil sie troche w dyskusje na temat
czy robic zakupy raz na tydzien czy codziennie swieze .
Pomyslalam , ze w Polsce mozna robic zakupy nawet co godzine w czym przoduje
moj ojciec :-)
Wiadomo , ze stragan na kazdym rogu ulicy , sklep spozywczy i miesny jeden
przy drugim wobec tego wszystko jest swieze i pod reka .
Mozna sie rowniez wybrac na targ i do supersamu przejechac na obrzeza
miasta samochodem lub darmowymi autobusami do centow handlowyc...
-
Wasze typy
-
Niedługo przeprowadam się do Krakowa i trochę się martwię, czy uda mi się tam
zanleźć chlebek równie dobry, jak mam u siebie. Otworzyli mi koło domu
piekarnię i rozpieszczają mnie cieplutkim chlebem wieloziarnistym, bułeczkami
razowymi, rogalikami z błonnikiem itp. Wierzę, że takie specjały są też do
dostania w Krakowie (bądź co bądź większy), ale nie mam pojęcia, gdzie
szukać. Zasadniczo chodzi mi o podpowiedzi adresów nowohuckich (mieszkanie)
lub w centrum (zajęcia).
-
Możecie mi napisać co najbardziej, ale tak absolutnie najbardziej lubicie z
grilla, jak tu ktoś pisał "do zaślinienia" i co najdziwniejszego dostaliście
albo zrobiliście z grilla i było dobre?
-
ale raczej bez chleba. Pisze "raczej" bo nie o to chodzi ze go nie
jadam, ale bardzo mi sie znudzil. Czyli znudzily mi sie kanapki. Co
fajnego mozna zjesc na sniadanie?? dodam ze jem je w domu, nie musze
sie spieszyc. Aha, i nie mam na mysli np platkow z mlekiem - bo tego
to nie jadam, chyba ze musli przygotowywane w domu. Z gory dziekuje
-
Liska,
robie paczki wg Twojego przepisu, sa pyszne. Upieklem rowniez buleczki, sa
OK, choc juz nie tak dobre. Wnioskuje ze masz wiecej fajnych, wyprobowanych
przepisow. Moga to byc dania, desery itp.
Dzieki za pomoc.
-
hej, jestem zupełnie początkująca jeśli chodzi o gotowanie. Dziś w przypływie
nie wiem czego kupiłam łososia wędzonego na zimno w plastrach. Jak w
najprostszy, najbardziej podstawowy sposób można go przyrządzić?
dzięki z góry :)
-
hej,
czy są tacy, ktorzy po prostu żyć nie potrafią bez zapachu coffee albo smaku
czekolady? albo bez jakiejś potrawy ?
takie smaczne uzaleznienie na całe zycie ...
pozdrawiam