-
Podróżowałem swego czasu po rumuni i tam natknąłem się na "slaninę" czyli
słoninę we właściwym tego słowa znaczeniu, namaczaną w solance,
delikatniutką, skruszałą... no po prostu deliszyn. Poznani przeze mnie górscy
wędrowcy zagryzali ją chlebem i ostrą cebulką. Przywiozłem trochę do Polski
(tygodniami się nie psuje) rodzinka też zachwycona! Mam pytanie: czy ktoś z
Was widzial taki specyfik w Polsce? Może gdzieś ludzie w jakiejś wsi tak
robią? A może wiecie jak zrobić to samemu z ...
-
czesc!!! poszukuje jakis fajnych przepisow na tosty, ale takie prawdziwe
robione w w tosterze. Znudzily mi sie juz dotychczasowe zestawy na bazie
szyneczki, serka zoltego plus dodatki. znacie jakies fajne zestawienia???
Dzieki i pozdrawiam
-
zawszę mam w słoiczku
to przechrupię jako zdrową przekąskę
to namoczę i dodam do zupki mlecznej np. sojowej. albo do ziemniaków, kaszy
, albo do sałatki, surówki albo posypię cienko posmarowana kromkę razowca
a siemię lniane złociste - poezja smaku
-
Studiuję moją nową księgę chleba i może ktoś z Was wie, jaka jest różnica mdz
tymi dwoma zbożami? Słownik jedno i drugie nazywa owsem (lub ew kukurydzą,
ale na zdj wygląda jednak jak owies)
?
:))
-
Bierzemy kromkę chleba i kładziemy na niej plasterek sera (chleb można
wcześniej posmarować masłem). Kanapkę najlepiej zjeść nim wyschnie.
PS
Wkrótce w "Magii Kuchni": przepis na kanapkę z kiebasą!
-
Hej,
Potrzebuje pomysłów na coś na ogniski, ale nie takie super z gara tylko z
kija. Może ktoś wie jak zrobić ciasto którym się oblepia kiełbasę na kiju i
piecze na ognisku?Kiedyś jadłam i pyszne było. Czekam na wszelkie propozycje.
asia
-
Planuję na najbliższą imprezę zrobić smalec, ale nie chciałabym, żeby był
nudny i mdły. Rozumiem, że mogę dodać do niego różne rzeczy, ale... no właśnie
- jakie? Do jednej części dodałabym jabłko (obrane i pokrojone na drobno),
cebulę (w piórka) i majeranek, a do drugiej - co? Czosnek? I? Co można by
jeszcze do tego dołożyć?
-
Witam- pochodzę z pomorza i tego nie znam a tu w Warszawie widzę coś takiego-
Olej lniany, Wigilijny... No i zgłupiałam- o co tu chodzi? Do czego się go
stosuje w Wigilię (i nie tylko).
-
????
-
Witam. Poszukuję przepisu, najlepiej na kilka różnych rodzaji hinuskiego
chleba - parata. No i najlepszej potrawy na świecie, niestety nie jestem pewna
czy dobrze napiszę nazwę - palam pane - szpinak z serem (tzw. cottage cheese)
Mam kupę indyjskich przypraw i strasznię tęsknie za paratą.
-
czy jecie w takiej postaci z pieczywem czy macie jakies przepisy na potrawy z
wedzonych ryb - roznych !
-
j.w.
a w sklepach same trociny...
-
w temacie zaznaczam tosty zapiekane z mozarella prosze o dokladny przepis
-
pytanie dla uztykownikow przebywajacych za granica.
co sadzicie o tych miejscach?
takie same jak w Polsce? drogo tanio? czegos wam brakuje?
-
Dostałam woreczek tej przyprawy z Izraela i nie wiem do jakich dań ją
wykorzystać i w jakich ilościach. jakieś sugestie?
-
Klasyczne, czyli po śląsku rolady, często robimy, choć pewnie co kuchnia to
lekka modyfikacja. A inne? Ja jeszcze robię czasem po nelsońsku i na tym
koniec. Zaczęły za mną chodzić po huzarsku i nie mogę wytropić tradycyjnego
przepisu. Robił ktoś ostatnio? A co ładujecie w zawijane?
-
Sprawa wygląda tak: Jedziemy z dwójką małych dzieci nad jezioro na działkę
rekreacyjną. W pobliżu całkowity brak sklepów. Chleb dowozi raz dziennie
chłop. DO wykorzystania mam niedużą lodówkę i kuchenkę gazową - turystyczną
(butla) oraz mały grill. Muszę dokonać zakupów na cały tydzień z góry czyli
muszę zaplanować menu wcześniej. Nie mogę się żywić samymi puszkami bo mam
małe dzieci. Kto mi pomoże w planowaniu prostych , niedrogich i
niewymagających wiele pracy potraw? Ja już od ...
-
Zdaje sie, ze uzywa sie roznych nazw w roznych rejonach kraju....
A jak Wy je robicie?
-
Witam wszystkich.Proszę o pomoc.Koleżanka wyjeżdża na Litwę i mogłabym u niej
zamówić coś regionalnego,smacznego,ale znam tylko kindziuk.Co jeszcze można
stamtąd przywieżć,np na prezenty dla rodziny i przyjaciół?Chodzi mi o
produkty spożywcze,oczywiście!Dziękuję za wszelkie podpowiedzi.
-
Co fajnego mogę przygotować na grila? Nigdy się w to nie bawiałam, a teraz
mam spotkanie z przyjaciólmi na wyjeździe i każdy ma przywieźć coś ze sobą.
Tylko co? Jak pzygotować coś fajnego?