Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      chleb

    chleb

    (664 wyniki)
    • Podróżowałem swego czasu po rumuni i tam natknąłem się na "slaninę" czyli słoninę we właściwym tego słowa znaczeniu, namaczaną w solance, delikatniutką, skruszałą... no po prostu deliszyn. Poznani przeze mnie górscy wędrowcy zagryzali ją chlebem i ostrą cebulką. Przywiozłem trochę do Polski (tygodniami się nie psuje) rodzinka też zachwycona! Mam pytanie: czy ktoś z Was widzial taki specyfik w Polsce? Może gdzieś ludzie w jakiejś wsi tak robią? A może wiecie jak zrobić to samemu z ...
    • czesc!!! poszukuje jakis fajnych przepisow na tosty, ale takie prawdziwe robione w w tosterze. Znudzily mi sie juz dotychczasowe zestawy na bazie szyneczki, serka zoltego plus dodatki. znacie jakies fajne zestawienia??? Dzieki i pozdrawiam
    • zawszę mam w słoiczku to przechrupię jako zdrową przekąskę to namoczę i dodam do zupki mlecznej np. sojowej. albo do ziemniaków, kaszy , albo do sałatki, surówki albo posypię cienko posmarowana kromkę razowca a siemię lniane złociste - poezja smaku
    • Studiuję moją nową księgę chleba i może ktoś z Was wie, jaka jest różnica mdz tymi dwoma zbożami? Słownik jedno i drugie nazywa owsem (lub ew kukurydzą, ale na zdj wygląda jednak jak owies) ? :))
    • Bierzemy kromkę chleba i kładziemy na niej plasterek sera (chleb można wcześniej posmarować masłem). Kanapkę najlepiej zjeść nim wyschnie. PS Wkrótce w "Magii Kuchni": przepis na kanapkę z kiebasą!
    • Ognisko(9)

      Hej, Potrzebuje pomysłów na coś na ogniski, ale nie takie super z gara tylko z kija. Może ktoś wie jak zrobić ciasto którym się oblepia kiełbasę na kiju i piecze na ognisku?Kiedyś jadłam i pyszne było. Czekam na wszelkie propozycje. asia
    • Planuję na najbliższą imprezę zrobić smalec, ale nie chciałabym, żeby był nudny i mdły. Rozumiem, że mogę dodać do niego różne rzeczy, ale... no właśnie - jakie? Do jednej części dodałabym jabłko (obrane i pokrojone na drobno), cebulę (w piórka) i majeranek, a do drugiej - co? Czosnek? I? Co można by jeszcze do tego dołożyć?
    • Witam- pochodzę z pomorza i tego nie znam a tu w Warszawie widzę coś takiego- Olej lniany, Wigilijny... No i zgłupiałam- o co tu chodzi? Do czego się go stosuje w Wigilię (i nie tylko).
    • ????
    • Witam. Poszukuję przepisu, najlepiej na kilka różnych rodzaji hinuskiego chleba - parata. No i najlepszej potrawy na świecie, niestety nie jestem pewna czy dobrze napiszę nazwę - palam pane - szpinak z serem (tzw. cottage cheese) Mam kupę indyjskich przypraw i strasznię tęsknie za paratą.
    • czy jecie w takiej postaci z pieczywem czy macie jakies przepisy na potrawy z wedzonych ryb - roznych !
    • j.w. a w sklepach same trociny...
    • w temacie zaznaczam tosty zapiekane z mozarella prosze o dokladny przepis
    • pytanie dla uztykownikow przebywajacych za granica. co sadzicie o tych miejscach? takie same jak w Polsce? drogo tanio? czegos wam brakuje?
    • Dostałam woreczek tej przyprawy z Izraela i nie wiem do jakich dań ją wykorzystać i w jakich ilościach. jakieś sugestie?
    • Klasyczne, czyli po śląsku rolady, często robimy, choć pewnie co kuchnia to lekka modyfikacja. A inne? Ja jeszcze robię czasem po nelsońsku i na tym koniec. Zaczęły za mną chodzić po huzarsku i nie mogę wytropić tradycyjnego przepisu. Robił ktoś ostatnio? A co ładujecie w zawijane?
    • Sprawa wygląda tak: Jedziemy z dwójką małych dzieci nad jezioro na działkę rekreacyjną. W pobliżu całkowity brak sklepów. Chleb dowozi raz dziennie chłop. DO wykorzystania mam niedużą lodówkę i kuchenkę gazową - turystyczną (butla) oraz mały grill. Muszę dokonać zakupów na cały tydzień z góry czyli muszę zaplanować menu wcześniej. Nie mogę się żywić samymi puszkami bo mam małe dzieci. Kto mi pomoże w planowaniu prostych , niedrogich i niewymagających wiele pracy potraw? Ja już od ...
    • Zdaje sie, ze uzywa sie roznych nazw w roznych rejonach kraju.... A jak Wy je robicie?
    • Witam wszystkich.Proszę o pomoc.Koleżanka wyjeżdża na Litwę i mogłabym u niej zamówić coś regionalnego,smacznego,ale znam tylko kindziuk.Co jeszcze można stamtąd przywieżć,np na prezenty dla rodziny i przyjaciół?Chodzi mi o produkty spożywcze,oczywiście!Dziękuję za wszelkie podpowiedzi.
    • Grill(19)

      Co fajnego mogę przygotować na grila? Nigdy się w to nie bawiałam, a teraz mam spotkanie z przyjaciólmi na wyjeździe i każdy ma przywieźć coś ze sobą. Tylko co? Jak pzygotować coś fajnego?
    Pełna wersja