Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      chleb

    chleb

    (664 wyniki)
    • Slonina(6)

      Uwielbiam zajadac sie pokrojona w cienkie plastry slonina. Na wierzch klade cebule w plastrach - pycha. Problem w tym ze coraz trudniej jest kupic w ogole slonine a do tego gruba - taka na trzy palce. Nowe odmiany swin hodowlanych "daja" bardzo cienki i liche sloninki:(
    • I żadnego pomysłu co z tym zrobić :( Może znacie jakiś przepis z ziarnem w roli głównej ? :)
    • Maca(5)

      Maca pieczona jest z mąki i wody. Jak myślicie jest tucząca? Czy może podpowiecie co można jesc jako pieczywo mało kaloryczne, nietuczące. Chodzi raczej o pieczywo chrupkie. Pozdrawiam Barbara
    • Dostałam kilka kg mąki takiej prawdziwej - ze wsi. I mam kłopot bo ona jest dziwna, tzn. jakoś grubo mielona. Nie wiem czy wyjdzie mi z niej ciasto, może lepiej zrobić ze sklepowej mąki? Czy ryzykować?
    • wiem, wiem zaraz purysci mnie opsiocza, ale to tak z przymrozeniem oka napisalam, wiec, dajta spokoj. ciekawi mnie na co sie rzucacie zaraz po przekroczeniu granicy polskiej? za czym tak bardzo teskniliscie, ze nie patrzac na nic musicie to cos od razu spalasszowac? ja mam takie swoje, zaraz za granica pierwsza taka pachnaca z daleka kielbasa z rusztu z cebulka lub szaszlyk i z polskim chlebem, mniam, i zurek z kielbasa, a juz bedac w domu, to makrela i szprotki wedzone maniakal...
    • macie adres? bo te linki, które znalazłam w archiwum to nie wchodzą :(
    • wracając do tematu automatów/maszyn do pieczenia chleba, czy ktoś miał okazję używać jakieś sprzęty tej firmy? jakie wrażenia... sama nie wiem, na co się zdecydować... osiołek ze mnie :-) l.
    • cienkie kromeczki ciemnego chleba z pasta Ajvar + serek plesniowy kawka z mlekiem muesli z jogurtem owocowym - nie moge zimnego mleka
    • W kazdej kuchni zostają resztki jedzenia - kasze, ziemniaki czy chleb. Oczywiście ptaki nie zjedzą ostro przyprawionego gulaszu czy chińszczyzny. Apeluję aby nie wyrzucać do kosza, tylko wysypać ptakom. Zima kończy się, ale śnieg wszystko zasypał. Niedługo zaczną się wiosenne przyloty. A przy świątecznych porządkach może znajdzie się zapomniany kawałek słoninki, kasza czy ryż z mięsną wkładką. A wiosną wystawmy pojemnik z wodą.
    • Może ktoś wie, jaki olej należy wlać do frytownicy elektrycznej, żeby nie smierdziało w całym domu i można go było używac kilkakrotnie?
    • grill(8)

      robi się coraz cieplej i niedługo wszędzie będzie czuć zapach grilla. ale co wrzucić na ruszt? czekam na ciekawe przepisy (nie tylko mięsne) - na pewno je wypróbuję! dzięki z góry!!!!
    • jak w tytule. Teściowa dała mi paczkę kiedyś kupiła na odchudzanie, ale nie zużyła, co z nimi zrobić z czym je zjeść, są jakies ograniczenia co do ilości? Kurka pomożcie, bo po co mają się zmarnować, a ja nie mam zielonego, ba! otrębowego ;) pojęcia co z nimi zrobić. Pozdrawiam
    • W watku, w ktorym poszukiwalam chleba owsianego, Krysta podala przepis na graham. Upieklam wedlug niego buleczki. I zamieszczam go tutej, bo warty polecanie a w watku o chelbie owsianym wsrod innych przepisow latwo go przeoczyc. Grahamki tak mnie zachwycily, ze chyba przestane kupowac pieczywo ;-))))) Wyszly pieknie brunatne, wilgotne. Ach! No i latwo sie robi, prawie nic sie nie brudzi przy robocie :-))) Cos niesamowitego! Wyprobujcie!!! A oto przepis: GRAHAM 13 łyżek mąki 1...
    • Czy są jeszcze ludzie, którzy sami pieką chleb? No nie zaraz codziennie, tak od czasu do czasu.... Jeśli masz dobry a przede wszystkim sprawdzony przepis na domowy, pachnący chlebek (żytni, razowy, pszenny itp) to jest to wątek dla Ciebie- zapraszam. Sama przepisu nie podaję bo jestem "lajkonikiem" w tajemnej dziedzinie pieczenia wysmienitego chleba powszedniego :)
    • mam okazję kupić maszynę/automat do pieczenia chleba... ale jak to z tym osiołkiem było nie wiem na który się zdecydować, do wyboru mam: 1). Schnider - SCBM-02-1 2). Moulinex - Home bread 3). Kenwood - Rapid bake Jeśli ktoś z was używał, któregoś z tych modeli lub ma jakiekolwiek inne uwagi lub sugestie na co powinnam zwrócić uwagę kupując taki automat, proszę pisać :-) l.
    • Skargi Patefona, który zakupił jakiś mix maślany natchnęło mnie pomysłem, żeby zapytać, jakiego masła używacie? Ja też nie lubię maślano-margarynowych wynalazków, ale też nie lubię kłaść na chlebie "sztywnych plasterków". Przez jakiś czas bardzo byłam zadowolona ze zwykłego stołowego z Mławy, ale ostatnio wracam do "irlandzkiego". Tyle, że nie wszędzie ono jest a poza tym drogie... A może nie macie pomysłów na masło, ale na smarowanie nim niekłopotliwe? Od czasu, kiedy doradzono m...
    • Dojrzewam do tego, żeby upiec mięso po raz pierwszy w życiu od dłuższego czasu. Cel - ma być dobre:). Wątpliwości dręczy mnie kilka: po pierwsze - jakie mięso wziąć i jak przyprawić tak, zeby, jeśli coś nie wyjdzie nie za dużo zmarnować. Po drugie - ile tego mięsa wziąc na dwie osoby tak, żebysmy tej nieszczęsnej pieczeni nie znienawidzili z nadmiaru, a z drugiej - zeby po upieczeniu w brytfannie było coś więcej niż smętna skórka (jest nas dwoje). Chyba z największym uznaniem, znając gusta...
    • w ta sobote ogranizujemy imieniny na 21 osob.. i niestety niebardzo mam pomysl na to, co przygotowac. Najbardziej zalezy mi na przystawkach, na cieplo zrobie bigos i klopsiki cielece. bede wdzieczna za wszystkie przepisy pozdrawiam An
    • zdecydowalam sie podac zurek dla moich latino gosci w niemczech w ramach kolacji "ugotuj cos ze swojego kraju". czy ktos mieszkajacy w niemczech wie czy dam rade dostac zakwas w sklepie? prosze tez o wasze przepisy!
    • tosty(13)

      Które tosty polecacie. W sklepie jest niesamowity wybór (tosty Schulstad, Fawora, Promienisty, Royal). Chodzi mi głównie o tost pszenny, smaczny ale z niezbyt dużą ilością konserwantów.
    Pełna wersja