-
nie wiem, czy to dobre forum, ale pewnie mi coś polecicie. aktualnie na
wakacjach codziennie mocno przykładam się do pływania. pływam rano i muszę
zjeść porządne śniadanie, bo daje sobie potem w kość ze tak powiem.
poradzcie cos, szukam rzeczy zdrowych i kalorycznych (sylwetka sie nie
martwie, tylko tym, ze co jakis czas brak mi energii kiedy plywam) no i zeby
sniadanko bylo proste do przygotowywania (brak czasu rano) lub kupienia.
kombinacja płatków śniadaniowych z dwiema kromkami...
-
AJWAR /1/
papryka słodka - 1/2 kg
bakłażany - 1/2 kg
sól
czosnek - 2 ząbki
oliwy lub oleju - 2 łyżki
ocet - 1/2 łyżki
pieprz
Papryki i bakłażany umyć,włożyć do piekarnika i upiec,zdjąć
skórkę,posiekać.Dodać posiekane-czosnek,cebulę.Doprawić
pieprzem,oliwą,octem,solą.
Ja robię na zimę,gorący ajwar wkładam do umytych i wyparzonych w piekarniku
słoikach i odwracam do góry dnem.
Używam do wszystkiego:makaronu, na chleb z masłem,do wędlin, jajek.
-
Cześć wszystkim!!!!!!!!
Od niedawna mieszkam z narzeczonym. On pracuje, ja nie. Do pracy wychodzi ok.
8 wraca po 19. Zgodnie z tradycją z mojego domu rodzinnego i za namową
bardziej-doświadczonych-w-tym-temacie-koleżanek, postanowiłam codziennie rano
przygotowywac mu kanapki do pracy. I tu klops - ja nie jem mięsa, one je, ale
za wędliną nie przepada. Kanapki z żółtym serem i jajkiem szybko mu się
znudziły. Czy macie jakieś pomysły na kanapki - tak, aby po 3,4 godzinach nie
wypły...
-
Poszukuję usilnie, już od jakiegoś czasu, dokładnego przepisu na tortillę
szpinakową. Jadłam taką w Chimerze i była pyszna i lekka. Może ktoś wie
dokładnie jak się ją robi? Z góry dziękuję :)
-
znydziły mi się już tradycyjne kanapki, które noszę do pracy. czy znacie może
jakieś nietypowe połączenia (koleżanka je np. starta marchewkę z czosnkiem),
jakieś przepisiki takie wymyślne, ale sprawdzone;) oczywiście
z góry dziękuję
-
Proszę o podpowiedź, czym mam karmić moją mamę i moją teściową - jedna ma
cukrzycę, a druga skłonności do wysokiego ciśnienia (wczoraj odebraliśmy Ją
ze szpitala) - proszę o przepisy (obie chore mieskają ze mną).
-
zaczynam: drożdżówka tak mi wyrosła, że zaczęła spierniczać z foremki i
musiałam podłożyć blachę na te wycieki, więć otworzyłam piekarnik i... ciasto
oczywiście siadło - kit, że można by okna uszczelniać; musiałam do śmieci
wyrzucić, a tego robić nie lubię najbardziej na świecie (mam wtedy przed
oczami głodnych ludzi)
-
przepis na kanapke z ogórka:
ogórka na pół wzdłóż przekroić, jak bułka tostowa powstanie
połówkę wziąć, pokroić na nia w plasterki ogórka. posypać ogórkiem utartym.
smacznego!!!
-
dlaczego na nia przeszliscie?jakie były efekty?
-
Moze macie jakies pomysly na nietypowo pyszne kanapki???
Ja robie np. takie :
bułke grahamke rozcinam smaruje maselkiem na pierwsza kromeczke nakladam sos
do makaronu albo jakas paste pomidorowa, na to pokrojone w plasterki
pieczarki i ogorki konserwowe oraz cebulke
nastepna kanapka : potrzebny jest serek cottage mieszam go z psata
pomidorowa nakladam na bulke na to plasterek pomidorka
Obydwie kanapki zapiekam, sa pyszne
podajcie jakies propozycje :)
-
jak powinno wygladac calodzienne menu
wylaczajac calkowicie weglowodany?
-
Jutro mam gosci 2 ,póżnym wieczorem i nie mam pojecia co im zapodac bo beda
niby po klolacji ale i tak musze ich czyms poczestowac. Poradzcie mi prosze
czy zaserwowac jakies urokliwe kanapiszcza (tez nie wiem z czym:() czy co?
Nie mam zbyt wiele czasu bo moj 9 miesieczny krwiopijca wisi na mnie przez
czały dzionek:)
marta
-
Chciałabym się zapytać jakie kupujesz pieczywo zarówno razowe jak i pszenne w
Piotrze i Pawle w Poznaniu, bo jakos nie moge trafić na dobre.
-
Wszystkim łasuchom polecam na śniadanie (najlepiej walentynkowe:-)) moje
ukochane French Toasty, a robi się je tak:
8 kromek chałki lub ciasta drożdżowego
5 jaj
90 ml gęstej śmietany
szczypta cynamonu
2 łyżki masła
syrop klonowy
pomarańcze pokrojone na ósemki (ze skórką)
W miseczce ubijamy jajka, śmietanę i cynamon. Obtoczyć w tym z dwóch stron
kromki chałki.
Na patelni rozpuścić łyżkę masła. Smażyć chałkę z obu stron (ok. 4 minut),
aż się zrumieni. Układać na talerzu pod f...
-
Właśnie wróćiłam z Bomi, gdzie zakupiłam włoską mąkę ( z myślą o upieczeniu w
maszynce włoskiego chleba).Były trzy rodzaje mąk firmy molini Pizzuti - do
ciast (niestety nie pomne włoskiej nazwy), farina tipo "00" (tą właśnie
nabyłam) i mąka do makaronu (niestety spieszyłam się i nie sprawdziłam czy
twarda:-((.
Przed użyciem mam pytanie do Włochów ( w domyśle Linn;-) - czy coś jest warta
ta mąka (producent?).
POdam też może dystrybutora w Polsce- może będą mieli jeszcze
jakieś "w...
-
Gdzie w Warszawie kupić bardzo dobre ogórki kiszone?
I co oprócz smalczyku ze skwarkami podać na imrezę w stylu wiejskim?
Jak myślicie?
-
Znowu upieklam bulki :-)
Tym razem wymyslama przepis bedacy kompromisem pomiedzy bialymi bulkami a
grahamkami.
Wyszly takie, ze prawie urosl mi pawi ogon, z dumy ;-))))))
Oto przepis:
6 lyzek otrab pszennych
4 lyzki maki kukurydzianej
Okolo 16 lyzek maki pszennej
lyzeczka soli
lyzka cukru
2 lyzki sezamu (niekoniecznie)
1 jajko
2 lyzki oliwy
Rozrobic okolo 1/3 paczki drozdzy z lyzeczkla cukru i lyzeczka maki w 3/4
szklance wody rozmieszanej z mlekiem, cieplej, poczekac az p...
-
kukurydziana
ryżowa
razowa
sojowa
tempura
atta
besan....
znacie te mąki?
I czy ich używacie?
do czego?!!!!
-
Zostałam obdarowana mąką razową. Problem polega na tym, że ta mąka jest mało
podobna do mąki - jest strasznie gruba, widać w niej wyraźnie kawałki ziaren,
o średnicy około 3 mm. Czy ktoś z Was wie: czy to tak właśnie ma być? Czy
może trzeba ją bardziej zmielić? A jeśli tak, to w czym?
-
Jakie Waszym zdaniem są dania typowe dla kuchni norweskiej? Może z
przepisami :-)?