-
Rozpoczynam liste rankingowa ;)) i wrzucam moj ulubiony przepis na super
szybkie i extra dobre ciasteczka/ makrony:
Oplatki o srednicy 2-3 cm
75 g migdalow (pokrojonych)
100g orzechow
2-3 bialka
180g cukru
1 lyzka masla
Bialka z cukrem ubic.
Orzechy i migdaly podsmazyc na odrobinie masla na patelni- ciagle mieszajac
aby sie nie przypalily. Nastepnie wystudzic i wrzucic do ubitych bialek. Mase
nakladac na oplatki i do piekarnika na 30 min w tem. 160 stopni.
I to wszystko!
-
Idealny deser na jutrzejsze Walentynki !
Zaleta ich jest prostota, latwosc wykonania, no i rezultaty...
Przy okazji przypomne kilka slynnych ciast i tortow czekoladowych z
kuchni swiatowych, a wiec:
Sachertorte,
Czarny Las,
Opera,
Krolowa Saba,
Royal,
Brasilia,
Baltazar,
Bûche de Noël i in.
Slynna amerykanska tarta Mississippi, Kugelhopf, Charlotte' ki,
wloskie Buonissima, Pandolce, Parrozzo, Pinza de la Befana...
Inne male ciasteczka, jak: brownies, mufinki, eklery...
-
tak sie zastanawiam, czy można użyć silikonowej foremki do lodu, aby upiec w nich ciasteczka?? Niby tak, ale nie wiem czy nie ma jakiegoś "ale"?
-
Czy ktoś robi takie wypieki?Kupiłam fruktozę i nie wiem co z nią zrobić.
Może ktoś piecze z jej dodatkiem.Chętnie poznam przepisy na smaczne wypieki.
-
sprawdzonym przepisem?
-
Witam wszystkich.Mozecie mi podsunac jakis pomysl na ciasta. Zglosilam sie do
upieczenia paru ciast i zakladam z gory ze moze byc cieplo wiec niechcialabym
zeby sie porozpuszczaly.Niekoniecznie musza byc to ciasta,moga byc rowniez
jakies ciasteczka
-
Witam, proszę o radę co mogłabym przygotować na małe przyjęcie
urodzinowe 3 latka.Będzie 9 osób, jedno dziecko (jubilat).W związku
z tym, że impreza wypada tydzień przed Wielkanocą nie chcę się bawić
w wielkie gotowanie i myślę o przyjęciu na słodko.Co mogę podać poza
tortem, sałatką owocową, ciastami? Z góry dziękuję za wszelkie
podpowiedzi.
-
Macie moze jakies pomysly jak wykozystac platki owsiane.Pamietam ze
robilo sie kiedys ciasteczka z czekolada ale niepamietam receptury:)
-
ciasteczka układa się na zimnej blasze i do gorącego piekarnika?
bo mi się zwykle przypalają od spodu a zwykle zapominam wyciągnąć blachy przy
zapalaniu piekarnika...
a jak się spód kruchy piecze na tartę lub szarlotkę w formie to też z blachą w
temp pokojowej ;) do piekarnika?
bo o tym szczególe w żadnej książce kucharskiej nigdzie nie widziałąm by pisali...
-
Święta już tuż tuż. Ja już powoli zaczynam przygotowania, a Wy? w weekend robię pierogi. Mam też ochotę zrobić jakieś ciasteczka świąteczne - polecicie coś?
-
Otóż widziałam zdjęcie Twoich ciasteczek pt. Błyskawiczne kokoswoe niebo w
gębie i postanowiłam zrobic takowe ale totalna klapa mi wyszła. Ciasteczka
się rozpłynęły i zrobił się jeden wielki placek. Co prawda w smaku dobre ale
co zrobiłam źle, odstępy były duze a mimo to się skleiły. Proporcje
przeliczyłam na łyżki i wyszło 8 łyżek wiórek, 2,5 łyżki mąki,i 10 dkg cukru,
czy dobrze wuyliczyłam? Nie poddaje się i robię jeszcze raz ale proszę o
radę, na zdjęciu wyglądaja tak super.
-
nie chce podać typowo sałatki i wędliny ani koreczków doradźcie jakieś
przegryzki do piwa
-
Trafilam na przepyszne migdalowe ciasteczka rosegones. Takie akurat pasujace
do popoludniowej kawy. :)
Chcialabym je sama upiec, bo sprezentowana mi paczuszka juz sie konczy.
Niestety przepisy w google'u sa prawie wylacznie po hiszpansku, a ja tego
jezyka nie znam. Na forum temat rowniez sie nie pojawil. Czy znalazlby sie
ktos tak mily, kto umialby znalezc jakis wiarygodny przepis i przetlumaczyc go
na polski? Bylabym bardzo wdzieczna. :)
-
mam kilka przepisow na ciasteczka/ciasta/muffinki bezmleczne i bezcukrowe, ale
wszystkie wymagaja uzycia koncentratu soku jablkowego. W internecie oferowany
jest koncentrat, ale ilosc minimalna to mniej wiecej 250kg. Czy gdzies mozna
dostac w ilosci detalicznej? A czym mozna zastapic taki koncentrat - nic nie
przychodzi mi do glowy (tarte jablko?)?
-
Ciasteczka są pyszne! Można dodać skórki pomarańczowej i cynamonu, albo
mnóstwo bakalii. Zawsze się udają. Polecam.
-
Witam bardzo poproszę o przepis na te ciasteczka szwedzkie, od jakiegoś czasu
szukam przepisu
mój mail
sylwia.kaczmarek@eranet.pl
-
Często tu zaglądam,i chciałabym podzielić się przepisem na kruche
ciasteczka.Jest przez nią sprawdzony i godny polecenia.Ciasteczka po prostu
rozpływają się w ustach.
1/2 kg.mąki
250 gr.masła
2 dkg. drożdży rozpuszczonych a odrobinie mleka z 1 łyżeczką cukru
2 całe jajka
Wszystkie składniki dokładnie wyrobić.W dłoniach formować niewielkie
wałeczki, które następnie akładać w podkówkę(złączoną w środku).
Na wierzch ciastecka przykleić nieco cukru(przyciskałyśmy wierzch ciasteczka
...
-
Utrzeć 14 dkg masła z 14 dkg cukru pudru.
Dodać 14 dkg zmielonych orzechów włoskich i 7 dkg mąki i utrzeć razem z
masłem i cukrem.
Ubić pianę z 4 białek, delikatnie wymieszać z ciastem ( nie mikserem)
Ciasto wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem i upiec.
POLEWA: 4żółtka i 14 dkg cukru pudru utrzeć. Wylać na placek i wysuszyć w
piecu ok 10-15 min.
Gorący placek pokroić na kwadraty, nie zdejmować z blaszki aż ciasteczka nie
wystygną.
Dziś jadłam takie ciasteczka, są pysz...
-
no wlasnie moze znacie latwe przepisy na ciastka, ciasteczka itd ktore
moznaby bylo zrobic wspolnie z maluszkami (przedszkole)
-
Czy znasz (z racji miejsca zamieszkania) dobry przepis na amerykańskie
czekoladowe ciasteczka?
Pzdr
:)