-
czy zna krtoś przepis na ciasta 3-bit? podobno takie modne teraz jest..
-
Witanm serdecznie;)
Proszę o sprawdzony przepis na świateczny makowiec, tak aby mak nie odchodził
od ciasta tylko był w jednej "kupce".
Masa makowa będzie chyba gotowa;) ale tak czy inaczj proszę o wszystkie wasze
sprawdzone przepisy;)
Pozdrawiam świątecznie
aga
-
jestemw domku chora, mzoe ktoś podesle jakiś prosty, zeby z aduzo składniko
nie było, bo pewnie nie wszystkie bede miała ?
-
Zrobiłem ciasto drożdżowe dokładnie według przepisu. Niestety nie wyrosło i
było na pograniczu zakalca. Co może być przyczyną ? Czy ktoś mi może
podpowiedzieć jak się steruje parametrami wypieku, aby ciasto wyszło jak
należy ? Czy jak nie rośnie, to znaczy, że:
a) za mało drożdży
b) powinno podwoić objętość przed włożeniem do piekarnika (chyba tu
popełniłem błąd, nie doczekałem)
c) za niska/wysoka temperatura pieczenia
d) za krótko/długo w piekarniku ?
Generalnie: co jest przyc...
-
Dajcie jakies proste przepisy na ciasto, ktore nie wymaga uzycia miksera.
Z gory dzieki.
-
Witam!
Jak w temacie - mogę dzisiaj zrobić, żeby jutro po przyjściu z pracy tylko
smażyć?? Mam ochotę na naleśniki z serkiem waniliowym. mniam mniam.....
dzięki
gocha
-
Bardzo mam ochotę na coś słodkiego... No ale nie mam w domu jajek. W ogóle
moja lodówka to obraz nędzy i rozpaczy. Ale mam cukier, mąkę, margarynę,
olej, proszek do pieczenia, resztkę płatków owsianych, bakalie...
Podpowiedzcie, czy mogę z tego upiec jakieś ciasto albo ciasteczka. Bardzo
dziękuję.
-
Może ktoś posiada przepis na ciasto,z którego piecze się grzybki w takiej
foremce-patelni.Grzybki wychodzą pełne .Będę wdzięczna.Pozdrawiam.
-
Będąc u krewnych jadłem pyszne ciasto, podczas robienia którego do mąki
(chyba) dolewa się oranżady.
Czy wie ktos o co mi chodzi? A może przepis?
-
we wczorajszym odcinku mjm marysia sie mocno zaperzyla i rzucila w strone
swego utalentowanego meza, ze nie poda kupionego ciasta gosciom, bo jej
biszkopt nie wyszedl!!!
czy w waszych domach tez jest tak bardzo ortodoksyjnie, ze to wstyd i hanba
ugoscic gosci kupionym plackiem? bo ja tam jak nie mam czasu to korzystam z
przyjemnoscia ze smakolykow ze znanych mi cukierni, ale nigdy za to z
hipermarketow.
czy wedlug was marysia miala racje?
-
30 dkg mąki
1 jajko
3 łyżki margaryny
sól
gorąca woda (na oko)
Na stolnicę wsypuję mąkę robie otwór do którego wbijam jajko daję sól
margarynę i to posiekam,następnie wlewam do tego gorącą wodę i
wyrabiam.Wałkuję wycinam kółka szklanką i daje farsz i zlepiam.Ciasto
wychodzi miękkie puszyste i rozpływa się w ustach .Z tej porcji wyszło mi 35
pierogów.
-
Mój mąz uwielbia ciasto kruche z jałkami. Próbowałam je robić z kilku
przepisów, ale nie wychodzi zbyt dobre. Ciasto po upieczeniu jest bardzo
twarde (spód) a wierzch (ścierany na tarce) tworzy skorupę. Ta skorupa to
chyba stąd, że podczas pieczenia tłuszcz wytapia się z ciasta .Nie wiem już
co robię źle . Najgorzej to z tą górną warstwą ciasta...Gdzie tkwi błąd?
Pomóżcie.
-
Wczoraj jadlam przepyszne ciasto i teraz probuje rozszyfrowac co to moglo byc. Otoz to cudo wygladalo jak sernik (pieczone w tortownicy), ale sernikiem nie bylo. Bylo baaaardzo wilgotne, puszyste i lekkie. W smaku ze wszystkich znanych mi ciast przypominalo najbardziej sernik. Ale to byl podobno biszkopt, po upieczeniu nasaczany mieszanka mleka skondensowanego i smietany- wiecej nei zrozumialam... Jesli ktos cos takeigo kiedys jadl, albo wie co to moze byc za przysmak- prosze o pomoc!
-
czy znacie jakies przepisy na takie ciasto bez maki bo nie mam maki mam jajka
i masla troche i jakies proszki do pieczenia itp i mam ochote na ciasto ale
nie wiem jak je mam zrobic :/
-
Witam,
czy ktos z was piekl juz ciasto czekoladowe z listopadowego numeru "Mojego
gotowania?" Chodzi mi o ciasto z filmu "Czekolada" ze strony 48. Nie ma tam
mowy o proszku do pieczenia ani o sodzie. Jezeli juz je piekliscie to
powiedzcie czy do jakies uhybienie ze strony redakcji czy rzeczywiscie nie
potrzeba do tego ciasta proszku. Bardzo bede wdzieczna za kazda odpowiedz.
Pozdrawiam, evana
-
Potrzebuję przepis na jakieś fajne ciasto, które na pewno "wyjdzie". Dzieki
-
Witam
W najbliższą sobotę mam gości. Nie znam tych ludzi, są to współpracownicy
męża. Mąż zaprosił ich na ciasto. A ja nie umiem piec, większość moich prób
kończy się moją smutną miną i zapewnieniami męża, że ciasto nie jest takie złe
- zakalec np.
Ostatnio robiłam karpatkę i krem się zważył. Buuuu. Poza tym marzą mi się
weekendy pachnące domowym ciastem, chcę się nauczyć dla siebie, męża, dzieci.
Proszę o przepisy, łopatologicznie, łącznie z rozmiarami blach do pieczenia.
Poproszę te...
-
Nie wiem jakie ciasto upiec na urodziny mojego męża? Generalnie lubi
wszystkie,ale problem w tym iż ostatnimi czasy ciągle coś piekę i nie wiem
czym go teraz zaskoczyć. Może mi trochę pomożecie?
-
Czy może ktoś z forumowiczów wie gdzie kupić surowe (mrożone) ciasto phyllo -
podstawę bakławy i innych specjałów. Kupowałam kiedyś w sklepie Shell na
Sobieskiego ale "wybyło". Dzięki za wskazówki
-
Stanach? W poniedzialek wpada stamtad na tydzien daleka rodzina i zastanawiam
sie czym dobrym ich nakarmic na deser (bo jakie typowo polskie potrawy
obiadowe zmajstrowac to juz wiem;))? jakie sa typowo polskie ciasta, ktorych
tam nie uswiadcza? prosze poradzcie :)
pozdrawiam!