-
masła mogę zastosować oliwę z oliwek bądź olej z pestek winogron?
-
Poszukuje przepisu na ciasto, ktore pamietam jeszcze z dziecinstwa.Nazywa
sie "buda" wiem, ze spod wylozony jest herbatnikami i chyba nawet ktoras
wartwa.Sklada sie glownie z serkow wanikiowych, budyni itp.Pomozcie!!!
-
Kupiłam, rozmroziłam, rozwinęłam i okazało się, że mam dwa kawałki ciasta,
każdy to kilka suchych płatów. Chciałam z tego zrobić małe rożki ze
szpinakiem i jakiem. Farsz czeka, a tu okazuje się, że tego ciasta nie da się
chyba zlepić jak np. francuskiego. Wszelkie instrukcje na opakowaniu są tylko
po niemiecku [rozumiem tylko czas pieczenia i temperaturę}, choć produkt z
polskich delikatesów Bomi. Jak to upiec? Już zrezygnuję z rożków, niech
będzie zwykła tarta.
-
Wyszukiwarka pokazała milion postów, większość nawet przejrzałam, ale
zabrakło mi cierpliwości.
Szukam dobrego przepisu na pyszne, mięciutkie ciasto na pierogi, ale ciasto z
jajkiem. Wydrukowałam sobie Wasze rady z oliwą, śmietaną, gorącą wodą jeśli
chodzi o ciasto z mąki i wody. Ale ja zdecydowanie chcę ciasto z jajkiem -
tak jak robiły moja mama i babcia, a nie zdążyły mnie nauczyć. Piękne,
żółciutkie pierogi...
Nigdy w życiu pierogów nie robiłam, a uwielbiam. I mam mocne no...
-
Jutro, ostatni dzień będę w pracy i chciałabym koleżankom upiec ciasto.
Najlepiej w keksówce, bo wygodne do transportu. Mozecie coś polecić ciekawego?
-
włściwie, to nie wiem skąd mam przepis - znalazłam go robiąc porządki i
polecam, rewelacyjne na święt Bożego Narodzenia, a jak pachnie:)
6 jabłek, 1 szkl. cukru, 1 szkl. bakali(rodzynki, orzechy włoskie, migdały)
jabłka pokroić w kostkę dodać cukier i bakalie, wymieszać i zostawić na
godzinkę w chłodnym miejscu.
po godzinie dodać: 2 szkl. mąki, 2-3jaja, 1 łyżeczka sody, 1łyżeczka proszku
do pieczenia. wszystko wymieszać drewnianą łyżką. piec w nagrzanym
piekarniku - 180stopni ok....
-
Witam,
Baardzo proszę o podanie łatwego przepisu na urodzinowe ciasto dla mojej
przyszlej teściowej. Chcialabym zrobic jej na jutro cos efektownego, niezbyt
słodkiego i bez tłustych mas maślanych. Ogromnie mi zależy, żeby miała o mnie
dobre zdanie jako przyszłej żone dla swojego syna.
Pomóżcie!
-
Mam fajny przepis na babke a la murzynek, ale za każdym razem jak je robie
mam wrażenie, że jest za gęste nawet po dodaniu piany z białek. Wynikiem tej
gęstości, jak mniemam, jest, już w upieczonej babce, krucha "skórka". No i
wszystko byłoby ok, ale w czasie pieczenia ciasto pęka na górze i robi sie
rów Mariański, no i jak tu położyc taki wypiek gościom pod nos, mimo że takie
pyszne. Czego ewentualnie dac mniej (więcej, ekstra), żeby to ciasto było
bardziej lejace i czy to rozwią...
-
Witam,
nie mam niestety piekarnika (a rodzinka się o ciasto dopomina :/). Mam
kombiwar - podobno można w tym piec ciasta. Czy ktoś próbował? Czy są to
jakieś specjalne przepisy? Z góry dziękuję za wskazówki.
pozdrawiam
-
Czy jeśli w przepisie "stoi" napisane, żeby składniki ucierać, to moge je
potraktować blenderem, melakserem lub innym cudem techniki?
Ja w słodkowściach praktykująca sporadycznie jestem ;)
-
W wiekszosci przepisow na slodkosci podana jest margaryna, ale czy mozna ja
zastapic maslem? Bo tutaj, gdzie mieszkam, po pierwsze nie widzialam nigdzie
margaryny do pieczenia, a przeciez nie bede uzywac takiej do smarowania
pieczywa w plastikowym pojemniczku, zwlaszcza, ze na niektorych napisane
jest, ze nie nadaje sie do pieczenia. A do tego maslo jest tanie i chyba
lepsze i w smaku, i dla zdrowia?
-
prosze podajcie mi jakis prosty przepis na dobre, lekkie, ciasto, najlepiej
bez pieczenia, bo nigdy nie uzywalam piekarnika, a chcialabym zrobic mojej
mamie niespodzanke. prosze o dokladne instrukcje, bo jestem ie kumata w tej
dziedzinie, wytlumaczcie mi wszystko "jak pastuch krowie na rowie" :)
-
z pytaniem sie zwracam do znajacych sie i imponujacych mi:
moj syn na swoje 7 urodziny zaprosil ok. 10 dzieci. musze zrobic ciasto,
latwe do jedzenia (= niebrudzace i nie lecace z rak), bez oryginalnych
dodatkow (nie wszystkie dzieci lubia migdaly w calosci, rodzynki,
rabarbar..), i takie w ktore mozna wbic swieczki do dmuchania.
najlepszy bylby murzynek, lecz murzynek przepadl, bo niedawno robilam dla tej
samej ekipy, nie chce ciagle tego samego...
pomozecie?
dziekuje!!
zz
-
Kochani pomozcie!
szukam przepisu na ciasto latwe, szybkie, nieskomplikowane i takie, ktore
lubia dzieci. Zostalam wytypowana do upieczenia ciasta na festyn szkolny.
-
Witam,
Na forum jak i w kuchni jestem nowicjuszką, która niedawno zainteresowała się
kulinariami:) Otóż mój plan na weekend to upiec ciasto zwane Panią Walewską,
próbowałam u koleżanki i jest pycha:)
No więc znalazłam przepis, ale nie do końca dla mnie jasny. Może spróbujecie
mi pomóc? Mam kilka wątpliwości.
Oto przepis:
SKŁADNIKI:
CIASTO:
30 dkg mąki,
20 dkg margaryny,
10 dkg cukru pudru,
3 łyżeczki śmietany,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
4 żółtka,
1 cukier wan...
-
Na prosbe Gajdzi podaje ten przepis, ktory mam dzieki wloskiemu forum ze
strony internetowej www.cucinait.com i ktory zostal przeze wyprobowany i po
degustacji wpisany na liste domowych deserow. Podobno jest pochodzenia
dunskiego.
Skladniki:
- 250 g masla lub margaryny w temperaturze pokojowej
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 200 g maki
- 1 lyzeczka proszku do pieczenia
- 3-4 jablka
- 100 g wiorkow kokosowych
Wykonanie
Maslo rozetrzec dobrze z cukrem, dodawac po 1 jajku i wszystk...
-
pizza ma być na kolację mam teraz trochę czasu,stad moje pytanie czy ciasto
drożdżowe /wg przepisu babeczki/można przygotować już teraz, czy jednak należy
je przygotować tuż przed pieczeniem?
-
kiedyś moja ciotka robiła ciasto drożdżowe "topielec", wiem że polegało to na
tym że ciasto to rosło w zimnej wodzie i to tyle co wiem, czy ktoś z Was ma
przepis , dziekuję z góry.....
-
kuchennym.Dzisiaj przeczytałam Twój post jak posprzątać blat itd.Długo nie rozumiałam o co chodzi, bo ja np. robię pierogi, faworki,makaron na blacie i b.sobie chwalę.Chyba rozumiem.Ty pewnie traktujesz blat jak stolnicę i od początku na nim robisz, tzn. wysypujesz mąkę, wbijasz jajka itd.? Otóż ja ciasto robię w rondlu, a kiedy już "zabierze" całą mąkę wykładam na blat, ugniatam, wyrabiam do potrzebnego stanu, wałkuję(blat jest idealnie gładki, więc bez mąki),jest czysto, nic nie przywiera,...
-
To stara tradycja. Trudno dziś zrobić w domu. Kiedyś robili tylko raczej ci
co mogli wziąć sześć dziewek i kopę jaj. Ciasto przyszło z Niemiec
(Baumkuchen), ale w końcu choinka z bombkami też.
Jest sposób na skróty. Mniej jaj, jedna dziewka:), zwykła blacha do pieczenia
i lanie ciasta warstwami, podpiekanie, lanie kolejnej warstwy itd. Trzeba
uważać, żeby dolnej warstwy nie spalić, kiedy robi się kolejne.
Sposób najłatwiejszy, to kupić gotowy, choćby najmniejszy w sklepie. Piękna ...