-
dostalam spora reklamowke duzych zielonych winogron.Win nie robie zreszta
byloby za malo.Zamarzylo mi sie ciasto ale nie wiem czy winogrona nadaja sie
do pieczenia ze wzgledu na wodnistosc.Musze dzis z nimi cos zrobic (juz na
surowo mamy dosc) Licze na przepisy na ciasto lub deser a moze na cos innego
Bede tu zagladac co godzine Dzieki wiem ze moge liczyc na przyjaciol z forum.
-
Moje to:sernik z rosa,drodzowe ze sliwkami,jablecznik,orzechowiec
-
Kiedyś już był wątek ale dopiero teraz dostałam zaczyn na to ciasto dlatego
mam pytania: czy ktoś to robił??? jak wrażenia??? co dodajecie - rodzynki,
skórkę pomarańczową???
-
1 kg kwaśnych jabłek,
2-3 łyżki wody,
1,5 szklanki mąki,
1 szklanka cukru,
1 masło(dobre).
Jabłka obieramy i kroimy na kawałki.Dno i boki tortownicy wyłożyć
papierem do pieczenia.Wysypać na to jabłka.Posypać 1/3 cukru.Podlać wodą.
Resztę cukru,mąkę i masło przesiekać nożem.Pokryć tą mieszanką jabłka.
Wstawić do nagrzanego piekarnika.Piec ~30 min tak aby kruszonka się zrumieniła.
Wypróbujcie i napiszcie opinie.Smacznego.
-
Witam, czy ktos pamięta ciasto sprzed 30 lat o nazwie "krajanka"? Jadlam
ostatnio w Grajewie, cos pysznego, dwie warstwy ciasta jakby biszkoptowego,
ale chyba z dodatkiem masla?, a posrodku marmolada. Smak i zapach
dzieciństwa...tak jak groszki perełki w żółtym pudełku z dziurką.
Pozdrawiam i czekam, moze jakas Grajewianka lub mistrz cukierniczy to przeczyta
-
kiedyś miałam bardzo dobry przepis na ciasto pod srnik.pamiętam tylko tyle,że
dawało się 5 żółtek,ale nie wiem jak to z innymi składnikami było.czy możecie
mi pomóc?
-
nie wiem, moze juz ja polecalam, ale mnie sie zawsze ten przepis przydawal po
Swietach, jak zostawaly resztki drozdzowych babek, albo gdy po tlustym
czwartku mialam nadwyzke paczkow, ktore zczerstwialy. moga byc tez inne
ciasta, ale wszystko lekko podeschniete - wtedy bajaderka jest najlepsza.
2 lyzki masla + 2 lyzki maki => zrobic w garnuszku jasnozolta zasmazke:)
wlac do niej 1,5 szklanki mleka (1szklanka=250ml) i ciagle mieszajac -
zagotowac.
dodac 1 lyzke rozpuszczalnej ka...
-
Podajcie mi prosze jakiś sprawdzony przepis na ciasto z gruszkami, ale takie,
które można w prodiżu upiec....
-
...upieczonego w formie bochenka, co wyjdzie? ciabata? czy to da się
wykorzystać zamiast pieczywa?
(ciasto: drożdże, mąka chlebowa, sól, oliwa, ciepła woda)
-
Moja kochana rodzinka zjadłaby coś dobrego i oczywiście nie wiedzą co. Proszę
napiszcie, jakie cista Wy najbardziej lubicie, oczywiście w wyszukiwarce
poszukam sobie sama /hihi/. Może wpadnie mi jakiś pomysł do głowy, bo nie
wiem pod jakim hasłem szukać. Z góry dziękuję
-
Ktoś robił?Warto?
-
To bardzo proste "ciasto cukrowe", bardzo popularne w Szwecji. Je sie je do
np. kawy. Mnie zawsze sie udaje. A robi sie je szybciej niz nalesniki.
2 jaja
2 dl (200ml) cukru
2 dl maki pszennej
50 g masla
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1 lyzeczka cukru waniliowego
piekarnik nagrzany do 175'C
Mieszamy razem wszystkie skladniki, smarujemy forme masle, wlewamy ciasto i
pieczemy ok. 30 min.
Wiekszosc miar w Szwecji podaje sie w dl (1dl=100ml), czyli wg tego cukier i
make nalezy ...
-
Witam serdecznie
Jakiś czas temu na forum wypatrzyłam przepis na drożdżówkę - taki, w którym
ciasto odstawiało się do wyrośnięcia najlepiej na całą noc i piekło dopiero
następnego dnia. Czy ktos mógłby mi pomóc? Będę wdzięczna baaaaaaaardzo.
Również miałam przepis na australijskie ciasto Lamington (kostki ciasta
biszkoptowego moczone w specjalnej polewie czekoladowej i obtoczone w
wiórkach kokosowych.
Niestety z powodu awarii komputera (złośliwość rzeczy martwych...) przepisy
...
-
chcialam zrobic ciasto drozdzowe, na ktore przepis podawany byl przy okazji
ciast latwych do zrobienia. Szukalam, latalam po postach i nic. Czy moglabym
prosic jeszcze raz o przepis bo byl boski???????
-
Jak sie robi ciasto do tarty cytrynowej ?
-
Powiedzcie mi moi drodzy ja uzyskać trwałą pianę na cieście? (po zapieczeniu)
TAk aby nie robiła się gumowata ani nie znikała i podchodziła wodą. Ideałem
byłoby uzyskanie bez takich jak te "fabryczne"
Może ubijanie na parze? CZy może temperatura zapiekania? A może jakieś
dodatki tajemne?
HEEELP me PLEASE
-
Jak Wy to robicie? Póki co, mam dość ciasta naleśnikowego, czyli mąka, jajo,
mleko, sól.....
W jakim cieście można jeszcze smażyć cukinię, patisony, cebulę, kalafiora??
-
Witajcie,
szukam kminu indyjskiego, papryki wędzonej, makaronu gryczanego soba, ciasta fillo. Czy moglibyście polecić jakiś sklep internetowy, gdzie mogłabym je kupić?
-
Co je różni od "nieolejowych"? Mam w LCB przepisy na czekoladowe i
marchewkowe z olejem właśnie, ale nieufnie do tego podchodzę. Czy takie
ciasta nie są zbyt ciężkie?
-
Przechodzę fazę uwielbienia dla wszystkiego co naturalne, zdrowe i własnej
roboty - poczawszy od uprawę ziół, wyrób chleba, ciast po zakup naczyń z
kamionki i kremowego porcelitu. Do tej pory do przygotowywania ciast
(ucieranych)wystarczał mi zwykły mikser. Problem powstał przy próbie
mieszania ciasta na chleb. Przy dzisiejszym podejściu mikser odmówił
posłuszeństwa (czuc było spaleniznę przewodów)- okazało się, że ostatnio
ciasto wkręcane wyżej i wyżej dostało się do otworów z n...