Forum   ciasto

ciasto

(3732 wyniki)
  • Znawcy ciast wszelakich, powiedzcie czy takie ciasto zda sie na pierogi, czyli jednym słowem czy utrzyma farsz jakikolwiek i czy woda go nie "zabije". 250g mąki, 50g margaryny, 75g masła, około pół szklanki (może mniej0 zimnej wocy. Ciasto jest baaardzo elastyczne, idzie do lodówki na pół godziny i do wałkowania jest rewelacyjne. A ciasto jest z przepisu na pieróg z farszem (by Nigella), czyli do pieca.
  • wiem, że podobne wątki były już wielokrotnie, ale bardzo Was prosze o sprawdzone przepisy na na prawdę pyszne ciasto. Chcę zaskoczyć rodzinkę czymś świetnym na święta. Baaardzo proszę o pomoc. pozdr.
  • Z dziecinstwa pamietam, jak babcia piekla z@@@iste ciasto z marchwia, niestety, pamiec oprocz smaku zatarla wszystkie inne szczegoly, nawet ten najistotniejszy - czy to bylo ciasto drozdzowe. Szukalem we wspolczesnej literaturze i nie znalazlem, Cwierczakiewiczowa i inne zabytki sa mi obce. Moze zatem ktos z was zna przepis?
  • chcialabym zrobic paczki jutro po pracy, a ciasto na nie zrobic dzisiaj i przechowac je w lodowce. tu pojawia sie pytanie - czy do lodowki wstawic calą kule a jutro uformowac paczki i dac im wyrosnac czy dzis uformowac ostatecznie w kulki, wstawic do lodowki a jutro tylko je usmazyc? pomocy;)
  • bardzo fajne przepisy ale troche czso chłonne i lepiej by bylo gdyby bylo wiecej przepisów bez dodawania masła
  • Ciekawi mnie wasza opinia nt ciast dr Oetkera typu kopiec, kilimandzaro itp. Jako ze jestem ciastową analfabetką zastanawiam się nad upieczeniem takowego na początek. Za czy przeciw??????
  • Czy znacie przpis na ciasto bananowo-bezowe.Jadlam takie w kawiarni Tchibo w jakims centrum handlowym.... niebo w gebie.. Tylko jak je zrobic... POMOCY!!!!
  • Witam wszystkich. Bardzo proszę o przepisy na ciasta świąteczne. Takie sprawdzone i niezbyt trudne. Mam dwie lewe ręce a muszę w tym roku sama je przygotować. Może na początek jakiś pyszny serniczek. Pozdrawiam.
  • czy w ogole do sie cos takiego zrobic? ida swieta i az mi smutno ze nie zjem zadnego ciasta a ze wzgledu na alergie synka ktorego karmie piersia nie jem nabialu, jaj kurzych i glutenu Chetnie wykorzystam jakis przepis ostatecznie moze byc z maki zytniej (byleby nie byla przenna) i z jaj przepiórczych
  • Jestem młodą żoną, a mój mąż uwielbia ciasto, a ja mam wąski repertuar (myślę, że juz mu się znudziły szarlotki królewskie, na kruchym cieście). Proszę o jakiś sprawdzony przepis na fajne, pyszne ciasto
  • i bez ryzu, kasz... - poszukuje przepisow, bo konsument docelowy nie moze teraz tychze spozywac... w gre wchodza ew. platki owsiane, ale czy da sie z nich zrobic ciasto duze, a nie ciasteczka? pomozcie prosze!
  • kochani spece, moze ktos zechcialby sie podzielic wyprobowanym przepisem na polewe do ciasta (potrzebuje tym razem do piernika. ale prosze o nie nadmiernie ambitny, poratujcie, dzieki.
  • Ciasto(8)

    Czesc, Czy jak zrobie ciasto z przeterminowanym proszkiem do pieczenia to sie nie uda ? z gory dziekuje za odpowiedzi. Pozdrawiam
  • Jestem prawdziwym antytalentem cukierniczym. Kiedyś zwalałam to na piekarnik Amiki, teraz mam Siemens`a i to samo. Koleżanki tak się zachwycają gotowym ciastem francuskim więc pomyślałam, że i ja spróbuję. Z grubsza było tak: rozłożyłam ciasto, na to masę z jabłek, zawinęłam w roladę i do nagrzanego piekarnika. Po 50 min. wyjęłam pięknie zrumienioną. Niestety środek glutowaty i mokry. Próbowałam jeszcze ją dopiec ale bez poprawy. Podejrzewam, że przez te jabłka. Jednak niedawno widziałam jak ...
  • Szukam sprawdzonego przepisu. Na mase mam swietny, ale z ciastem zawsze sie borykam! coco
  • Proszę was!!!!!!!!!!!!! Chcem zrobić komuś niespodziankę, ale nie znam dobrych przepisów. POMÓŻCIE!!!!!!!!!
  • Dla zainteresowanych podaję sprawdzone przepisy Ciasto zaparzane na pierogi : 40 dk mąki ( ja daję poznańską pszenną), niepełna szklanka gorącej wody, płaska łyżeczka masła, szczypta soli, ewentualnie 1 jajko. Przesiewam mąkę, robię dołek, wlewam wodę ( koniecznie gorącą !), dodaje masło, solę, delikatnie mieszam. Cekam nieco aby przestygło. Można dosać jajko.Wyrabiam dokładnie aby było gładkie i lśniące, elastyczne. Pycha Kluski kładzione : 40 dk mąki pszennej, łyżka stopionego ...
  • czy ciasto drozdzowe zawsze wam wychodzi ???!!!! bo ja nie moge tego "rozgrysc" ciagle mi wychodzi okropnie twarde i suche na 2dzien.....marzy mi sie pulchne i wilgotne.... czy ktos z was dysponuje dobrym przepisem? i mam jeszcze 1 pytanie czy ciasto drozdzowe na paczki mozna piec ? pozdrawiam ami
  • Ostatnio mam straszna ochote na ciasto z truskawkami. Jedyne co mi zostalo to niestety mrozonki. Musze taka mrozonke jakos specjalnie przygotowac? Rozmrozic, odcisnac... Jak smakuje cisto z mrozonymi owocami? Moze jakies przepisy? pozdr.
  • Jakiś sprawdzony i łatwy, jeśli można. I jakby sie udało to miary na szklanki (albo decylitry) bo nie mam wagi. Dzięki Józia
Pełna wersja