Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      cukier

    cukier

    (2355 wyników)
    • Cze, czy znacie przepis na sok z malin na zimę, ale bez gotowania? Słyszałam mniej wiecej jak to się robi, ale tylko tak ogólnie. Tzn. zasypuje się maliny cukrem w dużym słoju, czeka kilka-kilkanście dni, zlewa do słoiczków i bez pasteryzowania do piwnicy. Tak jakoś wierzyć mi się nie chce że się winko nie zrobi. Może ktoś z was wie jak się taki sok dokładnie robi?
    • najpierw było tak zielone orzechy zalane spirytusem, stało, stało i zostało zlane do butelek, później orzechy zostały zalane syropem cukier+woda, no i teraz przyszła pora na finał,czyli połączenie tych dwóch płynów. sakramencko mocne! czy rozcieńczać, jeśli tak to czym?wodą, wódą? czy zostawić tak jak jest i traktować jako lekarstwo i pić naparstkiem?
    • ludziki drogie, ratujcie, zapomniałam, jak zrobić najprostsze ciasto na świecie. czy ktoś pamięta przepis, który był mierzony na szklanki: 1 szklanka cukru, 1 albo 2 szklanki mąki, łyżeczka proszku do pieczenia, chyba 4 jajka, na wierzch owoce? bo mi się to wszystko zapomniało i pomieszało - ostatni raz robiłam to ciasto ponad rok temu. pomóżcie, bo śliwki więdną :( o ile pamiętam, tam nie było masła, tylko olej roślinny...
    • Kochani, Mam przepis na biszkopt, w ktorym podane sa wartosci w gramach (100g maki i 100g cukru). Nie mam w domu wagi, wiec odmierzyc proporcje moge za pomoaca szklanki. Czy ktos wie ile gram maki i ile gram cukru to jedna szklanka? Zaznacze, ze stawiam pierwsze kroki w kuchni, wiec prosze bez zlosliwosci. Dziekuje serdecznie! :-)
    • mam 2 kg wisni ,cukru pod dostatkiem i 0,5l spirytusu 95% :) prosze napiszcie ile dać cukru na te 2 kg wiśni a potem spirytusu.i jak długo robi sie ta wiśniówkke ?? z góy dziekuje :))
    • pizza(4)

      czy moze ktos polecic naprawde sprawdzony przepis na ciasto do pizzy? probowalam wielu i zawsze mi wychodzi twarde ze mozna sobie zeby polamac, a kiedys to mi tak wyroslo ze po upieczeniu mialo 5 cm:)
    • zrobilam lukier z bialka i cukru pudru lekko kapie z lyzki ale np kropeczek na piernikach nie zrobie jak gesty ma byc? czy taki zastygnie na ciastkach??
    • Moje kruche jest twarde jak podeszwa. Co źle robie? Pół kostki masła, 2 szkl. mąki, jajko, proszek do pieczenia, cukier. Zagniatam i do lodówki na godzine. Wałkuję, piekę iii twarde! Poradźcie coś.
    • czy ktoś może mnie poratować na przepis na wafle z mlekiem w proszku? pamiętam że dodane do tego było jeszcze kakao. Przepis był bardzo stary i niestety nie mogę go odnaleźć. Z góry dziękuję
    • Moje Droge Macie moze pszepis na bardzo dobra mase? Nie chodzi o to, ze nie potrafie gotowac ale po prostu jestem ograniczona brutalnie, brakiem odpowiedniego sprzetu i produktow. Chcialabym zrobic ciasto. Biszkopt, a na wierzch mase + truskawki. Ale nie mam miksera ani nie kupie tutaj nigdzie naszej polskiej galaretki, zelatyny... No i nic mi nie przychodzi do glowy co mozna wyczarowac... Bardzo prosze o wskazowki, co mam z tym fantem zrobic.
    • Otóż, jak wyżej szukam przepisu na mandarynki w syropie domowym sposobem takie jak sprzedaja w sklepach w puszkach.Moze ktoś próbował robić takie cuda.Proszę o przepis.Sprawdzałam w wyszukiwarce i nie ma...Dziękuję z góry.Pozdrawiam.
    • Ostatnio robilam wedlug znalezionego w necie (zawieral zoltko) i wyszla twarda, odpadala od ciasta. Macie moze cos sprawdzonego?? Podzielcie sie, pilis :)
    • jak tak to zna ktoś przepis? może z jakimiś dodatkami ;)? albo chociaż dżem czereśniowy? :) szukałam na forum, ale znalazłam niewiele rzeczy które mnie usatysfakcjonowały...
    • "Odkrylam" na tylach ogrodu te wlasnie i jest w tym roku obsypana owocami pl.wikipedia.org/wiki/%C5%9Aliwa_domowa Pestkowanie jest do de... i zajmuje mase czasu plus wiekszosc owocu zostaje na pestce. Chcialabym zamienic na powidlo albo dzem, ale nie wiem jak - ile cukru, jak smazyc itp. Przepisy, ktore wygooglowalam mowia o sliwkach bez pestek (z reguly wegierki). Czy moge sobie odpuscic pestkowanie i przetrzec ugotowane sliwki prze sito? Z gory dziekuje za pomoc.
    • Mój Małżon zażyczył sobie surówki z w/w kapusty i nawet przytargał mi całe kilo tego warzywka. Ja nie lubię, więc nigdy nie robiłam. Co tam dodać, żeby było dobre - klasyczne??? (jest to kapusta z dużą ilością utartej marchewki.) Zgóry dziękuję za wszelkie sugestie:)
    • Czy nalewka a likier z truskawek to to samo? W zeszłym roku zrobiłam nalewke z malin i to jest strasznie ostre .Teraz chciałam zrobić z truskawek ale coś mniej ostrego.
    • Jakis czas temu natknęłam się na przepis na mazurek, do którego miksowało się sparzone pomarańcze i cytryny ze skórką, potem to chyba dusiło z cukrem i rozsmarowywało na ciepłym mazurkowym spodzie. Było to genialne. Przepyszne. Ale przepis zgubiłam, nie wiem, jak odtworzyć. Może ktoś z Was potrafi mi podpowiedzieć ? Pozdrawiam
    • Cześć, chciiałam zapytać co sądzicie o takiej kawie?? Czy warto zamienić cukier na miód i czy mogę sobie wypić kilka takich kaw (ok 3-4) dziennie, jeśli sypię 1 czubatą łyżeczkę kawy, a staram się nie jeść słodyczy?? A jaką kawę Wy najbardziej lubicie??
    • Czy ktoś zna przepis na ciasto j.w. Moja córka nie toleruje składników mlekopodobnych. Piekę zebrę / na oleju/ i biszkoptowe. Chętnie upiekłabym coś innego.
    • Robiłam kiedyś bardzo smaczną zapiekankę z rozdrobnionego suchego chleba i pokrojonych jabłek przesmażonych z masłem i cynamonem... Dodawało się jeszcze cukier i śmietanę i w naczyniu żaroodpornym wkładało do piekarnika. Nie mogę znaleźć przepisu... A jestem strasznym kulinarnym gamoniem i nie potrafię zrobić nic bez dokładnych wytycznych... Podrzućcie przepis, proszę...
    Pełna wersja