-
Witam chciałam zapytać czy wyjdzie mi dżem truskawkowy ładny i
gęsty bez użycia żelfixu?
Początkująca gospodyni.
-
Witam,
w piwnicy moich rodziców odkryłam mnostwo słoików z dżemem. Jak je
wykorzystać? moze znacie przepis na ciasto, do którego dodaje się
dżem?
Z góry dziękuję
-
Przeczytałam wątek o Activii i Actimelach. Codziennie rano zjadam owsiankę z
Activią. Skoro jednak zawiera aż tyle cukru - to podziękuję.
Jakie jogurty polecacie? Najlepiej owocowe, rzadkie. Czy istnieje na rynku
jogurt, który nie jest właściwie samym cukrem?
-
Mam prosbę- kilka lat temu robiłam na zimowe przetwory sałatkę z buraczków
papryki i octu winnego. Wychodziła pyszna sałatka- w sam raz do zimowych
obiadów. Niestety zgubiłam przepis- czy ktoś moze zna to cudo??
-
mam w lodówce 4 litry jagód i chciałabym zrobić z nich coś innego
niż kompot.
-
chce na imieniny zrobic jakies super dobre ciasto:) czy mozecie cos doradzic?
Moze jakies z krem, a moze z owocami? wdzieczna bede za kazdy przepis.
pozdrawiam
-
tak sobie myślę - czy gdyby dodac cukru (tylko nie wiem ile) to dało by sie z
tego słodki wypiek zrobic?
-
Dziele sie z wami moja zdobycza wakacyjna :) pracowalam w pewnym osrodku
wczasowym i tam dorwalam te przepisy wiekszosc tych surowek jadlam i goraco
polecam
zaraaz pojawia sie zapewne komentarze na temat kwasku cytrynowego ja sie
przyznam uzywam go z wygody :) ale jezeli ktos ma tylko ochote prosze uzyc
soku z cytryny
w przeepisach jest mowa o przyprawach rozmawialam z paniami ktore robily te
surowki i one uzywaly soli pieprzu i musztardy jezeli majonez jest zbyt
delikatny ...
-
Kiedyś był tu taki wątek o nowościach sklepowych i czy warto czy nie
warto.
Ja ostatnio wypatrzyłam na półkach mleko "Łagodne". Ma mocno
obniżoną zawartość laktozy, dzieki czemu może być pite przez osoby z
nietolerancją lub uczuleniem na laktozę - dla mnie hit,mam wreszcie
jakiś zamiennik dla mleka sojowego :) Kosztuje ok. 4 zł za litr.
Kitem jest cukier waniliowy z prawdziwą wanilią - chyba Kamisa.
Cukier zawiera odrobinę jakis czarnych opiłków, ma śladowy zapach
wanilii, ale z...
-
Dostalam takie cuda tylko o z tym dalej robic?
macie jakies sprawdzone przepisy ?
thx
p.
-
Co i jak robicie z ciasta francuskiego, takiego gotowego, kupionego w sklepie?
Obiecałam moim dużym chłopakom i teraz mnie nudzą, ale chyba się zbłaźnię.
Pomożecie ?? :)
-
Mam dokładnie 1 kg żurawiny i nie wiem co z nim zrobic.Chciałabym z czyms
połaczyc i zrobic powidła(czy cos w tym rodzaju),ale nie wiem z czym.Będę
wdzieczna za wszystkie wskazówki,przepisy.
-
Robię ciasta typu plesniak lub jablecznik z pianą na górze i coś robię źle bo
przed upieczeniem piana sztywna, na 5 bialek 0,5 szklanki pudru więc i slodka
a po wyjęciu z piekarnika jest lepka a potem siada. jak zrobić żeby była taka
sztywna jak beza? Może za krótko pieke? Ile powinna być wpiekarniku taka
piana? Trzymam krótko bo mam spody upieczone żeby mi się zakalec nie zrobił
więc potem czekam tylko aż piana sie zrumieni. No i jest rumiana ale pada :(
asia
-
Czy mogłabym prosić o przepis na brzoskwinie w zalewie? O tej porze jest ich
mnóstwo, więc chciałabym je jakoś zakonserwować, niestety, w kuchni mam dwie
lewe ręce. Proszę o podpowiedź :)
dziękuję, pozdrawiam
-
dostałam wiaderko czerwonych borówek prosto z lasu. Chciałabym zrobić
konfiturę, taka do mięs, pamiętam z dzieciństwa, ze mama robiła z dodatkiem
gruszeki,pokrojonych w ćwiartki, ale teraz mama jest daleko i moje pytanie
skwitowała "na pewno znajdziesz przepis w intenecie", no to proszę,
pomóżcie...
-
mam wiadro śliwek mirabelek. Co z nich zrobić? Myślałam o włożeniu ich do
słoików i zrobieniu kompotów. Ale jak? A może jakieś dżemy??
-
mam 1 kg, chciałabym wykorzystać w postaci jakiejś prostej sałatki-surówki do
obiadu,proszę o propozycje.
-
Zrobiłam kilka dni temu ogórki w zalewie octowej, w całości i widze że
zrobiły sie jakieś pomarszczone. I dlatego mam pytanie dlaczego.
Ile czasu pasteryzujecie, ja 10 min, za dużo?
A jakie proporcje zalewy? Ja robie 1 szk. octu na 4 wody, plus cukier, sól i
przyprawy, a jak wy to robicie.
Zalewacie zimną czy gorącą zalewą?
Prosze o pomoc, bo mam jeszcze troche ogórków i nie chce ich zepsuć.
-
nigdy nie kupuje 'lite' - ani jogurtow, ani serow, ani niczego innego
nie kupuje tez 'low fat'
pare razy przyszlo mi sprobowac jakiegos 'lite' sera, ale doswiadczenie
smakowe bylo fatalne, podobnie zreszta z innymi 'odtluszczanymi' produktami
i teaz tak sobie mysle: czy ten podly smak, tudziez konsystencja owych
dietetycznych produktow, wynika tylko z braku zawartosci tluszczu, o ktorym
sie mawia, ze jest bardzo wazny dla smaku (fat is taste), czy tez z powodu
dodawania jakis p...
-
Poszukuje przepisu na ogórki, w zeszym roku zrobilam, je "na wyczucie" i
wyszly swietne, jednak chcialabym znac wlasciwe proporcje itd, zeby np. móc
je rozpowszechniac.
Robi sie je mniej wiecej tak:
ogórki kroi na krokodylki (wzdluz i wykrawa nasionka), zasypuje cukrem (na
4kg ogórka - 3 szklanki cukru). Odstawia na sie na 6 godzin. nastepnie pakuje
sie je w sloiki i zalewa zalewa z: wody z octem, niewielka iloscia oliwy i
duzej ilosci sproszkowanej chili.pasteryzuje... i sa pysz...