Forum Kuchnia Wino
ZMIEŃ
      czerwony

    czerwony

    (165 wyników)
    • Jakie wino polecilibyscie do pieczonego indyka?
    • Witam, chciałbym przygotować romantyczną kolację dla mojej narzeczonej i zaserwować jakieś dobre wino... Czy za nieduże pieniądze mogę nabyć już coś dobrego? Co warto wybrać, gdzie kupować? Proszę o pomoc!
    • Kolega ma przyjść dziś z winem...co podać do tego wina, nie chodzi absolutnie o kolację tylko jakiś dorobiazg...wiem, że sery do czerwonego wytrawnego ale to już uczta...wolałabym coś "łatwiejszego" do podania...czy w ogóle jest coś uniwersalengo do wszystkich win? A wypada pić po prostu samo wino? Tak naprawdę nie wiem z jakim winem przyjdzie...Przepraszam za dyletanctwo w temacie ale nie mam zadnych doswiadczen...
    • Wypilam 2 lampki Chardonnay i zabraklo. Nie mam zadnych zapasow bialego wina, jedynie czerwone Cabernet Sauvignon. Skusic sie? Nie chce jutro umierac na bol glowy. Co robic?
    • To był dzień pełen wzruszeń, Kołodki juz nie ma, dotrwałem oglądać mecz tylko I poł( moze i dobrze ,skonczyły sie mecze ostatniej szansy),wyciągnąłem z domowj piwniczki Chateau de Chamirey z Mercurey '97, odpaliłem z CD nowy Radiohead 'Hail to the Thief'i wtedy pomyślałem o dawnym poscie Winomana ( nie moge go znależć) o korelacjach muzyki i wina. Pierwszy utwór wbił mnie w siedzenie " 2+2=5" ( a Szwedzi chyba 3 bramke ), ostry wręcz rockowy głos Thoma Yorka ,czyzby powrót do 'Cre...
    • witam serdecznie. dzisiaj odkrylem TO forum i chcialbym Was poprosic o sgestie, jakie wino wybrac, aby jak najlepiej odpowieadalo moim preferencjom. otoz - chodzi mi o wino (biale, jak i czerwone) wytrawne (lub pol-wytrawne - czym sie rozni od wytrawnego??), ale nie cierpkie nie kwasne (moze byc bardzo lekko "kwaskowe"), o bogatym zapachu i przyjemnym, lagodnym smaku. Cena max. 40 PLN za butelke. Gdzie moge szukac takiego wina (supermarket, winiarnie w pasazach handlowych)? ...
    • mam wilka prosbe..prosze mi polecic jakies dobre wytrwane i polwytrawne czerwone wina , rowniez biale ale w przyzwoitej cenie. Chodzi mi o wina na wesele wiec duze ilosci. Problem mam poniewaz polowa mooich goosci jest z zagranicy usa i sa to ludzie lubujacy sie w winach wiec chcialbym podac cos dobrego ...ale w dobrej cenie..pomcy..
    • Nie mienię sie znawcą win. Trochę oczywiście czytuję. Moja wiedza na temat wina sprowadza sie do tego, że trafiłam kiedyś na "dobrą" Sophię (a fe oburzą sie "znawcy") i fatalną (coś jakby rozcienczona wodą z kranu, zdaje sie ze butelkowana w Polsce), czy Egri Bikaver który pamiętam z czasów "mrocznej komuny" jako piękne w wyglądzie, zapachu (bukiecie?) i mocne (głębokie?) czerwone wytrawne wino. To dzisiejsze jakby ciensze... Poczytałam sobie to forum, no i w sklepie winiarskim poprosił...
    • znajomy zmusił mnie do nauczenia się wierszyka pewnie słusznie oto on "Ryby, drób i cielęcina lubią tylko białe wina A pod woły, sarny, wieprze jest czerwone wino lepsze Deser, frukty i łakotki lubią tylko wina słodkie A szampana - wie i kiep można podczas, po i przed" :-)
    • Kochani forumowicze! Wrocilam z Portugalii i jestem ciagle pod wrazeniem. W ciagu 8 dni zjezdzilismy ten kraj glownie wzdluz (Porto, Coimbra, Fatima, Batalha, Lizbona, Algrave i wszechobecny ocean). O winach napisze pozniej, jak uporzadkuje notatki, glownie bedzie o vinho verde, bo zajadalam sie rybami. Znalazlam w Porto taka knajpke rybacka, gdzie za naprawde smieszne pieniadze objedlismy sie jak baki sardynkami z gilla (swiezo zlowionymi). Do tej pory mi sie snia po nocach, tak...
    • Cafe Róża Zaprasza.... Na II-gi wieczór pt: „Porto i smakołyki”, tym razem selekcja kozich serów i tradycyjnych wędlin z Portugalii i dwa kieliszki wybornego Porto. Wybraliśmy dla Państwa dwa rodzaje Porto, jedno bardziej złożone od drugiego: - klasyczny 10-letni Presidential Port Wine, produkowany w limitowanej ilości, o głęboko czerwonym kolorze, dojrzałym aromacie i smaku - i naprawdę wyjatkowy Late Bottled Vintage (LBV) z roku 1997 (Ramos Pinto), uznany za jeden ...
    • miał ktoś okazję próbować któryś z roczników tego wina? Wszystkie komentarze mile widziane.
    • probuje wprowadzic na to forum temat malo polakom znany: wlasna, amatorska i piwniczna produkcja wina. robie je sam w kanadzie z sokow winogronowych od 17 lat i wlasnie w tej chwili smakuje zinfandel z soku kalifornijskiego z roku 1999. jest miesisty - co niezbyt normalne, gdyz zinfandel jest zwykle lekki i owocowy (fruity) - i traci nieco korkiem, ale to nie problem soku lecz tylko marnych korkow jakie wowczas uzywalem. moze w miare rozwoju zainteresowania winem i w polsce ...
    • Jestem ciekaw opinii praktyków ;-) płci obojga, zwłaszcza z zagranicy. Czy w krajach winnych rozsądne kobiety w ciąży piją wino, czy też unikają go zupełnie? Od znajomej pani doktor dowiedziałem się, że w pewnych sytuacjach ciążowych wino jest całkiem wskazane (oczywiście w niewielkich ilościach): * białe - przy skurczach przedwczesnych, które ponoć skutecznie wygasza * czerwone - przy niedokrwistości <:-) PS. Poza tym nie mogłem się powstrzymać przed wyprodukowaniem po...
    • otwarta, zakorkowana butelke czerwonego i bialego wina jak nalezy przechowywac? jak dlugo moze takie wino stac i w jakiej temperaturze? czy inaczej biale i inaczej czerwone?
    • Skoro p.Andrzej Strejlau moze powiedziec: "...znakomity warsztat trenerski. To, że tak bardzo kocha Go społeczeństwo..." uzywajac slowa "Go" nie widze powodu dla ktorego Redakcja uzywa zwrotu z malej litery: "...Czego życzę Kazimierzowi Górskiemu na 80. urodziny Dla "Gazety" Jan Tomaszewski, bramkarz jego drużyny". Zwrot "jego" - szanowny redaktor moze uzyc do swojego kumpla zza biurka a nie do Kazimierza Gorskiego.
    • dzis rano prezentowano w programie kaczke na slodko z dobrym czerwonym winem farsz: slodko-kwasne jablka cynamon majeranek przed koncem pieczenia posmarowac kaczke miodem czy moge zapytac szanownych forumowiczow jakie wino czerwone pasuje do tak przyrzadzonej kaczki ?
    • Witam, szczerze powiem, ze jestem laikiem jesli chodzi o spozywanie win, niestety polski internet nie jest zbyt bogaty w wiedze o tym. Bardzo sie wiec ciesze, ze udalo mi sie znalezc to forum. Potrzebuje sugestii, zamierzam spedzic mily wieczor we 2 przy przyslowiowej lampce czerwonego wina, tylko niestety niewiem jakie powinienem wybrac, jakie zakaski (i w jaki sposob przygotowac), pomozecie? Bede bardzo wdzieczny za wszelkie informacje pozdrawiam
    • No właśnie mam takie wienko z 1989 roku musujace, z tego co zdolalem ustalic jest to region Marche a producent w miare niezły. Pytanie jest zy da sie to pic jeszcze i ile mniej wiecej jest to warte?
    • Potrzebuje bezstronnej opini. Jako gospodzrz przyjecia jestem czesto krytykowany za nalewanie do mojego kieliszka pirwszego wina. Najczesciej panie sa zaskoczone. Twierdza ze kobitom nalezy nalac pierwszym. Moje wyjasnienia ni sa przyjmowane. Jezeli ktos zna przyczyne takiego postepowania prosze napisac. Moze pomoze czyjes bezstronne wyjasnienie. Pozdrowiena, Aleks
    Pełna wersja