Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      czerwony

    czerwony

    (389 wyników)
    • Interesują mnie dodatki jarskie, bo ja znam tylko barszcz z fasolą jasiek?
    • Takie może i głupie pytanie. Czym się, oprócz koloru :P różni czerwona od zielonej i żółtej? Miałam czerwoną, kończy mi się. Są jakieś różnice o których powinnam wiedzieć, zanim kupię następne wiaderko? :P
    • Bo wyszukiwarka i moja wiedza podpowiada: barszcz czerwony (czysty i zabielany), barszcz ukraiński, sok, buraczki smażone (jarzynka), sałatki, śledzie z buraczkami, ćwikła, chipsy buraczane, mięsa w buraczkach itp. Ale czy można z nich zrobić inne danie, będące daniem głównym w którym buraki będą dominowały? ------ Pozdrawiam i samcznego :)
    • gotowana kapusta (czerwona albo biała) z wkrojoną do niej surową cebulą, podawana na zimno? Dla mnie zestawienie totalnie nie trafione. Mieciutka i delikatna w smaku kapucha w połączeniu z twarda i ostrą cebulą nie ma prawa byc smaczna!!? Kucharka tzw "starej daty" ze Śląska - ale to chyba raczej nie regionalny "przysmak", tylko prędzej jakaś wariacja na temat kapusty......tylko po cooooo?
    • Uwielbiam, a nie umiem zrobić dobrej. Wczoraj znowu probowalam i znowu to nie to. Mam jeszcze pół główki i nadzieję, ze mi pomożecie. Jak robicie surowke z czerwonej kapusty?
    • Jakie macie pomysly na buraczki czerwone, taki by nie robic z nich slodkiej mamalygi? I drugie pytanie: gdzie mozna kupic buraczki ugotowane w calosci, obrane i zafoliowane, co nie naraza konsumenta na piasek i nadmiar cukru?
    • dosypać coś do tej wody? może sól? co za kurcze...a nie wypada podać mętnego rosołu. co mam zrobić? zmieniam tą wodę i zmieniam...
    • Niechcacy takie kupilismy i nie jest mozliwe je zjesc jako banany :-) MOze ktos zna jakies ciekawe przepisy? A przy okazji: co ciekawego (i latwego) mozna zrobic z platanow? Pozdr.
    • mam ogromna ochote na zielona paste curry i ananasa, ale w gp znalazlam tylko przpeisy na czerwona z ananasem. Chcialam zrobic z piersia kurczaka, czerwonej nigdy nie jadlam, w sumie moge sprobowac, tylko tak mam ochote na trawe cytrynowa... a do czerwonej sie chyba nie dodaje (bo jakby co mam w zamrazalniku). najwyzej ananasa zjem na deser. ale skladny post... mam nadzieje, ze wiecie, w czym rzecz:)
    • Witam, wpadam z pytaniem o smak i zapach papryki. Gdzie się one podziały? Pamiętam, że 20 lat temu papryka miała zapach i smak papryki. Papryka pokrojona na talerzyku i wstawiona do lodówki powodowała, że cała lodówką nią pachniała. Teraz? Bez smaku, bez zapachu poza nielicznymi wyjątkami. Taką papryką jest odmiana "Igołomska" www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/8e3153346472b4e4.html - można ją kupić czasami jako słodką, czasami jako pikantną - czasami nawet bardzo. Przejrzałem forum, wi...
    • Czytałam sobie wątek o winie biedronkowym i chciałabym się dowiedzieć, jak to jest u was z piciem wina. Jak często je pijecie i jakie to są najczęściej wina. U nas nie ma za bardzo tradycji popijania posiłków winem. Będąc u znajomych we Włoszech widziałam, że pili wino codziennie do obiadu czy do kolacji. U nas w domu butelkę wina to tylko na ważne okazje się kupuję.
    • Zrobilam na wigilie barszczyk czerwony wg przepisu, ale niestety nie wyszedl jak chcialam. Nie wiem skad mial taka goryczke, nie smakowal mi za bardzo...: (( Co moglo mu nadac goryczke? Z przypraw uzylam tylko liscia laurowego, soli, pieprzu, cukru i zakwasilam sokiem z cytryny. I jeszcze jedno pytanie. Na poczatku gotowania jak dodalam ziele i lisc laurowy Barszczyk mial piekny aromat, a po pewnym czasie go po prostu stracil. Niestety nie tylko barszczyk, niektore potrawy traca ar...
    • A więc mam kominek (właśnie wybudowany)i zaprosiłam teściów na inaugurację i tak mi się palnęło, ze na grzane wino. No i tak sie zastanawiam jak je zrobić. Oprócz podgrzania Ikeowskiego gloggu:) A zwłaszcza jakie wino kupic?
    • Własnie biorę sie za zabijanie karpii mam ich 4 - do tej pory zawsze wyrzucałem głowy ale podobno coś można z tych głów zrobic jakąs zupę i że jest dobra - prośba dajćie jakiś przepis ja idę do łazienki ale jak coś napiszcie bo jak te głowy trzeba jakoś specjalnie odcinać czy coś to dajcie znak
    • co robicie jak nie macie czasu na obieranie i gotowanie buraków. Jaki kupujecie gotowy? Karton, instant a czy moze w proszku - jaki? Jak go ulepszacie? A moze po prostu pijecie jakim jest bo jest OK. Ja najbardziej lubie barszczyk hortexu a w ostatecznosci proszek czerwony Knorra? A Wy????
    • poproszę o sprawdzony przepis
    • W kuchni nie korzystam z żadnych ulepszaczy typu kostki rosołowe, vegety itp., poza...sosami Knorra do sałatek. Niby wmawiam sobie, że to tylko suszone zioła, do których dodaję oliwę i wodę, ale chyba jednak "witamin E" jest w nich dużo :/ Dlatego proszę Was o rady jak zrobić dobry dressing - najlepiej nie w ilościach "rodzinnych" tylko jedno-dwuosobowych i Wasze ulubione wariacje dressingowe, co z czym łączycie i do jakiej sałatki. Plus dodatkowo pytanie - kupiłam dziś czerwoną strzępiastą...
    • kupiłem pierwszy raz w życiu papaję. I nie wiem, jak ją jeść. Znalazłem w wikipedii info, że zielona jest niedobra, dobra jest czerwona, dojrzała. I mam kilka pytań: 1. Czy ona może dojrzeć w domowych warunkach, tak jak dojrzewa np. awokado (oczywiście nie barwi się na czerwono)? 2. Jak ją jeść? Tzn. czy obierać ze skóry, czy nie? 3. Jak ją kupować? Na co zwracać uwagę? 4. Jak przyrządzać? Ja najbardziej lubię owoce na surowo, nie chcę ich gotować, piec etc.., by nie traciły cennych su...
    • Czy macie jakieś wypróbowane, dobre i syte dania jednogarnowe np. zup lub tym podobne. Będę bardzo wdzięczna za podzielenie się przepisami.
    • czy pil,jadl ktos ten barszcz, a wlasciewie sok buraczano-jabkowy? bo za czasow mego dziecinstwa;)mam gotowala taki barszcz zageszczony, do tego gotowane jajko w srodek i ziemniakami puree. zastanawiam sie, czy moge ten tez tak przyrzadzic. mam 2 takie kartony i nie wiem co z tym zrobic-pic, czy wykorzystac obiadowo.
    Pełna wersja