-
wiem, moglabym curry, ale wolowina oprocz stekow nie jest moim
ulubionym miesem... wlasciwie nie wiem jak sie to stalo ze kupilam
pare tygosni temu(byla na 'special' ;), i zamrozilam
teraz chce cos z tego zrobic.. moze jakas pieczen? Nawet
o 'sztuka_mies' myslalam ale nigdy w zyciu tego nie robilam..no i
oczywiscie chcialabym zeby to cos wyszlo aromatyczne i soczyste ..
ot zeby mozna bylo ...moze do chleba, moze do ryzu
Prosze o jakies pomysly - byle nie z rada typu: 'ulubione ...
-
witam!!
czy macie jakieś, sprawdzone i smaczne przepisy, w których głównym
składnikiem jest kawior?? może jakąś pastę kanapkową, bądź farsz do jajek. z
góry dziękuję za każdą propozycję, pozdrawiam :)
-
Ja rozumiem, że dzisiejszy dodatek wigilijny jest sponsorowany. Ale za takiego
knota Gazecie należą się baty. Jak można wcisnąć taki kit na Wigilię. Moja
żona robi barszcz z 3 kg buraków, a oni sypią z papierka. To całkiem w guście
reklam tv, gdzie "milutkie" rodzinki oblizują się po zupkach z papierka albo z
kartonu. Wstyd, redakcjo! Akurat na Wigilię, taka propozycja to po prostu
obraza i żenada zarazem.
-
Mam następujący dylemat - jaki alkohol pasuje do mięsa?
-
Prosiłabym o wskazanie przepisu na smaczną sałatkę którą da się zrobić całkowicie z "gotowców" - puszek, słoików etc.
Planuje sylwestra w głuszy.
-
Mam czerwone owoce cytryńca chińskiego, czy ktoś zna przepis na nalewkę?
-
....sałatki z pieczonym kurczakiem,arbuzem,sałatą lodową,ziarnami
słonecznika,parmezanem i sosem z bazyli,trybuli i limonki.Podać mam
ją z białym pieczywem i winem tylko problem ... z jakim?Wiem,że są
na forum osoby które mi doradzą stąd pytanie i z góry dziękuje za
odpowiedż.Pozdrawiam.
-
Mam różne fasolki (biała, czerwona, mun) oraz po ok. pół kilograma żółtej i
zielonej papryki. Do tego dowolną ilość cebuli.
Czy z tego zestawu można by coś? Bez fasolki to nie problem ale z nią?
Acha, koncentrat też mam z pomidorów i różne przyprawy.
Mam dość leżakowania fasolek a papryka ulegnie zepsuciu.
Poradźcie, proszę. Na dodatek posiałam okulary i piszę oraz czytam w
ajuwerdyjskich To mordęga szukać w nich czegokolwiek np w wyszukiwarce.
Dziękuję z góry,
Żyra
-
Jako prawie-abstynentka nie znam się na winach kompletnie.
Nasłuchałam się natomiast wiele i mam zakodowane, że "do drobiu wino białe".
I tu problem - białego nie lubię i nie mam w domu z powodu jak wyżej.
Zaprosiłam koleżankę na elegancką kolację i wyszło mi, że najszybciej i
najlżej wypadłyby mi piersi kurze z patelni grillowej, razem z grillowanymi
warzywami (bakłażan, pieczarki, ?). Czy naprawdę będzie dramatem, jeśli podam
do tego czerwone wytrawne???
P.S. Możliwa jest zmia...
-
"powinien byc slodki, kwasny i ostry, gdy go probujemy" -tyle na temat znawcy
przedmiotu. Posiadam w swoich zbiorach kilka przepisow, ale jak do tej pory
nie udalo mi sie wypracowac smaku, ktory mam w glowie, a raczej wpamieci z
dziecinstwa.
Czy mozecie polecic swoje przepisy? Byc moze robie cos nie tak i nie moge
uchwycic tej jedynej, niezapomnianej nuty smakowej?
Bede wdzieczna za pomoc.
kowianeczka
-
Naszła mnie dzisiaj ochota na sałatkę ziemniaczaną i szukałam na nią
przepisu w Internecie. Niestety ciągle brakowało mi w domu jakiegoś
składnika. Wyjęłam więc z lodówki wszystko czym dysponowałam i
zrobiłam naprawdę dobrą sałatkę, polecam ją :). Oto przepis:
Składniki:
- 3 duże ziemniaki,
- 5 jajek,
- 1 pęczek rzodkiewek,
- 1/3 pęczka koperku,
- 3 duże ogórki konserwowe,
- 1 mały słoik (ok. 300 g) pieczarek konserwowych,
- 1 średniej wielkości cebula czerwona,
- 2 ząbki czosn...
-
Aby jej nie rozgotwac? Ostatnio znalazlam bardzo ciekawy przepis na salatke z
soczewicy. Ugotowalam ja wedug zalecen na opakowaniu, no i zostalam z garnkiem
"breji". Zupelnie sie rozgotowala, musialam wyrzucic.
-
...z soczewicą. Kupne pierogi miały ciemnmy farsz. Mi wyszedł jasny, jak jasna cholera. Smakowo jadalne ale nie maja tego czegoś. Czerwoną soczewicę ugotowałam na papkę. Dodałam do niej zeszklona cebulę, czosnek, majeranek, pieprz i wreszcie sól. Efekt potraktowałam jako swoją kulinarna porażke. to co pomożecie?
-
Witam, powiedzcie jak podaje się sery typu bris, sery plesniowe np. turek.
Czy wystarczy tylko pokroić, i tak postawić na stół. a może podawać z winem
ale jakim?
-
co z nia zrobic zeby byla smaczna surowka? to sie nie gotuje, prawda? tylko
kroi i doprawia, np kwaskiem cytrynowym?
-
jadłam takową w gościach - delikatny rosołek z miękko rozgotowanymi ziarnkami
soczewicy. Czerwonej.
Zrobiłam wczoraj w domu - poddusiłam na maśle cebulkę i czosnek oraz nieco
marchwi struganej, zalałam wywarem z kurczaka, dodałam soczewicę. Zieloną.
Ugotowałam na miękko, ale nie rozgotowało się tak jak tamta soczewica w
gościach.
Rano zajrzałam i zamarłam - kit to nic w porównaniu z tym co było w garnku.
Zmiksowałam, wlałam cały słoik domowych pomidorów oraz cały jogurt naturalny...
-
Do 5 l dobrego wina (czerwone czy białe - do wyboru) dodajemy po 2 g bylicy
piołunu, ziela tysiącznika, kłącza tataraku, korzenia arcydzięgla i tymianku.
Do wina dolewamy jeszcze 100 ml spirytusu i odstawiamy całość na 24 godziny
często wstrząsając zawartością słoikiem czy butlą, do której to przelejemy. Po
odcedzeniu dodajemy 250-500 g cukru (słodkością każdy sobie sam steruje) i gotowe.
-
Chcialabym zrobic jakas potrawe tajska z uzyciem pasty curry. Jaka jest moc
poszczegolnych past? Uwielbiam ostre dania:)
-
Jadnę do koleżanki. I chcę kupić jej jakieś wino - czerwone i
wytrawne ( innego nie pija ). Przyznam się, że z pieniędzmi u mnie
nie jest najciekawiej, z drugiej strony nie chcę, żeby to było wino
za które będę się wstydzić. Jakie wino kupić? I jaka cena za wino
swiadczy o tym, że to już sensowne wino??
-
Gdzie można kupić czerwony pieprz? Może występuje on pod inną nazwą? Ktoś wie?