-
-
Jak zrobić żur mając do dyspozycji żytnią mąkę razową, czosnek i wodę? Tzn. jak
długo ta mieszanina ma się kisić i w jakich proporcjach połączyć składniki?
-
-
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=35293&w=45478032&a=45478032
-
Moze być nadziewany albo w sosie - szukam czegos raczej prostego ale
eleganckiego i baaardzo mi zależy żeby smacznie wyszło.
Pozdrawiam serdecznie
Asia
-
Prośba.
Przybliżcie proszę czatneje (chutney).
Wiem coś tam, ale mało... że to rodzaj pasty z orzeszków, kokosa, chilli,
ziół, czosnku, mango... itp. Ale jak, co, gdzie, kiedy? Własnym sumptem
zrobić. Bez blendera (niestety). Są w sklepach gotowe, ale wybór mały.
Poradźcie.
-
Ok kilku lat wlasciwie nie chorowalam. Niedawno jednak moja coreczke dopadl
jakis wstrtny wirus i zarazilam sie od niej.
Zbagatelizowalam sprawe, bo zwylke w takich przypadkach pomaga mi czosnek i
woda miodem z cytryna. Niestety, tym razem nie pomoglo. Po kulku dniach
bylam ledwo zywa i wyladowalam u lekarza.
Doatalam konska dawke antybiotyku i lekarka poradzila mi po zakonczeniu
kuracji siegnac po jakies sposoby poprawiajace odpornosc (jakies
parafarmaceutyki).
Zaczelam sie zas...
-
kupilam wlasnie kawalek. Jak ja zrobic?? Nie chce w panierce. Natrzec moze
czosnkiem, ziolami, oliwa i...ico? Smazyc??? Moze ktos robil.......
-
Trochę za dużo mi urosło w ogrodzie, właśnie pozbierałam i nie mam pojęcia co
zrobić? Możecie podrzucić pomysły na: 1. Nieskomplikowane obiady z cukinią;
2. przetwory z cukinii - też raczej proste; 3. Inne "metdy" - np. mozna
mrozić?- ewent. w jakiej formie i do czego potem zuzyć?
-
Szukam dobrego, sprawdzonego przepisu na szaszlyk barani. Mam tez pytanko: czy
ktos wie jak prawidlowo zamarynowac baranine zeby zlikwidowac jej
charakterystyczny "odorek" ???
Pozdr,
Max
-
Słuchajcie, wiemy już gdzie ją kupić, ale co dalej? Znacie jakieś fajne
przepisy?
-
bardzo prosze o przepis na farsz szpinakow-łatwy. Najlepiej bez jajek
Potrzebny mi jest do pasztecikow, ciasta francuskiego.
dziękuję seredcznie;))))))))))
-
bo nieśmiertelne mleko z miodem i czosnkiem do moich ulubionych specjałów nie
należy...i sos czosnkowy mi się nudzi
I jeszcze chciałabym, zeby mi te potrawy poprawiły samopoczucie, bo naprawdę
kiepsko się czuję, jakbym miała depresję
-
...estragon, który ma aromat nieporównywalny z niczym innym
...wanilia, dzięki której świat pachnie dzieciństwem
...szafran prosto z Indii, którego kolor i zapach pozwalają mi podróżować
daleko, daleko...
A jak jest u Was?
-
jak to się robi, jak to się robi, no jak? marzy mi się gęsta zupa krem, ale
nie koniecznie... znalazłam kilka linków, ale z checią sprawdzę czyjś
sprawdzony przepis :-)
to co znalazłam:
www.winiary.pl/przepis.aspx?id=12&pid=1265
www.hiszpania-online.com/kuchnia/?plik=zupa_czosnkowa.html
pesto.art.pl/kuchnia/zupy/zupa_czosnkowa.php
www.kafeteria.pl/bonappetit/przepisy/obiekt_int.php?id_p=192
www.kamis.pl/x.pro/ModRecipes/ShowRecipe/14/
ps. wolałabym bez pomidorów...
-
taka oto zapiekanke-pseudo risotto w ktorego sklad wchodza:
podduszona cebulka,
ryz mieszany ciemno-bialy,
fasolka szparagowa zielona,
mieso pociachane w kostke albo w paski.
To wszystko zapiekam pod zoltym serem.
Co dodac oprocz soli i pieprzu?
A moze macie pomysl na modyfikacje skladnikow?
Ta mieszanka to dla mnie danie obiadowo-kolacyjne z serii: robi sie szybko i
smakuje dobrze.
-
ostatnim razem najpierw je ugotowałam i części tłuszczu się pozbyłam...
myślałam że prawie wszystkiego, ale... jeszcze sporo zostało
nie wiem może najpierw je ugotować później jeszcze tak jak mam w przepisie
obsmażyć, a później dusić... (żeberka w miodzie z bakaliami)
mięsko z żeberek jest super gdyby tylko nie ten tłuszcz
-
Szukam przepisu na zupe z soczewic, taka, jak podaja w warszawskich
knajpach "Brama: - z serem feta i oliwa. Naprawde mniam mniam. Jezeli ktos zna
przepis, prosze o pomoc! Z gory dzieki i pozdrowienia.
-
trafiło mi się cos takiego kiedyś w knajpie. było niezłe. a że uwielbiam
czosnek proszę o informacje jak coś takiego przyrządzić. uprzedzam, ze nie
chodzi mi o bulion czosnkowy (popularny np. w czechach). ta zupa/krem na
pewno miała w sobie śmietanę i najprawdopodobniej roztopiony ser. może
pleśniowy - kto wie?
-
Mialam w lodowce 8 papryk. Na surowo nie bardzo lubie, nie mialam koncepcji,
wiec lezaly i lezaly...
Dzis postanowial zrobic cos z nich, dopki sa jeszcze swieze ;-)
Pokroilam je wiec w kawalki, i udusilam razem z dwiema ogromnymi cebulami w
odrobinie oliwy z oliwek.
Gdy byly miekkie zmiksowalam wszystko, dodajac jeszcze sosu chill (takiej
pasty wlasciwie), czarnego pieprzu i odrobiny soku z cytryny i ze 2 lyzeczki
oliwy.
Wyszedl spory sloik. Smakuje pomiedzy keczupem, ajwarem a czat...