Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      czosnek

    czosnek

    (1186 wyników)
    • żur(8)

      Jak zrobić żur mając do dyspozycji żytnią mąkę razową, czosnek i wodę? Tzn. jak długo ta mieszanina ma się kisić i w jakich proporcjach połączyć składniki?
    • forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=35293&w=45478032&a=45478032
    • Moze być nadziewany albo w sosie - szukam czegos raczej prostego ale eleganckiego i baaardzo mi zależy żeby smacznie wyszło. Pozdrawiam serdecznie Asia
    • Prośba. Przybliżcie proszę czatneje (chutney). Wiem coś tam, ale mało... że to rodzaj pasty z orzeszków, kokosa, chilli, ziół, czosnku, mango... itp. Ale jak, co, gdzie, kiedy? Własnym sumptem zrobić. Bez blendera (niestety). Są w sklepach gotowe, ale wybór mały. Poradźcie.
    • Ok kilku lat wlasciwie nie chorowalam. Niedawno jednak moja coreczke dopadl jakis wstrtny wirus i zarazilam sie od niej. Zbagatelizowalam sprawe, bo zwylke w takich przypadkach pomaga mi czosnek i woda miodem z cytryna. Niestety, tym razem nie pomoglo. Po kulku dniach bylam ledwo zywa i wyladowalam u lekarza. Doatalam konska dawke antybiotyku i lekarka poradzila mi po zakonczeniu kuracji siegnac po jakies sposoby poprawiajace odpornosc (jakies parafarmaceutyki). Zaczelam sie zas...
    • kupilam wlasnie kawalek. Jak ja zrobic?? Nie chce w panierce. Natrzec moze czosnkiem, ziolami, oliwa i...ico? Smazyc??? Moze ktos robil.......
    • Trochę za dużo mi urosło w ogrodzie, właśnie pozbierałam i nie mam pojęcia co zrobić? Możecie podrzucić pomysły na: 1. Nieskomplikowane obiady z cukinią; 2. przetwory z cukinii - też raczej proste; 3. Inne "metdy" - np. mozna mrozić?- ewent. w jakiej formie i do czego potem zuzyć?
    • Szukam dobrego, sprawdzonego przepisu na szaszlyk barani. Mam tez pytanko: czy ktos wie jak prawidlowo zamarynowac baranine zeby zlikwidowac jej charakterystyczny "odorek" ??? Pozdr, Max
    • Słuchajcie, wiemy już gdzie ją kupić, ale co dalej? Znacie jakieś fajne przepisy?
    • bardzo prosze o przepis na farsz szpinakow-łatwy. Najlepiej bez jajek Potrzebny mi jest do pasztecikow, ciasta francuskiego. dziękuję seredcznie;))))))))))
    • bo nieśmiertelne mleko z miodem i czosnkiem do moich ulubionych specjałów nie należy...i sos czosnkowy mi się nudzi I jeszcze chciałabym, zeby mi te potrawy poprawiły samopoczucie, bo naprawdę kiepsko się czuję, jakbym miała depresję
    • ...estragon, który ma aromat nieporównywalny z niczym innym ...wanilia, dzięki której świat pachnie dzieciństwem ...szafran prosto z Indii, którego kolor i zapach pozwalają mi podróżować daleko, daleko... A jak jest u Was?
    • jak to się robi, jak to się robi, no jak? marzy mi się gęsta zupa krem, ale nie koniecznie... znalazłam kilka linków, ale z checią sprawdzę czyjś sprawdzony przepis :-) to co znalazłam: www.winiary.pl/przepis.aspx?id=12&pid=1265 www.hiszpania-online.com/kuchnia/?plik=zupa_czosnkowa.html pesto.art.pl/kuchnia/zupy/zupa_czosnkowa.php www.kafeteria.pl/bonappetit/przepisy/obiekt_int.php?id_p=192 www.kamis.pl/x.pro/ModRecipes/ShowRecipe/14/ ps. wolałabym bez pomidorów...
    • taka oto zapiekanke-pseudo risotto w ktorego sklad wchodza: podduszona cebulka, ryz mieszany ciemno-bialy, fasolka szparagowa zielona, mieso pociachane w kostke albo w paski. To wszystko zapiekam pod zoltym serem. Co dodac oprocz soli i pieprzu? A moze macie pomysl na modyfikacje skladnikow? Ta mieszanka to dla mnie danie obiadowo-kolacyjne z serii: robi sie szybko i smakuje dobrze.
    • ostatnim razem najpierw je ugotowałam i części tłuszczu się pozbyłam... myślałam że prawie wszystkiego, ale... jeszcze sporo zostało nie wiem może najpierw je ugotować później jeszcze tak jak mam w przepisie obsmażyć, a później dusić... (żeberka w miodzie z bakaliami) mięsko z żeberek jest super gdyby tylko nie ten tłuszcz
    • Szukam przepisu na zupe z soczewic, taka, jak podaja w warszawskich knajpach "Brama: - z serem feta i oliwa. Naprawde mniam mniam. Jezeli ktos zna przepis, prosze o pomoc! Z gory dzieki i pozdrowienia.
    • trafiło mi się cos takiego kiedyś w knajpie. było niezłe. a że uwielbiam czosnek proszę o informacje jak coś takiego przyrządzić. uprzedzam, ze nie chodzi mi o bulion czosnkowy (popularny np. w czechach). ta zupa/krem na pewno miała w sobie śmietanę i najprawdopodobniej roztopiony ser. może pleśniowy - kto wie?
    • Mialam w lodowce 8 papryk. Na surowo nie bardzo lubie, nie mialam koncepcji, wiec lezaly i lezaly... Dzis postanowial zrobic cos z nich, dopki sa jeszcze swieze ;-) Pokroilam je wiec w kawalki, i udusilam razem z dwiema ogromnymi cebulami w odrobinie oliwy z oliwek. Gdy byly miekkie zmiksowalam wszystko, dodajac jeszcze sosu chill (takiej pasty wlasciwie), czarnego pieprzu i odrobiny soku z cytryny i ze 2 lyzeczki oliwy. Wyszedl spory sloik. Smakuje pomiedzy keczupem, ajwarem a czat...
    Pełna wersja