-
przeszukuję i przeszukuje i nic nie znalazłam...
Najchętniej bezmięsne, please, ale może byc drób....Znajoma bierze się za
cukinię, więc cukinia odpada...
-
Poderwałem własnie rzeznika i zamowiłem troche mieska i wyrobów.
Co zrobić z wyrobami to wiem,ale jakie polecacie marynatki do:
karkóweczki ,schabiku i zeberek.
A może macie jakies fajne sposoby na przyrzadzenie kaszaneczki i takiej
fajnej wiejskiej kiełbachy.
pzdr
-
Tak , żeby każde ziarenko osobno , lekko twardawy ,
dobrze doprawiony ...
Jak to zrobić?
-
prost spodob zrobiebia pysznej potrawy
proporcje sa niewazne bo i tak wlozycie na oko, a wiec
dusicie pieczarki z cebulka na masle
potem godajecie przyprawy (duzo ziol)
kostke rosolowa
zalewacie woda
nastepnie smietana
i najwazniejsze czosnek
duzo czosnku jak nie lubicie to nie robcie tej potrawy
pogotujecie troche to wam sie zagesci
podawac z makaronem nie dlugim tylko wzorzastym najlepiej kolorowym
-
czy ktoś kiedyś jadł/robił jambalayę? dawno temu przy lekturze jakieś
książki moja wyobraźnia kulinarna została apetycznym opisem poruszona i tak
sobie marzę o zjedzeniu jambalayi.... najchętniej w Nowym Orleanie :-) ale
może być i w zaciszu mojego domku- proszę o jakieś fachowe rady!!!
-
Jak sobie radzicie mając bardzo mało czasu (stan permanentny) i zawsze
głodną rodzinę? Korzystacie z półproduktów? Może macie jakieś pomysły na
fajne wykorzystanie mrożonek i innych "gotowców"? No i żeby smak był choć
trochę "domowy".
Pozdrawiam
-
jak go przyrzadzic?
-
chciałabym przygotowac dla mojego meza jakas dobra, romantyczna
kolacje.bardzo lubimy maaron i z nim chcialabym cos zrobic. macie jakies
pomysl na szybki i nie drogie danie.bede wdzieczna za wszelkie pomysly
-
Teraz mam więcej czasu i chce spróbować coś przyrzadzić.Mysle o spagheti tylko
jak do tego się zabrać.
-
Peklowałem już karczek, "kawały" szynki bez kości,
teraz chcę zapeklować golonkę.
Problem w tym, że kiedyś spotkałem się z
opinią, że nie można peklować w zalewie z saletrą
mięsa z kością.A golonka ma kość i pytanie -
czy kość usunąć, czy peklować z kością.
-
Tzn, że to jest cebulka to wiem, ale co więcej możecie o niej powiedzieć.
Może coś o rozmiarach, smaku, ostrości...
-
kupilam gotowy zakwas na zur i nie wiem co dalej. Prosze wspomoc kolezanke na
obczyznie zanim bedzie musiala przyznac sie ze nie wie jak sie robi
tradycyjna polska zupe. Zakwas kupilam w polskim sklepie -mam nadzieje ze
jest taki sam jak w Polsce.
-
Hej, robię właśnie gulasz wieprzowy (mięso oprószone mąka i podsmażone,
podsmażona cebulka i podduszone pieczarki). I jak zawsze, kiedy go robię mam
wrażenie, że jakieś to jest w sumie mdławe. Dodałam trochę pieprzu i papryki,
ale nie mogę zrobić gulaszu "na ostro", bo będzie to też jadło dziecko. I tak
się zastanawiam, czym to doprawić, żeby złapało jakiś konkretny smak? Jaka
przyprawa mogłaby pasować?
-
Mam kawałek boczku, nie wędzonego i nie wiem za bardzo jak go wykorzystać.
Może upiec? Nie mam pojęcia. Bardzo proszę o jakieś pomysły. Z góry wielkie
dzięki. Pozdrawiam.
-
Jak zrobic to cudo? Przewertowalam google i to forum i nic nie znalazlam...
Ew. prosze o inne pomysly na sos (prosty) do pierogow z serem i szpinakiem.
-
No wlasnie jaka? Czy ktos ma jakis pomysl co dorzucic do tego sera?
-
poszukuje ciekawego przepisu na mięsne danie indyjskie.
pozdr
-
Przechodziłam wczoraj w sklepie koło półki ze świeżymi ziołami. I nagle
zapachniało mi moja zupą cebulową. To był tymianek.
Kupilam donicę, postawiłam na parapecie i ...
... apetyt na zupę cebulową mi przeszedł.
Do czego jeszcze wykorzystujecie świeży tymianek?
-
Kupiłam ładniutki kawał boczku. Chce go upiec. Co zrobić, żeby wyszedł
pyszniutki i soczysty. Jaką dać marynatę? Czy trzeba go moczyć w jakiejś
solance? Prosze o pomoc...
-
Macie jakieś "babcine" domowe sposoby na przeziebienie, i innego rodzaju
jesienne dziadostwa??