Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      farsz

    farsz

    (337 wyników)
    • burek(4)

      czy ktos zna przepis na burka chorwackiego np. z serem. własnie wróciłam z Chorwacji i objadałam sie tym smakołykiem. Czy to jest typowe ciasto francuskie?? chyba nie....
    • wymyśliłam, że zrobie dziś pierogi ruskie ale ze zwykłej nudy i deprechy jesiennej, nic mi sie nie chce, no i nie chce mi się też lepić pierogów. Czy można zrobić naleśniki z nadzieniem na ruskie i to będzie zjadliwe? a potem np. podsmażyc na masełku?
    • Hej! Jesli Wasze pociechy,mezowie, narzeczeni itp itd znow maja smutna mine widzac kolejny raz schabowego z ziemniakami, proponuje na niego bardzo prosty i zarazem smaczny sposob. To danie nazwalam "schabowy kebab" :) Potrzebujemy: farsz: -usmazone kotlety schabowe(nawet lepiej jak nie sa smazone tego samego dnia) -cebulka -przyprawa do kebaba ciasto: -mąka -woda sos: -jogurt naturalny -odrobina śmietany -świezy ogórek -czosnek -sól, przyprawy do smaku do dziela : ...
    • Chciałam zrobić pierogi z soczewicą. Przygotowałam sobie farsz i zabrałam się za ciasto: mąka, jajko, sól, woda... Jest tak twarde, że już nie mam siły go wałkować...Bolą mnie nadgarstki, wałkuję i wałkuję, a z tym nic się nie dzieje... Dlaczego to się stało? I czy da się naprawić? Nie mam w domu już ani mąki, anie jajek i nie zdążę zanim mąż wróci z pracy... A miał być ciekawy experymentowy obiadek...
    • Witam, byłam wczoraj w Kazimierzu Dolnym. Trafiłam w miejsce "U fryzjera" zwane. Tam zamówiłam pierogi, właściwie to zestaw, każdy pieróg inny. Do tej pory to znałam tylko farsz grzybowo-kapusciany, mięsno- kapuściany. A tam spróbowałam z kaszy gryczanej z serem, ruskie, z soczewicy, jeszcze jakies tatarskie.... Czy możecie się podzielic swoimi przepisami na farsz? Potrzebuje takie dokładne przepisy, bo to moje początki. Najbardziej smakował mi ten farsz z soczewicy. A może robici...
    • Proszę o sugestie dotyczące najróżniejszych farszów do naleśników. Ser i powidła już nam sie przejadły, mamy ochotę poeksperymentować z czymś nowym. Co proponujecie? Proszę o szczegółowe przepisy. :-) Alicja
    • ...sera w jakims ciescie??? moj malz wczoraj rozmarzyl sie na temat czegos, co nazwal kulebiakiem (ale, za przeproszeniem, mnie sie wydawalo, ze kulebiak to kapucha w drozdzowym), a co mialo by byc pieczonym ciastem z kasza, ziemniakami i bialym serem lub tez moze z kaszy, ziemniakow i bialego sera ;) poratujcie, bo chcialabym mu dogodzic i cos takiego zrobic, ale nawet nie wiem jak to sie nazywa, a co dopiero przepis. dzieki!
    • Do jakich potraw mozna uzywac sos beszamelowy,ale bez uzywania piekarnika?Moj piekarnik niestety ostatnio przestal funkcjonowac,a mam kartonik gotowego wloskiego sosu beszamelowego i nie wiem co z nim zrobic.Moze ktos poda jakies przepisy?Z gory dziekuje i pozdrawiam!!!
    • burito(7)

      jak to zrobic ? :] pzdr
    • Przepis na ciasto tradycyjny-tylko maka, sol i ciepla woda. Pomysl na farsz podkradlam (czesciowo) z tego forum-pomyslodawczyni serdecznie dziekuje! Pokroilam w kosteczke jabluszka i krotko przesmazylam w garnuszku dodajac cukier i odrobine cynamonu i galki. Wpadlam tez na pomysl aby dodac mandarynke:) Sluchajcie, jaka pychotka!!!! Moze to juz bylo-nie wiem, natrafilam jedynie na przepis pierogow z samymi jablkami. Jezeli nikt jeszcze nie spotkal sie z takowym pomyslem to polecam! ...
    • kombinując, jak by tu ominąć lepienie pierogów zrobiłam ruskie cannelloni - wyszło b.dobre ale niestety twardawe - do pieczenia zalałam śmietaną - czym by tu zalać, żeby makaron doszedł - a może ktoś już robił ?
    • Z gotowych platow robilam zawsze ciasteczka na slodko z dzemem. A teraz chcialabym z jakism farszem na ostro lub przynajmniej nie na slodko. Poradzcie co mozna byloby zrobic.
    • witam! Gąska już jedzie i zastanawiam się co z niej zrobić. Rosołek?? W całości nie dam rady pewnie, bo nie mam takiego dużego gara ale w kawałkach? jak proponujecie, ja wole raczej tradycyjnie niż z pomarańczami czy w kokosie - bo takie prazepisy znalazlam - jak rzyprawić itd. bo to będzie moja pierwsza gęś. :) pozdrawiam Gocha
    • Jest taki stary polski przepis na szczupaka, wg. ktorego nalezy ładnie pozbawic rybe skory, z miesa i innych dodatkow zrobic farsz i napelnic nim na powrót skóre. Potem obróbka cieplna :-) Problemem jest owe skalpowanie. Robił to już ktoś. Jak to ugryżć, zeby było OK. Chce na swieta przygotowac naprawde sporą sztukę (tak ze 3 kg), ale to musi sie udac za pierwszym razem :-) Z gory dzieki
    • Jakie dania szczególnie nadają się do przygotowania wcześniej i odgrzania przed podaniem? Wiem, wiem, bigos, ale co jeszcze? I jak przechowywać po przygotowaniu? W zamrażalce, jeśli dłużej, ale chyba lodówka wystarczy jeśli z dnia na dzień...
    • Przypomniało mi się cos takiego jak cepelin, dawno strasznie to jadłam, ale pamiętam ze było swietne.Jak to się robi?
    • Pomocy! Szukam przepisu na pierozki po chinsku gotowane na parze. Jakis czas temu jadlam cos takiego w chinskiej restauracji i oszalalam. Pierozki sa biale i wygladaja ja tobolki. Jesli ktos wie jak sie to robi to PLIS niech poda przepis. Olivia
    • jak sie robi??? może ktoś wie?? szczegolnie chodzi mi o ten farsz do srodka; czy moze byc szpinak mrozony i czy ma byc bardzo rozdrobniony jak z hortexu czy dowolnej firmy(przewaznie sa po prostu zamrozone raczej cale liście) podpowiedzcie prosze pozdr, ewa
    • jak robicie tortellini? mój przepis jest taki: tortellini gotuję wg przepisu na opakowaniu. w osobnym garnku gotuję sos knorra 4 sery i brokół. potem to wszystko do miski zaroodpornej i zapiekam 10-15 min. problem mam w tym że nie zawsze mogę dostać ten sos. a jutro mam gości. pomózcie. znacie inny przepis?
    • Witam wszystkich i prosze o pomoc. Mam smaka na rybe faszerowana, taka co to trzeba ja zemlec z przyprawami, zawinac powstala mase w cos i gotowac, a potem jesc na obiad z sosem chrzanowym lub tatarskim. Tyle wiem. Potrzebuje szczegolow :) Przeszukalam forum i... nic. Czyzby nie bylo zapotrzebowania spolecznego na te potrawe? Jesli ktos jednak to robi i ma sprawdzony przepis, to bardzo prosze o udostepnienie. Dziekuje i pozdrawiam.
    Pokaż wątki z forum:
    Pełna wersja