-
robilam wczoraj polewe czekoladowa i choc z robieniem ciast i tortow nie mam
problemow, to z polewa mam ogromy problem!!! Jest albo za gesta, albo po
zastygnieciu "wyplynie" na powierzchnie margaryna, jednym slowem nie umiem
zrobic dobrej w konsystencji i smaku polewy czekoladowej.
Niedawno bylo o tym na forum, szukalam (szczerze), ale sie nie doszukalam;(
Pomozecie?
Pozdrawiam swiatecznie:)
-
zostało mi siedem żółtek nie mam pojecia co z nich zrobić a wyrzucać
szkoda.może macie jakieś pomysły?? z góry dziekuje
-
i co zrobić, żeby wyszeł pyszny? Mięso zapeklowane mam, patyczki drewniane
mam i teraz nie wiem, czy piec w żaroodpornym, przykrytym naczyniu, na blasze
odkrytej, czy na termoobiegu, czy na funkcji grill, czy z włączoną i dolną i
górną grzałką czy nie - rany, moja kuchenka ma tyle kombinacji i żadnej
jeszcze nie wypróbowałam.
No i może znacie jeszcze jakieś "przyprawowe tricki", żeby ten szaszłyczek
udoskonalić.
A co z cebulą - co zrobić, by była dopieczona, złociutka. Może ją też...
-
napiszcie proszę co przygotowujecie na święta, bo ja nie mogę się zdecydować,
będziemy z mężem sami i nie chce narobić za dużo ale żeby też nie było
nudno... iczasu malutko
-
wrocilam do domu i widze, ze w jednym sloiku malosolnych mam plesn :(
niestety, wyjelam przed wyjazdem jednego z ciasno ugniecionych na sprobowanie
i nie zauwazylam, ze przestaly byc szczelnie przykryte solanka.
plesn jest na odkrytej gorze 3 ogorkow, ktore wystawaly nad powierzchnie.
musze wyrzucic caly sloik, czy reszta bedzie ok?
ogorki byly przeznaczone do biezacego spozycia.
-
kostka cieplego masla na 300 g maki, troszke soli i wody, siekane nie
ugniatane, w lodowie spedza kilka godzin - i jest pyszne, ale kruche
przeokrutnie... Jesc sie da i od farszu sie nie odkleja, ale denerwuje mnie
to, ze tyle tych okruszkow ucieka i zjadac je mozna co najwyzej zgarniajac
prosto z talerza do buzi:) - inaczej rozsypuja sie w regularny pyl.
16%VOL
22%VAT
takie tam sobie forum homeopatia
-
Mam czteromiesięczną córeczkę. Za dwa miesiące wracam do pracy i nie mam
zielonego pojęcia w jaki sposób zacząć gotowanie dla małej zupek i innych
danek. Proszę o pomoc i podanie mi dokładnych przepisów.
Pozdrawiam
-
ile mniej wiecej kosztuje mleko w proszku (takie do bloku czekoladowego) i
jak sie profesjonalnie nazywa? nie wiem jak szukac, tu gdzie jestem maja
tylko zwykle do rozpuszczenia i picia jak mleko.
A jak nie znajde to czym innym mozna zastapic to mleko w pr?
Czy moze mi ktos pomoc?
-
czym faszerujecie jajka?chciałabym pokazać mężowi,że mozna faszerować nie
tylko pieczarkami;)
-
-
Jak to się stało, że tak lubicie gotować? Czy są wsród Was zawodowi kucharze?
Ile macie lat? Jesteście samoukami czy chodziliście do szkół gastronomicznych?
Skąd czerpiecie wiedzę na temat sztuki kulinarnej?
Przepraszam za takie wścibskie pytania, ale jestem strasznie ciekawa ;)
-
za 1 h robie szarlotke .pomozcie. jak zrobic jablka w tak krotkim czasie?
-
Przywiozłam sobie z wakacji kilogram miniaturowych limonek, takich wielkości
truskawki. I teraz biję się z myślami, czy można je jakoś przetworzyć, by
wyeksponować tę intrygującą wielkość? Kiszenie? Marynowanie? Poradzicie coś?
-
Kupiliśmy z mężem telewizor plazmowy i w piątek znajomi przychodzą na
znajomymi "wieczór filmowy":))).Co można położyć na przekąski.Nie chce
chipsów,pluszek itd...Może jakieś sery(tylko jakie?),biały
winogron,orzechy...Polećcie!
-
Hej,poratujcie początkującą kucharke ;)
Mam dosyć dużą blachę-38 na 30cm..jakie proporcje należy wziąć składników na
taką blachę? Chodzi mi o ciasto... Blanuję zrobić je wg przepisu dziuuni
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=21955599&v=2&s=0
jakie dobrać proporcje?? i co na górę oprócz kajmaku?płatki migdałowe??
rok temu robiłam pierwszy-i jedyny-mazurek, wyszedł hmm..twardy, po 3 dniach
troszkę odmiękł,ale to nie o suchary chodzi ;)
poradzcie co i jak! a może inny spód?!!
-
...takiego z czasów przedszkola, z herbatnikami w środku i suszonymi
śliwkami. O gładkiej konsystencji, smakującego jak mleczna czekolada. Kupiłam
nawet mleko w proszku, ale jak zrobić?
-
Dostałam od babci męża suszone figi i daktyle. Wypadałoby przygotować jakąś
potrawę/upiec ciasto z wykorzystaniem tychże. :-) Czy ktoś poratuje mnie
przepisem na szybką i prostą w przygotowaniu smakowitość, zawierającą figi
lub/i daktyle?
Z góry wielkie dzięki!
-
Wznoszę toast!
:-)
-
z czym połaczyć w sałatce paluszki krabowe żeby były smaczniutkie i żeby
ładnie się prezentowały?
-
przepraszam, pewnie Was to nie obchodzi, ale musialam sie pochwalic. upieklam tak, na oko, za
pierwszym razem trzy (300 g zytniej razowej, 700 pszennej, cwierc masla, 3 kubki wody, lyzka soli,
10 dgk drozdzy): jeden bez niczego, jeden z kminkiem, jeden ze slonecznikiem. pozerli
blyskawicznie, wiec nastepnego dnia upieklam dwa duze (zmodyfikowalam ciutke: 300 g zytniej
razowej, 700 pszennej, cwierc masla, 2 kubki wody, 1 kubek mleka, lyzka soli, 8 dkg drozdzy),
plain/saute ;) i z kmi...