Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      forum

    forum

    (1547 wyników)
    • Wczoraj miałam mieć gości - spora gromadka, zaprosiłam na obiad, a oni poprosili o placki ziemniaczane, bo, nie chwaląc się, zawsze wychodzą mi one smaczne. Niestety, nie dojechali, przepraszali, zrozumiałam (hmmm...). No i pozostał problem, cały gar tej pulpy, ile daliśmy radę zjeść na obiad, tyle poszło, reszta spłynęła kanalizacją. A teraz tak się zastanawiam - może jest jakiś sposób, aby to przechować - zamrażarka, albo choćby szczelnie zamkniete w słoiczkach w lodówce do ...
    • Proszę mnie nie linczować, wyszukiwarki uzyłam, ale linkami sprawniejszych ode mnie nie pogardzę. Pytanie brzmi: czy takie MOCNO wysuszone pomidory warto zalewać oliwą z przyprawami i czekać, aż zmiękną? Jeśli tak, to jak długo? Nie mam doświadczenia i z góry dziękuję za wyrozumiałość ;)
    • Nóż się w kieszenie otwiera jak kolejny raz czyta się takie posty: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=91176341&a=91184001 Przestańcie ludziom zaglądać do garów i ich krytykować. Chcecie robić z ania_m za jakieś kulinarne autorytety ale brak wam podstawowej rzeczy: dobrego wychowania. Nie wiem czy zauważyliście ale każdy ma wolny wybór tego czym się odżywia, co wam do tego, że ktoś woli sałatkę gyros a inny wcina wszystko bio? Pewnie należycie do tych forumowych frustratów, któr...
    • witam od razu mowie ze w kuchni zaczynam dzialac dopiero:))mam problem mozecie mi podac jakies przepisy na obiady sniadania czy kolacje bo tak wyszlo ze musze ja gotowac:) a nie wiem cio i jak:(pozdrawiam cieplo
    • no wlasnie tego poszukuje... pomoze ktos?
    • noo .. Proszeee.. nooo jakies 2 osoby tuuu moze jakas rybaa.bezzz glowyyy zadnych oczoww hmm no nie wiem nie wiemmm kawalek mieskaa albo coss innegoo .. jakies pomysly na przystawkii czarodzieje czarodziejeee macie tu 20 rooowne i gotowac.. ja bede sprawdzacc co tu robicie zegnam z uklonem
    • znacie jakies ciekawe przepisy?dzieki..
    • Ponieważ od kilku dni mam dramatyczną sytuację finansową wymyśłiłyśmy z moją współlokatorką akcję pod nazwą jak wyżej. Oczywiście potrawą honorową są moje ukochane ruskie pierogi. Jeśli macie takie przepisy w swoich kuchennych repertuarach proszę podzielcie się z głodnym smakoszem. Pozdrawiam cieplutko aga
    • Dobry wieczor:) Od niedawna jestem szczesliwa posiadaczka gofrownicy i zwracam sie z pytaniem o dobry (i w miare prosty;) przepis na pyszne gofry..
    • czy ktos ogladał program Makłowicza? widziałam jak zamarynował te polędwiczki a co potem było?? nie mogłam ogladac dalej!!napiszcie prosze!! dzieki
    • Czy dodajecie do zup zamiast smietany mleczko kokosowe? Dodalam tak dla eksperymentu i wyszlo pyszne. Teraz moge gotowac na wywarach miesnych, bo nie mam problemu z pomieszaniem mlecznych z miesnymi. Zrobilam tez kurczaka w sosie: curry plus mleczko plus czosnek, troche cytryny razem ze skorka i oczywiscie sol. Co jeszcze robicie z mleczkem kokosowym?
    • chetnie i czesto zagladam na to forum - poczytac sobie, narobic apetytu. podziwiam ze chce Wam sie gotować i robicie to z taka pasja. lubie dobrze zjesc i czasami nawet cos upichce ale zero w tym pasji, jedynie walka o przezycie i zaspokojenie glodu :)) za kazdy razem jak tu jestem, obiecuje sobie skorzystac z Waszych przepisów, ale niestety brak czasu i checi. ale sie nie poddam - zalozylam niedawno watek o grilu u kolezanki i po prostu bede musiala skorzystac z Waszych porad ...
    • Urodzinki(12)

      przekopałam trochę forum lecz wątku odpowiedniego nie znalazłam;( Chodzi mi o urodzinki /kinderbal-jak zwał tak zwał;) Chciałabym przygotować coś fajnego, niezbyt skomplikowanego dla mojej 5- letniej córeczki. Imprezka-wyzwanie odbędzie się w domku lecz nie wiem czy robić coś ciepłego-w zeszłym roku zrobiłam paróweczki i kanapeczki które zupełnie wzięcia nie miały z drugiej strony nie chcę przesładzać maluchom brzuszków;) macie jakieś pomysły???
    • kochani, kilka lat temu pewna Czeszka poczestowala mnie takimi duzymi kluskami z duza truskawka w srodku.Pamietam troche, ze gotowala je jakos w dwoch garnkach - w jednym gotowala sie woda a drugi byl wlozony do niego i zdaje sie ze te "kluchy" kladla na sciereczce. Do dzis pamietam te pychoty, ale nie wiem co to bylo i gdzie szukac.Bede bardzo wdzieczna za jakies namiary.
    • Wczoraj miałam okazję próbować wyśmienite ciasto podobno nazywa się KARMELOWE, a wyglądało ono mniej więcej tak - ciasto kruche - na to bita śmietana ( chyba z jakimś dodatkiem , bo bardzo sztywna) - na to cieniuteńkie ciasto kruche - karmel z puszki - pokrojone ochecy Mam pytanie, czy ktoś z Was robił takie ciasto, w czym tkwi sekret tak wspaniałej śmietany. Może macie swoje własne pomysły na to ciasto. Jestem pod wrażeniem dawno nic tak dobrego nie jadłam
    • na pyszną (podobno) pastę do chleba: z oliwy, cebuli i czegoś jeszcze...czy ktos moze go podać
    • Był wątek o cieście jogurtowym. Przepis wydrukowałam, ciasto upiekłam. WYSZŁO, co do dziś niezmiennie wprowadza mnie w lekkie niedowierzanie :) Niemniej z racji wiosny położyłabym na nim owoce. We wspomnianym wątku było coś o owocach ale niekonkretnie. Ponieważ specjalistą od ciast to ja na pewno nie jestem, proszę poradźcie: jakie owoce byłyby najbezpieczniejsze na tym cieście? Tak żeby nie opadło i nie nasiąkło? Marzą mi się truskawki, ale...
    • Sprawdzone poprosze. Moja to pomidory(5-6 sz) sparzone,obrane ze skóry i pokrojone na talerz.Posolone ,popieprzone i na to majonez wymieszany z jednym zgniecionym zabkiem czosnku.Rozłozyc na pomidory i na ten majonez na tarce z gruba ,,łezka" starty żółty ser -grubo.Polecam.
    • czy ktoś może mi polecić tajska restauracje w warszawie, gdzie ceny bylyby w miare przystepne (tzn. cena dania w okolicy 30-50 zlotych) i jedzenie jest warte polecenia? odwiedzilam strone restauracji suparom thai food, ktora czasem mijam (obok metra sluzew), ale pomyslalam, ze sie jeszcze poradze.
    • Poszukuję przepisu na takie coś, co widzialam w Egipcie, w Grecji też chyba mają. Takie coś, może być w formie ciastek albo ciasta, składające się z mnóstwa małych niteczek. Smak podobny do baklavy, chyba podlewane tym samym sosem (słodkie niesamowicie). Tylko jak zrobić te nitki? A poza tym kto wie, gdzie w Warszawie kupić ciasto filo? CS
    Pełna wersja