-
mam kilka rondelków z dzióbkiem ale wszystkie sa przystosowane do
tzrymania w prawej ręce.Jest to wygodne, gdy się ma w rondelku wodę
albo mleko, a to się rzadko zdarza.Najczęściej mam w rondelku sos,
gulasz, kompot z owocami i inne potrawy które wylewam z rondla w ten
sposób, że lewą ręką tzrymam garnek, a w prawej mam łyżkę i nią
wygarniam, czy też kontroluję,żeby wylało się to co tzreba a np
owocki zostały.I wtedy dzióbek nie jest wykorzystany.Szukałam rondli
z dzióbkiem po ...
-
Kto zna bezbolesny sposób na czyszczenie "zapiekłych" naczyń? Żeby ręce nie
bolały i nos się nie wykręcał od odorków chemicznych.
-
jestem niedoświadczona młoda kucharka, proszę o okilka wskazówek ile wody
tłuszczu itp. Bo sosik mi nie wychodzi... pod przykryciem czy lekko przykryte
itp...
-
zamierzam kupić naczynie do gotowania na parze
firmy VITROFLAM(duralex) podwójne za ok 150 zł w TESCO czy warto ?
Czy macie jakies doświadczenia z gotowaniem na parze ?
z góry dziekuję za opinie
-
W sobotę mam urządzić imprezę na działce. Niedużą, kilka osób. Na działce
stoi nasz niedokończony dom, w związku z tym warunki są raczej plenerowe
(kuchni brak). Oczywiście najprościej byłoby usmażyć coś na grillu, ale mnie
już te grillowe przyjęcia nosem wychodzą.
Myślałam o przywiezieniu zrobionych w domu jakichś sałatek i dania gorącego
(jednogarnkowego), które mogę odgrzać na miejscu na maszynce elektrycznej. O
ile na sałatki mam parę pomysłów, o tyle przy daniu gorącym zablok...
-
mam ambitny plan i ogromne chęci na własne przetwory, pierwszy raz w tym roku
zapełniam spiżarkę.... grzybki i chutney pomidorowy już zdiełałam :) proszę o
pomoć przy powidłach :)
-
kto chce, niech sie śmieje, ale musze zapytać Was, znawców, o rzecz
następującą:
czy wystawienie potrawy (zwłaszcza zupy) na słońce może, mimo chłodu, zmienić
smak potrawy, czy to moje urojenia? - bo tak twierdzi mój maż;)
chodzi mi o taką sytuację, kiedy to trzeba zupę wstawić na noc do lodówki,
ale jest gorąca i wcześniej trzeba ją schłodzić. no i mój luby na ogół
wystawia wtedy gar na parapet zewnętrzny - po czym niekiedy zapomni zabrać. w
związku z tym od wschodu zupka jest ...
-
Znalazłem taki przepis w internecie. Czy to specjał poznaniaków ?
Składniki:
- 40 dag wędzonego boczku
- 30 dag chudego mięsa wołowego
- 30 dag wieprzowiny
- duża włoszczyzna
- 1 duża cebula
- 40 dag fasoli duży jaś
- 50 dag ziemniaków
- 25 dag masła
- cztery duże łyżki mąki
Jak przyrządzić?
Połowę wędzonego boczku oraz mięso kroimy w kostkę i podsmażamy na połowie
sklarowanego masła w bardzo wysokiej temperaturze. Po chwili dodajemy
skrojoną w plastry cebulę. Całość wrzu...
-
moze ktos wie jak sie robi krowki - takie cukierki. wiem ze cukier, smietanka
lub mleko zageszczane i co dalej?. prosze o szczegoly ;).
-
Chcialabym sprobowac czekolady wg tego przepisu podanego przez Qube. Czy
ktos kto go juz uzywal moze mi zdradzic tajemnice co to znaczy "zaparzyc
ubijajac na parze"? Dzieki.
Myszactwo
-
Może ktoś zna jakiś dobry przepis na to? Podzielcie się!
Arek
-
kurcze, za duzo jakos tej soli, kapuste parzylam w slonej wodzie, potem slony
ryz i mieso, potem znowu gotowanie w solonej wodzie no i skutki sa takie
ze ... fuj :))) wszystko za slone! pomozcie! jest jakis sposob?
sosu jeszcze nie robilam, moze po prostu malo solic sos? sama nie wiem...
help :)
-
Mieszkamy w akademiku i co tu ukrywac - w czasie sesji zywilismy sie głownie
zupkami w proszku, fast foodami i odgrzewanym jedzieniem z domu.
Teraz mamy troche luzu a w najbliższą sobotę wypada nasza rocznica i
chcielibyśmy ugotować coś dobrego :)
Do tej pory nasze popisy konczyly sie na kotletach i makaronie z sosem.
Stad moja prosba do was. Moze macie jakies smaczne, niedrogie i łatwe
(akademikowa kuchnia pozostawia wiele do zyczenia, posiadamy 1 garnek i 1
patelnie :P i trzeba ...
-
Ostatnio widziałam w Ikei śmieszny stożkowaty dwuczęściowy garnek ceramiczny
pod nazwą tagine. Wygooglowałam całkiem sporo przepisów z regionu Maghrebu,
skąd pochodzi to cudo. I stąd moje pytanie do tych, którzy degustowali
potrawy w nim sporządzone: czy to jest smaczne (rozumiem,że chodzi tu o
rodzaj powolnego duszenia mięsa,jarzyn z przyprawami?)Czy warto kupić (bo
np.smak jest niepowtarzalny) czy dać sobie spokój, garnek jest w sumie
nietani - prawie 200zł. Liczę na opinie tych...
-
Zasatanawiam się nad kupnem płyty indukcyjnej firmy Teka. Interesują mnie dwa
modele: GKST 60I4 oraz IR 645. Płyty te oprócz wielkości jednego pola różnią
sie poborem mocy, tj. pierwsza: 5900W, druga 7200 W. Co w praktyce oznacza
większa bądź mniejsza moc. Którą płytę lepiej kupić?
Dzięki
-
Myślę o zakupie takiego sprzętu. Prosze o Wasze opinie i wskazówki. Czy
polecacie jakis konkretny model i czy warto. Dziękuję.
-
czy w zmywarce można myć garnki aluminiowe, takie do mleka? mój po kilku
myciach tak jakby stracił warstwę wierzchnią. jeśli zrobiłam błąd, to trudno.
chciałabym wiedzieć czy mogę go wciąż używać, czy z racji tego "starcia"
powinnam go wyrzucić?
-
Czy warzywa (np. brokuly lub ziemniaki) na parze gotuje sie tyle samo czysu
co we wrzatku, czy dluzej, czy moze krocej?
Pozdrawiam,
D.
---
Moj kochany LEONEK
"Tylko niewielu ludzi, którzy cierpią na kaszel, idzie do lekarza. Większość
idzie do teatru."
Alec Guiness
-
Wczoraj mój mąż zakupił mi garnek do gotowania ryżu, przywiózł to cudo a
oprócz tego 2 paki ryżu basmati, zieloną pastę z kury (hi hi), olej sezamowy,
sos sojowy, bambus w plasterkach i pięknie poprosił o ładny obiad sobotni (ja
jedzenie on wino)-proszę proszę pomóżcie!!! Oczywiście wiem, że to nie
wystarczy, dokupię mięso, wszystko co potrzeba, potrzebny mi pomysł. Trochę
już szukałam, ale nie jestem raczej znawczynią kuchni azjatyckiej i nie wiem w
jakim kierunku z tymi składnikami po...
-
oprócz zupek krem do czego mozna jeszcze uzyc blendera??????