-
czy będziecie robić konserwowe młode ziemniaki na zimę w słoikach?
-
Nadeszła ta chwila
Ręce już okropne od wyciągania pestek z 20kg
Sliwki pyrkają troche w piekarniku troche na gazie, głównie w piekarniku,
większość sensownych naczyń zajęta
Pachnie śliwkowo kwaskowo, juz coraz bardziej powidłowo
Ciekawe czy w tym roku uda mi sie skitrać chociaż jeden mały słoiczek do
wiosny.......
-
Napycham ja miesem z ryzem,w nim natka etc.Wkladam do garnka na stojaco i
sie pyrka..etc,ALE jest zawsze to mieso takie suche i dziwne,moze powinnam
dodac jajko??A moze lepiej piec w piecyku?A moze mieso nie powinno byc
surowe?Prosze o rade!!
z gory thanx teresa
-
To znaczy jakiego sera użyć i z czym wymieszać? Z winem? Czy są specjalne
sery do tego celu? No i co maczać w tym serze, bo jakos mi się kojarzy, że
głównie chleb...
-
Wlasnie zjedlismy na kolacje Twoja zupe pomidorowa z mlekiem kokosowym i
chilli, ja dodalam jeszcze troche sosu rybnego, cukru brazowego i limonki, a
calosc zwienczylam kolendra. Cudo! W wyszukiwarce znalazlam jeszcze lakse
Twojego autorstwa - przymierzam sie do niej od dluzszego czasu, ale mierzi
mnie to obieranie krewetek - i tak sobie mysle, moze podzielisz sie jakimis
przepisami na interesujace zupy? Baaardzo bylabym wdzieczna.
-
Witam serdecznie, jestem poczatkujaca gospodynia domowa :)) Mam ogromna prosbe
o pomysl/przepis na przecier pomidorowy domowej roboty, a szczegolnie jak GO
zabezpieczyc na zime. Innymi slowy - sposob na przetwory pomidorowe dla
mlodego malzenstwa :)
Z gory bardzo dziekuje
Summer
-
Zaprosiłam przyszłych tesciow na obiad! Mam zamiar podbic swoje akcje, po tym
jak moj chlopak oznajmił swojej mamie, ze nie potrafie gotowac :-)
No i fakt - nie potrafie pichcic ale lubie!
Z czerwonym miesem nie mialam stycznosci od dziecinstwa (a przyszła tesciowa
rzucila luzna uwage ze oni lubia wołowine) a chcialabym przygotowac
cos "super".
Moge na was liczyc? :)
Baardzo dziekuje
P.S. OBIAD JEST JUTRO!
-
Prosze, kto zna prosty, ale smaczny krem do przelozenia andruta.
Potrzebuje na 17 kwietnia - pozdrowienia
-
...i to w pełnym tego słowa znaczeniu > a przedmiotem technicznym bedzię moje
(ale napewno nie tylko moje) ulubione urządzenie w kuchni zwane patelnią.
Więc zastanówmy się jakie mamy możliwości... :
1. patelnia aluminiowa - przeżytek, nie ma co się nad nią rozwodzić, ponadto
należy od grupy szkodliwych, aluminium przechodzi w smak potraw i w nasze
zdrowie czyli się trujemy a w zamian w sumie nic.
2. ze stali INOX czy nierdzewnej/kwasoodpornej - jak jest cienka to jest
cienka ...
-
witam znow serdecznie
jutro musze zrobic z rana obiad na pozne popoludnie, w planie mamy ryz...
czy ktos pamieta jak zrobic tak ryz na stary sposob, jak robily nasze babcie?
ja pamietam ze ryz zagotowywalo sie z woda a potem zawijalo w koldre, kocyk,
i hey byl gotowy do jedzenia wiele godzin pozniej. Nie pamietam jak to
zrobic? ile ten ryz ma byc podgotowany? w jakim stosunku ryz-woda??ile toto
gotowac? Chodzi mi o ryz na sypko.
dziekuje wam kochani
czy
-
Czy ktoś jadł lub przyrządzał JAMBALAJĘ?? Dobre to jest?
-
Hej,
Zaginęła mi niestety moja książka kucharska pod powyższym tytułem. A był tam
przepis na przepyszną halavę z pomarańczami i karmelem.
Czy może ktoś z Was ma tę książkę i mógłby mi wklepać ten przepis?
Będę baaaaaaaaaaaaaaaaardzo wdzięczna :-)
Zuzka
-
Zwłaszcza na pasztet
-
W Szwajcari jadlem fondue w ktorym zamiast sosu z sera bylo
biale wino z porem.Pychotka
-
Danie nazywa się "brudzony ryż", wczoraj ugotowałam cały garnek i natychmiast
wszystko, z niewielką pomocą konkubenta (tak każe na siebie mówić),
wszamałam!!!
Potrzebne będą: marchew, pietruszka, por, cebula, czosnek (2 ząbki), 1 paczka
ryżu (najlepiej basmati albko jaśminowy), 1 szklanka rosołu (może być z
kostki), 1 puszka pomidorów w zalewie (ja używam najcz. Valfrutta)
Brudzony ryż robi się tak:
Bierzemy po jednej cebuli, marchewce, białą część pora, jak ktoś lubi
pietruszkę...
-
Kochani,
Trochę skłamałam, bo coś tam upichcę, ale chciałabym rozwinąć swoje
umiejetności kulinarne. Nie wiem tylko od czego zacząć (oczyma duszy mojej
widzę popalone garnki i kuchnie;-) Czy znacie jakąś książke z niezbyt
trudnymi przepisami? Do doświadczonych: od czego zaczynaliście? Pocieszam się
tą myśla ze nawet Makłowicz od czegoś zaczynał... A mnie już męczą te nasze
tradycyjne obiadki i zupki. Chciałabym nauczyć sie gotować pysznie i z
pomysłem. Pomóżcie... pozdrawiam Mała
-
Witam wszystkich,
Mieszkam od kilku tygodni w Australii i chcialabym upiec schab ze sliwkami.
Czy mozecie mi poradzic jak wybrac wlasciwy kawalek miesa.
Niestety w domu nigdy nie zwracalam uwagi jakie mieso wybierala moja mama i
teraz czuje sie troche zagubiona.
Pozdrawiam,
O.
-
Jestem zapracowaną mamuśką 1,5 rocznego szkraba i choć lubie gotować to
jednak nie zawsze mam czas na tę przyjemność. Zastanawiam się nad kupnem
szybkowara - o ile się zorientowałam jest to wydatek ok. 400 zł. Chciałabym
taki z wkładem do gotowania na parze, byłoby zdrowiej... Napiszcie - warto? A
może skórka nie warta wyprawki?
-
może kupuję ryż nie najlepszej marki, może za długo go gotuję, ale ostatnio
nie mogę uzyskać ryżu idealnie sypkiego i nie klejącego się.