Forum   gotuję

gotuję

(2772 wyniki)
  • no właśnie, zawsze wychodzi mi taki mętny, nieklarowny. Jak gotować rosół, żeby był przeźroczysty?
  • Witajcie, bardzo prosze o przepis na pyzy drozdzowe na parze. Robilam juz dwa razy i ani raz mi nie wyszly (ladnie rosly a potem "klapnely"). Bede wdzieczna za "lapatologiczne" wyjasnienie przepisu. Pozdrawiam.
  • zostałam dziś zabrana przez ukochanego do hinduskiej restauracji i totalnie się zakochałam. Po pierwsze w aromatycznych, mocnych sosach, kremowych i zawiesistych, po drugie w tym, ze opis "bardzo ostry sos" pokrywa się z rzeczywistością, a nie jest jedynie ostrzeżeniem dla rodziców zamierzających tym skarmić swoje maluchy:) Jedliśmy Mutton Vindaloo i Pendżabi Chana Masala (opisanego po polsku jako cieciorka w sosie pomidorowo-cebulowym). Podpowiecie, jak można te dania odtworzyć w domu?...
  • Witam, Na co zwracać uwagę przy wyborze płyty indukcyjnej? Czy jest jakaś minimalna moc którą powinny posiadać pola grzewcze żeby bezstresowo gotować? Jakie płyty są godne polecenia w cenie ok. 2500 zł? Myślałem nad: - Whirlpool AKM 995 BA 01 - Electrolux EHD 68200P Czy jest jakiś lepszy wybór?
  • Witam serdecznie! Zrobiłam dziś fasolkę po bretońsku. Wpadł mi pomysł odnośnie zamknięcia jej w słoiki na dłużej. Jestem kompletną amatorką jeśli chodzi o takie akcje. Dlatego też chciałabym prosić o odpowiedź na kilka pytań. Słoiczki przelałam wrzątkiem, zakrętki również. Fasolka została w środku zakręcona. Słoiki, z tego co widać, zamknęły się (wnioskuję po tym, że zakrętka zrobiła się wklęsła). Podobnie postąpiłam kilka tygodni temu z sokiem malinowym (maliny i cukier przetarte, niemal ...
  • Mam jutro imieniny i chciałabym zrobić wrażenie na teściowej. Wymyśliłam sobie kolorowy ryż, tylko teraz nie wiem jak go zrobić. Wiem, że na żółto dodaje się kurkumę, a na zielono??? I kiedy to sie dodaje, w trakcie gotowania? Z góty dzięki za pomoc :-)))))
  • Jestem ciekawa czego nauczyliscie się od mam (patrz artykuł w "Kuchni" i mój komentarz) w sprawie radzenia sobie z pracą zawodową i gotowaniem obiadów. Czy codziennie jecie obiady?
  • Witam Wszystkich, potrzebują dobrego przepisu na prostą i tanią sałatkę(bez gotowania). Pozdrawiam
  • Macie taki? Dowiedzialam sie niedawno ze tak ludzie gotuja. U mnie w domu nigdy, moze to nalecialosc jakas koszerna?
  • Mimo że jestem młodą Qcharzową, tzn. jeśli chodzi o gotowanie ;) Bałam się, że jak się zabiorę za gotowanie po przeprowadzce na swoje z męzem, to będzie tragedia. A tu niespodzianka - tutaj chyba mogę się pochwalić. Szczególnie zupki, udają się bez dwóch zdań, no i ten zachwyt w oczach mojego Męża, który pocieszal mnie na początku jak bałam się, że nie pójdzie mi w kuchni. Mówił wtedy "Kochanie, niedaleko jest bazarek z budką z hamburgerami, damy jakoś radę". Ha, a teraz na bazar...
  • a oto przepis na smazona biala rzodkiew, co by forum bylo mniej ideologiczne a bardziej kulinarnie, smacznie i zdrowo: bierzemy jedna biala rzodkiew, myjemy, obieramy, kroimy w plasterki, po czym bierzemy patelnie, rozgrzewamy oliwe, na rozgrzanej oliwie smazymy plastry bialej rzodkwi i wpiprzamy ;)
  • Kajmak(4)

    czy zeby zrobic kajmak wystarczy ugotowac puszke mleka slodzonego skondensowanego? i jeszcze jedno pytanie: ile mililitrow tegoz mleka ma standardowa polska puszka?
  • witam znow serdecznie jutro musze zrobic z rana obiad na pozne popoludnie, w planie mamy ryz... czy ktos pamieta jak zrobic tak ryz na stary sposob, jak robily nasze babcie? ja pamietam ze ryz zagotowywalo sie z woda a potem zawijalo w koldre, kocyk, i hey byl gotowy do jedzenia wiele godzin pozniej. Nie pamietam jak to zrobic? ile ten ryz ma byc podgotowany? w jakim stosunku ryz-woda??ile toto gotowac? Chodzi mi o ryz na sypko. dziekuje wam kochani czy
  • Bardzo proszę! Najlepszą jaką znacie!
  • moja zupa smakuje jakbym do goracej wody nawrzucala jarzyn i przypraw i podala na stół, w smaku poprostu czuc wode.nie wiem dlaczego bo najpierw gotowalam kawalki kurczaka z 2 listkami laurowymi,zielem angielskim, pieprzem,solą i suszonymi warzywami,potem wyjelaM kurczaka, oddzielilam mieso od kosci i dodalam do zupy, na patelni podsmazylam mrozony bukiet warzyw(+piprz ziolowy i zwykly)dodalam do zupy+czerwona papryka w proszku.a zupa smakuje jak wodzianka:(co robie zle?
  • moze jeszcze ciutke za wczesnie... - ale bardzo prosze o przepis!
  • Witam, czy kaszotto mozna przygotować poprzed podlewanie kaszy bulionem/woda czy nalezy ugotować kasze i połączyc z jakimiś składnikami? Pozdrawiam
  • chetnie i czesto zagladam na to forum - poczytac sobie, narobic apetytu. podziwiam ze chce Wam sie gotować i robicie to z taka pasja. lubie dobrze zjesc i czasami nawet cos upichce ale zero w tym pasji, jedynie walka o przezycie i zaspokojenie glodu :)) za kazdy razem jak tu jestem, obiecuje sobie skorzystac z Waszych przepisów, ale niestety brak czasu i checi. ale sie nie poddam - zalozylam niedawno watek o grilu u kolezanki i po prostu bede musiala skorzystac z Waszych porad ...
  • Kuchnia ze szklanym blatem do gotowania,kupic czy nie?? MI sie bardzo podoba ale uslyszalam ze jest niedobra bo sie rysuje i jak sie blat do gotowania popsuje to klapa ..amen w pacierzu.Prosze o opinie warto kupic czy moze jakas inna ale jaka poleccie mi cos,jaka kuchnie warto kupic...z gory dziekuje..:))
  • proszę o wskazówki gdzie mogę znaleźć przepisy na "zdrową" kuchnię, tzn. mój mąż ma fioła na punkcie zdrowego trybu życia i chce nas uszczęśliwić na siłę tzn. mnie i dzieci. Chce wprowadzić zmiany w naszym odżywianiu a ja nie wiem już co gotować na obiad (nie smażymy, nie solimy, tylko świeże owoce warzywa ryby i dwa dni w tygodniu mięso). Proszę o jakieś proste przepisy albo stronę z takimi przepisami. z góry dziękuje.
Pełna wersja