-
Trudno mi utafić z czasem gotowania. Winny być mocno na miękko, ale rozmiary
jajek są różne. Także, wkładanie jajek na wodę gotującą jest ryzykowne,
lepiej posłużyć się jajkami i wodą o temperaturze pokojowej. Jak liczyć czas:
od chwili postawienia na ogniu czy od chwili zagotowania wody? Pół minuty w
jedną lub w drugą stronę i klapa.
A ja jajka po wiedeńsku lubię. Robicie też? Jak?
-
Chcialabym poprobowac swoich sil ze stir-fry. Czy ma ktos jakies fajne
przepisy i moglby sie nimi podzielic?
Ewa
-
"Elektryczny parowar - umożliwia gotowanie kilku produktów na raz (...)". W tym wypadku pisze się 'naraz'.
-
Witam, koniec miesiaca w portfelu pusto, mam ugotowane udka i porcje
rosołowe, mysle aby to zmielić i co dalej??? może makaron +kapusta biała i
cos ala łazanki..jak myslicie, poradzcie coś??/
-
info prosto z Japonii:)
www.pclab.pl/reply19-19513-r-243829.html
Sposob gotowania ryzu jest nastepujacy (w Polsce z ryzu - i tak
nienajlepszego gatunowo - robi sie straszliwa bryje ) - Nie stosujemy ryzu w
torebkach. Nigdy.
1. odmierzamy pozadana ilosc ryzu
2. wsypujemy go do naczynia do gotowania (najlepiej zeliwnego, moze byc tez
aluminiowe) dobrze jakby mialo dosc grube dno
3. myjemy go 2-4 razy pod zimna woda w ten sposob, ze nalewamy okolo dwa razy
wiecej wody niz ryzu i r...
-
Slyszalam, ze mozna zrobic mase kajmakowa do mazurka z mleka skondensowanego
slodzonego. Tylko zastanawiam sie jak gotowac te puszki: otwartej czy nie?
Wyobraznia podsuwa mi wizje wybuchajacej puszki i masy na suficie ;-)
Podpowiedzcie: otwierac czy nie?!
Dzieki!
-
Jestem noga z gotowania i pieczenia, wiec juz najwyzszy czas o czyms
pomyslec na ten wyjatkowy wieczor, ktory spedzimy w domu (nie ma z
kim zostawic dzidzi:-)) Bardzo prosze o ciekawe propozycje i... w
miare latwe do wykonania:-) Z gory dziekuje!
-
chętnie gotuję z dziećmi-mają już pokaźną kolekcję swoich książek kucharskich-
cześć polecona na tym forum ;-), parę dni temu kupiłam "Cecylię Knedelek
czyli książkę kucharską dla dzieci" Joanny Krzyżanek. dzieci zachwycone, bo i
historyjki i przepisy i ładne ilustracje i zdjęcia!!! zaczęliśmy już testować
przepisy i początki są baaardzo zachęcające!
-
Witajcie,
jestem bardzo, bardzo początkująca.
Nigdy nie ugotowałam zadnej zupy, nie zrobiłam sałatki. Nie miał
mnie kto nauczyć, a teraz jestem zmuszona. Przeglądam wszystko co
zostało w domu i mam kilka pytań:
1. ocet winny: do czego sie to używa?
2. Oliwa z oliwek - jw.?
3. jak długo kura może przebywać w zamrażalniku?
4. jakie mieso i ile warzyw wrzucić do garnka, zeby zrobić zupę?
5. czy mozecie polecić jakis prosty przepis na takie mięsko wołowe w
sosie?
6. muszę kupić kom...
-
Wielce smakowici Forumowicze, czy slyszal ktos z Was o tytulowym specjale?
Jest to rarytas z okolic Mazowsza, wiec moze zyje jeszcze egzemplarz, ktory
ow barszcz zjadl? Moja ciekawosc wylewa sie z talerza; jak to cudo powstaje?
Apetycznie dziekuje!
-
Wesolych Swiat. Pozdrawiam
-
Zastanawiam się nad kupnem płyty grzejnej ceramicznej podpowiedzcie mi ile
kosztuje jej eksploatacja tzn jakie macie rachunki za prąd miesięcznie bo
słyszałam że ciągnie dużo prądu. Nie gotuję zbyt dużo. Mam wybór - do
mieszkania ma być doprowadzony też gaz i dlatego się zastanawiam...
-
Przepis p. Zofii Nasierowskiej z ksiazki pt."Gwiazdka Wielkanocna"
1/2 kg krowek (cukierki mleczne)
szklanka mleka
2 lyzki masla
cukierki zalac mlekiem gotowac mieszajac stale
az do rozpuszczenia , dodac maslo pod koniec
ciepla mase wylac na ciasto
dekorowac
-
jakie macie propozycje, do czego, jak gotować?
-
Otóż brakuje mi pomysłów, co można przygotować na śniadanie i kolację dla
synka. Stale kaszki, jajecznica, a ja bardzo chciałabym zrobić coś innego,
pysznego. Synek nie jest alergikiem i je wszystko, czekam na podpowiedzi.
-
Jadl ktos moze kapuste i kotleta u endziora w okraglaku na kazimierzu...a moze
ma ktos jakies dobre przepisy na taka kapuste jaka on robi i taka dobra
panierke? Bardzo prosze o odpowiedz
-
ja mam zupelnie inny problem.
prowadze sam gospodarstwo domowe (ladnie powiedziane) czyli jadam glownie na
miescie. I jak sie domyslacie mam juz dosyc. Od czasu do czasu mam ochote
zjesc cos w domu i przez to marnuje mnowstwo jedzenia, bo wszystko jest w
duzych pojemnikach, smietana, serki, mrozonki itp. Jak sobie z tym radzicie?
Nie upieke 20 dkg miesa, zawsze wszystkiego robe za duzo....nie wspomne o
ciastach, nie upeke 2 kawalow. Nie lubie jesc przez kilka dni tego samego.
po...
-
Prosze doradzcie mi kochane, jak szybko mozna przygotowac barszcz na
bazie tego koncentratu.
Chcialabym na imprezke miec barszczyk do kielbasek w ciescie
francuskim.
Nie za bardzo mam czas i umiejetnosci ugotowania barszczu od podstaw.
Jak najprosciej mozna wyczarowac cos z tego koncentratu? Dolac wody
i zagotowac?
Dziekuje z gory za pomoc.
b
-
potrzebuje waszej rady, jestem kompletnym beztalenciem kucharskim!!! oprocz
jajecznicy nic nie umiem , ale mam ogromne ambicje zostac wzorowa zona i
matka:)) przy okazji bycia kobieta pracujaca:) i chce sie nauczyc dobrze
gotowac , od czegos trzeba zaczac! w domu mam jedynie ksiazke Kuchania
Polska, ale to jeszcze wersja z czasow studenckich mojej mamy! moze macie w
domu i korzystacie z jakichs fajnych pozycji, czekam na rade!
-
h sniadaniowych.
Ta kupna jest pyszna, ale kosztuje fortune:))
pozdrawiam wszystkich wege