Forum   gotuję

gotuję

(2772 wyniki)
  • jestem kucharką "z łapanki" nie chcę i nie lubię ale jestem skłonna coś upichcić w 20 min znacie takie przepisy?
  • aby byla sypka?
  • jestem matołkiem kulinarnym, mloda zona ,ktora nie umie niestety ugotowac zadnej zupy-nie mam zielonego pojecia jaks ie do tego zabrac.A bardzo bym chciala sie nauczyc bo malzonek uwielbia zupy.Bardzo prosze doswiadczone kulinarnie Panie o latwe i smaczne przpisy-bede wdzieczna za wskazowki krok po kroku-i albo zupy robione na kostce rosolowej , albo na miesku tylko nawet nie wiem co mam kupic.Najbardziej interesowalaby mnie zupa kalafiorowa, pieczrakowa, jakas warzywna z brukselk...
  • Rosół(18)

    Jak mozna zrobic dobry rosól? Ja słyszałem , że bierze sie mieso wolowe i smazy = cebula= kurczk =włosczyzna i gotuje ok 3 godzin I tak zrobilem ale nie bylo dobre Jaki blad popelniłem?
  • hej! mam małe pytanko. mam jabłka i chciałabym z nich ugotować kompot.czy ktoś mi poradzi jak sie do tego zabrać.nie znam sie na kuchni stąd to nietypowe pytanie:)pozdrawiam!!
  • Muszę zaprosić gości na wieczór. Rzadko coś gotuję w domu. Może ktoś mógłby zaproponować mi jakąś smaczną, nieskomplikowaną potrawę. Chodzi mi o danie na ciepło i jakiś deser. Goście to małżeństwo z dziećmi.
  • Na jakiej kuchni gotujecie?? Jaką wolicie?? Ja osobiście wolę gazową do gotowania, ale do pieczenia piekarnik elektryczny. Gotowanie na kuchni elektrycznej mnie dobija...:-)
  • Kochani! Często muszę się żywić gotowymi daniami, które wykańczaja mój żołądek i teraz wpadłam na pomysł, że zacznę sobie gotować raz na jakiś czas i zaprawiać w słoiki. Myślę żeby pozaprawiać np gołąbki lub jakieś mięsko ale nie mam zielonego pojęcia jak się do tego zabrać:-)) Takie gołąbki wsadzać do słoika już gotowe czy surowe, z sosem czy bez? Jak długo taki słoik gotować i czy trzeba to przechowywać w lodówce, czy można zabrac ze sobą w podróż samochodem na kilka dni? Pomocy...
  • Może ktoś podpowie jak ugotować wigilijną kapustę z grochem? Moja teściowa taką gotowała.Niestety nie podpatrzyłam,a mąż domaga się na wigilię.
  • Jeszcze jedno pytanko. Ostatnio jadłam w barze wegetariańskim GreenWay pyszne warzywka w curry....yyy chyba to było curry ;-) (marchewka, kalafior, brokuły, fasolka), które były dodatkiem do klusek szpinakowych. Jak zrobić taki sos curry (chyba z mąką)? Jak dotąd natknęłam się tylko na info o sosach curry do sałatek lub marynacie do kurczaka. Z góry dziękuję za wszelkie wskazówki!
  • Próbowałam setki razy. Mam ogromną liczbę przepisów. Czasem zdaje mi się, że są jakąś niepoprwną kalką np. z j. niemieckiego (to w przypadku pism dla pań), czasem, że to tylko przypomnienie dla świetnych kucharzy, którzy wiedzą jak, w jakich proporcjach i co do czego. Dlaczego nigdy nie mogłam zrealizować żadnego przepisu? Czy wiecie, że mając 35 lat- nigdy jeszcze nie upiekłam ciasta, mimo że niezły ze mnie łasuch? Wiem na pewno- to przeznaczenie. Korzystałam z przepisów gazetowy...
  • i coś sprawdzonego podpowie w tym nietypowym zestawieniu ?
  • po wątku o polskim risotto, smak pęczaku cały dzień za mną chodził (wszystki, którzy pamiętają to z dziecinastwa jako ochydę, naprawde polecam - dajcie mu szansę) W efekcie zrobiłem zupę grzybową z pęczakiem. A to dopiero początek ....
  • Szukam przepisów na potrawy z szybkowaru.
  • No właśnie, jak w temacie. Lubicie oglądać? Które? A czy korzystacie później z przedstawionych w nich przepisów? Żałuję, że w Polsce nie ma dobrych, profesjonalnych programów. Makłowicz nieźle opowiada ale kiepsko gotuje. W Kuchni z Okrasą przeszkadzają mi zaproszeni goście i koszmarny montaż. Czy Polacy jeszcze nie dorośli do np. Floyda czy nikt jeszcze nie wpadł na pomysł, żeby zrobić dobry program o gotowaniu?
  • Znalazłem taki przepis w internecie. Czy to specjał poznaniaków ? Składniki: - 40 dag wędzonego boczku - 30 dag chudego mięsa wołowego - 30 dag wieprzowiny - duża włoszczyzna - 1 duża cebula - 40 dag fasoli duży jaś - 50 dag ziemniaków - 25 dag masła - cztery duże łyżki mąki Jak przyrządzić? Połowę wędzonego boczku oraz mięso kroimy w kostkę i podsmażamy na połowie sklarowanego masła w bardzo wysokiej temperaturze. Po chwili dodajemy skrojoną w plastry cebulę. Całość wrzu...
  • Czy ktoś umie zrobić pomidorową taką jak uwielbiam: powinna byc bardzo pomidorowa,gęsta,bardzej jak przecier niż zupa, z serem i grzankami. Domyślam się, że receptura nie jest skomplikowana: czy możliwe jest przygotowanie sporej ilości przecieru pomidorowego (takiego z kartonu, jak do spagetti), dosmaczenie czosnkiem i bazylią? czy to się uda?
  • pytanie techniczne - czy jak będę je tak długo gotować to nie zsinieją w środku? I gotować 8-10 min od zagotowania czy do zimnej i 8-10 minut? czy one bardzo inne w smaku od kurzych są? z przepiórczymi doświadczeń nie mam... pozdrawiam, Basia
Pełna wersja