Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      jajko

    jajko

    (1180 wyników)
    • Mianowicie uzbierało mi się mięsko (w zamrażalniku), ale skład nieszczególny: podsmażone kawałki piersi kurczaka (pozostałość po pseudokebabie) oraz kawałek chudej gotowanej wołowiny. Jedyne co mogę, to zmielić toto i wetknąć w pierogi. Ale coś muszę do tego dodać, bo przecież w takim zestawie to będzie mi się to sypało z pieroga jak wióry. CO dodać? - tłuste mięso, podsmażone/podduszone? - dużo duszonych pieczarek? - jakaś kapusta? Nie cierpię "suchych" potraw, lubię niest...
    • jak zrobic dobry omlet? nie chodzi mi o nadzienia, tylko podstawe, slyszalam, ze sa tez jakies biszkoptowe podajcie przepisy i na ile to jest porcji! ile to ma kalorii?
    • poprostugotuj.onet.pl/kuchnia/ksiazka/itemid106/ co o nim sądzicie? warto wypróbować?
    • No właśnie. Zrobiłam wczoraj kotlety pieczarkowe. Były pięknie uformowane, zwarte. A na patelni rozpadały się tak, że ostatecznie na obiad była bezkształtna lekko przyrumieniona masa. Dlaczego? Było tak: podsmażone i zmiksowane pieczarki ok.80 dkg + 1 jajko + garść bułki tartej + 1 gotowane siekane jajko + przyprawy. Z tego rozbiłam kotlety i obtoczyłam w bułce tartej. Smażone na oleju Kujawskim. Coś w masie nie tak? Czy ogień pod patelnią był nie taki? Macie jakieś zdanie na ...
    • Dodam, iz nie chce robic nalesnikow ani lasagne. Zero pomyslu. W domu mam jeszcze fete, puszke fasolki czerwonej, pieczarki w sloiku, kukurydze, jajka, ser zolty do zapiekanek (zwykly i padano), pomidory w puszce i sos pomidorowy. Da sie jakis obiad z tego wykombinowac? Aaaa- smietana z Ramy ok.200ml. Nie ma problemu, by po cos nie skoczyc do sklepu.Moze macie jakis ciekawy pomysl?
    • mam zadanie zrobienia gołabków bez mięsa. odpadają wszelkie kasze oraz spreparowane "mięso" sojowe. myslalam o farszu pieczarkowo-grzybowym. czy może ktoś ma sprawdzony przepis? zależy mi, żeby były intensywne w smaku, bo jadałam tego typu produkcje np. z ryzem i warzywami i było to dla mnie nie do przełknięcia. czy da się zrobić własnie farsz taki grzybowy, związany jedynie bułką tartą, jajkiem?
    • czy ma ktos moze przepis na prawdziwy pain perdu. tylko prosze nie odsylajcie mnie do wyszukiwarki. sprawdzilam i to, co tam podaja to nie to...
    • Jak gotować te jaja aby skorupka nie przywierała do białka przy obieraniu?-po ugotowaniu wkładam je pod strumień zimnej wody-ale nie wiele pomaga.
    • Tak jak w temacie. Podobno używa się do Tiramisu. Dobry jest na kanapkę z pomidorem. A czy ktoś zna przepisy na fajne dania z tym serem?
    • Ja tak w ramach niemarnowania resztek... Zostal mi makaron z pomidorowki (zwykle cienkie nitki) a czytalam na Forum kiedys przepis na recycling takiego makaronu :) Odsmazalo sie go zdaje sie z jajkiem? serem bialym? Nawet nie pamietam czy mialo byc slone czy slodkie. Wyszukiwarka mnie zawodzi, poratujcie co z nim zrobic, byle bylo jadalne i nie wymagalo skomplikowanych dodatkow. Pozdrawiam Ag
    • moje dziecko nie chce jesc ryb oto sposob na oszukanie jego podniebienia. 1 mala puszka tunczyka (moze byc z olejem lub bez) 1 jajko ugotowane na twardo 1/2 cebuli 1 ogorek konserwowy 2 lyzki majonezu (mozna dodac odrobinke musztardy bedzie ostrzejsze) pieprz ,sol rybe odcedzic jajko,cebule, ogorek drobno pokroic wszystko razem wymieszac smacznego!!! napiszcie czy smakowalo
    • Takie kotleciki z jajek na twardo pragnę zrobić mojemu dziecieciu, maja być koniecznie takie jak w przedszki\olu, a ja nie wiem co powinnam dodać do tych jajek. Pomóżcie!
    • mam pytanie czy macie jakies sposoby na smazenie jajek sadzonych tak, zeby sie nie rozwalały? ja juz zrezygnowalam z przekladania na druga strone i po prostu nakladam pokrywke, tak, zeby sie bialko scielo przez uduszenie (hyhy brzmi jak wyrok). jakies macie metody?
    • Bardzo proszę o przepisy na jajka faszerowane. Pozdrawiam
    • W sobote przyjmuje gosci, a niestety nie jestem najlepsza kucharka. Jesli mozecie to podajcie jakies sprawdzone przepisy na pyszne salatki i inne zimne przekaski dzieki i pzdr
    • Chodzi mi o omlet na słono a nie na słodko. I nie tyle o to z czym robicie, bo tu chyba duza dowolność panuje, ale o sposób przyrządzenia. To znaczy jak się te jajka przygotowuje, czy się je bardzo roztrzepuje, czy tylko trochę, czy dodatki wrzuca się do takiego surowego roztrzepanego jajka czy wykłada na już podsmazony omlet?? Nigdy nie robiłam omleta na słono a chciałabym spróbować....
    • Mam pytanie chodzi mi o ilosc soli do zapeklowania mięsa. Kupiłam peklowit i tam pisze ze 1 opakowanie (20g) na 3 kg miesa. Wydaje mi sie ze to za mało soli peklujacej na 3 kg mięsa. Prosze o przepis bo pierwszy raz bede peklowac szyneczke. Z góry dziekuje
    • W czwartkowym kuchennym dodaktu do GW jest przepis na babkę ucieraną z ajerkoniakiem. Czy ucierać jajka z cukrem = wyrabiać mikserem, czy trzeba ręcznie?. Ile czasu to trzeba robić? A może ktoś tę babkę robił i może napisać jaka mu wyszła... Mi wydaje się prosta, ale to może dlatego, że jestem ignorantem
    • Jak robicie placuszki z jabłkiem lub bez jabłka?? Ja robię zawsze "na oko" i wychodzą mi gumowate i nie wyrośnięte. Marzą mi się takie puszyste, pulchniutkie placuszki, a nie płaskie placki. Podajcie wasze przepisy i rady.
    • gofry(5)

      prosze o dobry przepis na gofry(takie jak nad morzem:))) )
    Pełna wersja