Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      jajko

    jajko

    (1180 wyników)
    • Bardzo proszę o prosty przepis na sałatkę z wędzonej makreli. Kiedyś jadłam u koleżanki, bardzo mi smakowała, ale zapomniałam składników.
    • pelne krwi. Obrzydliwe. Pewnie od chorej kury. Kupione wczoraj na targu. Wyrzuce chyba pozostale bez zagladania do srodka.
    • Macie jakiś ciekawy pomysł na taką sałatkę-tak w skrócie, z jakimi dodatkami??Chodzi mi o sprawdzone przepisy z jakimi dodatkami są dobre- muszę coś zrobić ciekawego na chrzciny oprócz tych tradycyjnych...
    • ano wychodza mi suche i łatwo rozpadają się, nie wiem dlaczego: za duzo ryżu (robię zwykle 50/50), za chude mięso, coś innego? co zrobic, zeby były lepsze?
    • na pewno to juz bylo, ale ja nie wiem co robie nie tak! na ciasto dalam trzy szklanki maki, szklanke wody cieplej, sol i zoltko -ciasto wyszlo jak guma. Ani go rozwalkowac, ani porzadnie skleic.. moze podzielicie sie ze mna wasza tajemnica na pierogi??? tak zeby ciasto ladnie sie rozwalkowalo i dalo sie skleic? PS. jadlam kiedys pierogi ruskie z pysznym tluszczykiem, ktory sie okazal pozniej gotowana smietana;P wiem, ze nie moze to byc zwykla smietana ze sklepu.. skad wziac taka prawdzi...
    • Bochenek już nadkrojony, dla jasności. Nie cierpię wyrzucania jedzenia w ogóle, chleba w szczególności. Co mogę z niego zrobić, żeby go zużyć? Grzanki w piekarniku z ziołami? Wyjdą z takiego pieczywa? Co robicie z resztą chleba?
    • Dostałam dość łatwy sprawdzony przepis,czy mogę zrobić ciasto dzień wcześniej i przechować je w lodówce? Trochę obawiam się tych surowych żółtek,stąd moje pytanie.
    • jajka? jeśli tak, to proszę, napiszcie, jak to technicznie zrobić? nie mam mikrofali w domu, a będąc na diecie muszę zjęść gotowane jajko w pracy, gdzie jest mikrofala, ale nie wiem jak to zrobić? uff... l.
    • ...madziewanych papryk. Nie daje ryzu. Chce dac podsmazone mieso mielone, ser plesniowy, natke, jajko dodawac surowe???? Na wierzch mozzarelle. No i zapiec. Ale moze macie jakis sprawdzony pomysl, co by tu dodac, bo ryz jakos mi nie pasuje (nie lubie ryzu), kasza tez odpada.
    • Jak panierowac kawalek sera zoltego zeby nie wyplynal w czasie smazenia? I jaki gatunek sera najlepiej uzyc. Pozdrawiam
    • W czym tkwi tajemnica? Od jakiegoś czasu walczę z tym tematem. Ciasto wychodzi dość cienkie, ale po ugotowaniu jest twardawe. W Chłopskim Jedle pod Krakowem są przepyszne pierogi - ciasto jest dość grube, ale mięciutkie. Niestety, nie wpadłam na pomysł, żeby się wedrzeć do kuchni i zapytać, jak oni to robią. Ogólnie w Małopolsce mąkę na pierogi "zaparza" się gorącą wodą. Moja babcia (z kieleckiego) twierdziła, że nie wolno dodawać jajka, ale to nie jest tajemnica sukcesu. Ja n...
    • czy ktoś w Was próbował zrobić ten czeski przysmak. byłabym wdzięczna za przepis
    • juz nie mam pomyslow co temu mezowi do pracy robic?serek i szynka i pasztecik i tak na zmiane!moze jakies urozmaicenie fajne?
    • Czy ktos zna jakis prosty przepis na pasztet swiateczny. Anya,
    • ja zrobić caisto na naleśniki, żeby usmażony naleśnik był miekki? Niby to proste ale mi strasznie twrade i łamiące wychodzą. Dzięki:))
    • Upiekłam babkę piaskową i dodałam do niej aromat cytrynowy i kandyzowaną skórkę cytrynową. Babka wyszła smaczna, tylko jakaś taka bura mimo użycia mąki typ 500 i "bladych" jaj. Czy można rozbielić jakoś tę babkę? Dodać może sodę? Czy macie jakieś doświadczenie w tej spawie?
    • Było juz o plackach, wiec napiszcie czy robicie taką babe z tartych ziemniaków i jak podajecie, bo ja bardzo lubie
    • Jak znam życie, to przepisów będzie tyle, ile osób. W Polsce dość powszechne jest robienie omleta z mąką (o zgrozo) i w dodatku osobne ubijanie białka i żółtek. Wychodzi potem z tego taki placuszek. Ale ja nigdy w ten sposób omletu nie robię - ba, dla mnie to niemal profanacja - Rozbełtuję widelcem po prostu na talerzu całe jajka (bez skorupek oczywiście) z solą, pieprzem i estragonem. - wylewam na mocno rozgrzany tłuszcz na patelni (najlepiej masmix). Masa nie powinna przywrz...
    • Jamie O. w swoim przepisie na makaron podaje, aby do określonej ilości mąki (wybaczcie nie mam teraz książki przed sobą ale nie o to tu chodzi) dodać 6 jaj lub 12 żółtek... Wydaje mi się, że wyjdzie z tego coś kompletnie innego. No może nie kompletnie ale na pewno będą się czymś różnić. Możecie poradzić, który z tych sposobów byłby lepszy? A może macie jakiś swój ulubiony, sprawdzony przepis na pastę? Będę wdzięczny, Pozdrawiam Świątecznie
    • Naszło mnie na coś słodkiego, a zapomniałam o jakichś słodyczach przy ostatnich zakupach... Do sklepu mi się nie chce (musiałabym się zabrać i samochodem pojechać do Geana). W domu jest mąka, cukier, jajka, masło, oliwa, śmietana, proszek do pieczenia. Zrobię coś z tgo?
    Pełna wersja