-
Byl juz ten temat poruszany, ale nie moge znalesc. Do farszu podaje sie
jajko na twardo, szczypiorek sporo pieprzu i troche soli?.....czy zupelnie co
innego?. Czy tam jeszcze cos jest?. Dzisiaj zrobie te z farszep pieczarkowym
i mam juz przepis Dziekuje.
-
... jak się je robi? Jakie proporcje mają być zachowane dla dwóch osób?
-
poprosze o porady, jakie ziemniaki, jakie proporcje do sera, ile miety (bo slyszalem ze komponuje sie dobrze) czy dodac galke muszakatalowa, czy dodac do ciasta jajko? zoltko? I jakie proporcie na ciasto... aha i jak grubo rozwalkowac. Robie pierwszy raz w zyciu, ale smakoszem jestem;-)
dzieki pozdro.;-)
-
rodzina moja oraz znajomi uwielbiają jeść pierogi,wymyślili zatem, ze
urządzę dla nich prawdziwe pierogowe szaleństwo ;)
Ok. w menu przewidziałam oczywiście: ruskie, z twarogiem na słodko, z
kurkami, z owocami (mrożonymi), chińskie gotowane i smażone, z makiem i no
właśnie... znalazłam taki przepis
Pierogi z farszem warzywnym
Kuchnia włoska
CIASTO
300 g mąki pszennej
2 jajka
6 łyżek wytrawnego białego wina
woda
sól
FARSZ
200 g ogórecznika lekarskiego
150 g buraków
100 g ...
-
gospodarka.gazeta.pl/gospodarka/1,52981,2900079.html
pobiegłam rano na do pani,ktora sprzedaje jaja od swoick kur.
Jajka z lodówki wyrzuciłam
-
mam pytanie czy ktoś już robił musakę?zastanawiam się czy mogę zrobić w
formie kwadratowej od ciasta,bo spodziewam się gości i naczynie żaroodporne
mam zamałe/
-
szukam przepisów na jakies "zdrowe" ciasteczka;-) z dodatkiem jakichś
ziarenek, zbóż itp. pyszne a mało kaloryczne, i przede wszystkim zdrowe;-)
możecie coś polecić?
-
na kotlety jajeczne. Co do nich podajesz? Dziękuję z góry.
-
Witam
Przepis zaczerpnalem z kulinaria.pl niestety po wyprobowaniu swiezo
zakupionej gofrownicy upieczone 'gofry' bardziej przypominaly nalesniki niz
te chrupiace, ktore mozna zakupic w Warszawie. Czy ktos z Was moglby sie
podzielic tajemnica na ciasto ?
Z gory dzikuje i pozdrawiam
reykjavik
-
Kupilam sobie, zeby chleb mi sie nie marnowal, ale zapiekanki
juz nam sie przejadly. Macie jakies pomysly? Opiekacz jest oczywiscie poziomy,
na dwie kwadratowe kromki, z ktorych powstaja 4 trojkaty (ten opis tak na
wszelki wypadek, zeby ktos nie pomylil z tosterem ;-)
-
Witam,
czy ktos z was piekl juz ciasto czekoladowe z listopadowego numeru "Mojego
gotowania?" Chodzi mi o ciasto z filmu "Czekolada" ze strony 48. Nie ma tam
mowy o proszku do pieczenia ani o sodzie. Jezeli juz je piekliscie to
powiedzcie czy do jakies uhybienie ze strony redakcji czy rzeczywiscie nie
potrzeba do tego ciasta proszku. Bardzo bede wdzieczna za kazda odpowiedz.
Pozdrawiam, evana
-
Pomocy, muszę zrobić szybką kolację. Co poradzicie?
-
Jak je zrobic? Prosze pomozcie.
Czy wystarczy, jak podsmaze boczus lub szyneczke i doleje smietany z
kartonika i pogotuje? Ale jakie przyprawy, zeby nie bylo mdle?
Please, pomozcie, dzis to musze ugotowac :)
-
Tak mi się przypomniało czytając któryś z wątków w którym ktoś
zaproponował hiszpańską tortille...
Ile wspólnego z klasyczną tortillą ma ta podawana w
polskich "hiszpańskich" restauracjach? Osobiście uwielbiałam
tortille i sama ją często w domu przyrządzałam, z różnymi dodatkami.
Jakoś mi przeszło po wyjeździe do Andaluzji.. W jednym z pierwszych
dni pobytu zamówiłam tortille w restauracji... dostałam.. bladą
bezsmakową masę jajeczno-ziemniaczaną (ziemniaki były tak
rozgotowan...
-
Wszędzie mnóstwo przepisów na makaron jajeczny z semoliny.Ja jednak
szukam sprawdzonego prepisu na makaron nie typu fettucine tylko taki
twardy jak penne albo bavette czy linguine. Może ktoś z włoskiej
frakcji pomoże? Do tej pory na 100g mąki brałam jedno jajko i
wychodził mi świetny jajeczny makaron. Wnioskuję, że zamiast jajek
muszę użyć więcej wody, jednak jakie proporcje żeby to ręce i nogi
wszystko miało???
Będę wdzięczna za podpowiedzi
-
Witam,
przejrzałm wątki o przekąskach ale niewiele znalazłam poza tym, co już znam :-(
Szukam przepisów na koreczki i inne podobne przekąski na zimno. Sałatki odpadają (koncepcję już mam). Generalnie chodzi o to, by było to coś zimnego, maleńkiego, do wzięcia w dłoń, na jednego, dwa "chapsy". Szukam jakichś połączeń typu sery/owoce/warzywa, a może jeszcze coś innego?
Nie chciałabym powtórzyć tego, co w zeszłym roku czyli: żółty ser+kabanos+oliwka+ogórek konserwowy i winogrono/pomarań...
-
co sie nadaje, żeby zawinąć duży plaster szynki, zawijałam w twarożek i
szczypiorek, albo chrzan i jabłko, a co jeszcze można
-
Glupie pytanie,ale zadam.Czy rozbeltujecie jajko zanim wlejecie na patelnie??
Czy dodajecie troche wody?Sa rozne szkoly,ale moja jest
za "sucha"/jajecznica.
ml
-
Ja robie zawsze tak jak mi zostanie wedlina i nikt juz jej nie chce jesc lub
jakas kiełbaska...
wrzucam wszytsko razem do miksera miele na miałk dodaje czosnek pomidora
cebulki troche jajko szczypior gotowane...
Wychodzi pyszna pasta na kanapki wkladam w słoiczek i soti zawsze gora 2 dni
zaraz znika :)
-
berdzo bardzo bardzo. uwielbiam je ale to typowo jajeczne wcale mi nie
odpowiada uwielbiam takie delikatne smietanowe ale nie wiem jak zrobic takie
przepyszne