-
Chciasłabym na święta zrobić prawdziwy domowy makaron do rosołu. Jaka mąka
jest najlepsza, może sprawdzony przepis
-
czy ktoś zna przepisy co można z nich zrobić, jakieś sałatki lub dania
-
mam straszna ochote na cos slodkiego, a w lodowce/szafkach pustki:-( czy
znacie moze jakis latwy przepis na COS slodkiego (ciasto czy cos innego) z
takich oto skladnikow: maka, jajka, mleko, rodzynki, kakao, cukier puder,
waniliowy i zwykly. acha, mam jeszcze chyba wiorki kokosowe!
z gory dziekuje!
-
Jak czytam "pokrój" to mi sie odechciewa potrawy.
Gdzie do diabla, mówi sie po polsku "króic"?
Ja zawsze mówie i pisze "KROIC" i nic innego !!!!!!
-
niby proste, ale dlaczego jajka szybko się ścinają i są "twarde"
-
Kochani!
Muszę na szybko wysmyczyć ciasto z trusawkami(tu i teraz - zapomniałam o Dniu Ojca dla mojego męża...).
To, co mam, a co potencjalnie mogłoby się przydać:
truskawki,
jaja,
mąkę tortową,
proszek do pieczenia,
mix pasłęcki i masło, olej
cukier zwykły kryształ i puder
cukier waniliowy
olejek waniliowy
migdały w płatkach
śmietana słodka 30 i 18%
To musi być ciasto "bezstresowe", że np. nie wyrośnie, w miarę szybkie do zrobienia (jestem w 9 m-cu ciąży więc brynczę i ...
-
2 raz w życiu. Z przepisu Neli R. jestem dumna i blada. Umiem już przewracać
podrzucając. Wyszły mi.
To jednak nie jest takie trudne. A pomyśleć, że po pierwszym razie
potrzebowałam 5 lat, żeby znowu spróbować. Dobry przepis jest jednak dużo
wart...
1 szklanka mąki
1 szklanka mleka
3/4 szklanki śmietany
szczypta soli
2 jajka
mleko wymieszać ze śmietaną, mąkę z solą, wszystko razem. Po wymieszaniu
dodać jajka. Wymieszać, zostawić do odstania na jakieś pól godziny.
Do tego...
-
Cisto to wydaje się mi bardzo smaczne.Napewno je zrobię.
-
planujemy na poczatku lipca chrzciny, duza szansa, ze bedzie goraco. mamy
ogrodek, niezbyt wielki, ale dla naszych gosci wystarczy, zaplanowalismy sobie
"przyjecie grillowe" jako impreze po chrzcinach (bedzie w rodzinnym gronie).
moj maz jako glowna smazalnia :)
z mieskiem i kielbaskami na grill nie mamy problemu, chcialam sie poradzic w
sprawie dodatkow. takich, aby:
- "sie" nie zepsuly w upal (czyli salatki majonezowe odpadaja... ;)
- wlasnie na upal sie nadaly - wystarczy, ze mieso ...
-
czy ktoś ma jakiś sprawdzony ?
-
Nie przepadam za mięskiem, więc często u nas na stole gości soja lub
soczewica. Czasem kupuję gotowe tzw. mielone kotlety sojowe, ale postanowiłam
nie iść na łatwiznę i próbowałam zrobić je sama. Gotuję soję lub soczewicę,
mielę toto, dodaję jajko, przyprawy, trochę bułki tartej dla odpowiedniej
konsystencji i próbuję smażyć tak samo jak mięsne kulki - obtaczam je w mące
lub bułce i buch na olej. Niestety, nie wiem jak to jest i co robię źle, ale
zawsze: albo mi sie rozciapciują...
-
Czy ktoś może mi podać sprawdzony przepis na ciasto na pierogi?
Dziś robiłam wg przepisu z książki, ale: było twarde, mało elastyczne,
gruzełkowate i b. ciężko się wałkowało, musiałam więc popełnić jakiś błąd.
I kolejne pytanie - czy do każdego nadzienia można stosować to samo ciasto?
-
Co zrobić z białek? Mam ich okołó 10.szt.Z góry
dziękuję.Wszystkiego najlkepszego w Nowym Roku.
-
nigdy mi nie wychodzi,albo wychodzi zakalec albo niewyrośnięty. Chciałabym
osiągnąć pulchny, porządny biszkopt a nie byle co. Jak to zrobić?
-
Mam łopatkę do zmielenia,która czeka cierpliwie na durszlaku,aż ktoś się
zlituje i powie mi ,jak zrobić klopsa.Takiego z jajkiem.
Zmielić.I co dalej.
Czekam cierpliwie i dziękuję z góry.(z góry mięsa);)
Na swoje wytłumaczenie mam to,że szukałam na forum nie znalazłam i w kuchni
polskiej też nie.(dziwne,ale jest klops z dorsza)
-
Jak w temacie, robię wieprzową, z kurczaka, z szynką nigdy, a na przyjęciu w
miedzielę takowa musi być. Ktoś ma doświadczenie w tym temacie
-
Sorry, ze tu, ale GP mi nie dziala, tzn. moge czytac, ale nie
odpowiadac na posty. Jesli boisz sie, ze tatin moze nie wyjsc z
powodu braku odpowiedniego naczynia, to moze wyprobuj te:
fotoforum.gazeta.pl/3,0,1610920,2,3.html
Jest na kruchym ciescie, ma te same skladniki, pominelam jedynie
zurawine, a dodalam mase z jajek i sera.
P.S. uzywalam kiedys zwyklej tortownicy do tatin i skladniki sie
przykleily do dna, wiec jak bedzies robic w formie, to moze wyloz ja
papierem uprzedn...
-
i na jakies jedno proste danie. idziemy do rodzicow z mezem, ale chcielibysmy
cos od nad zaniesc.
-
Mam problem.Jemy najczęściej jedno danie.jak jest drugie to nie
problem.Jak mam zupę np.dziś krem,to nie wiem jaką dokladkę zrobić
małe drugie danie które mozna odgrzewać .Wszyścy u mnie wracają o
róznych porach.Ja z kolei musze wychodzić przed ich
przyjćiem/zajęcia/.Chodzi mi o potrawy które dają się podgrzac a nie
jest to np.gulasz czy inne mięso .Takie małe niedrogie danka kiedy
jest tylko zupa.Nie mam mikrofali.Myślałam pankejkiale jak
odgrzac.Macie jakies pomysly na takie m...
-
U mnie nie zostaje, a jak nawet, to pies się ucieszy. Ale z dziecinstwa
pamiętam, że wymyślano różne cuda na nie zmarnowanie ani okruszka. A jak jest
dzisiaj?