-
We wszystkich przepisach na paschę, które czytałam jest napisane, że
należy użyć tłustego twarogu. Ja _oczywiście_ kupiłam twaróg
PÓŁtłusty ;-/// Myślicie, że z takiego półtłustego będzie ok? czy
kupić jednak tłusty ser?
-
Szukam przepisu na rybę w takim słodkim sosie. Kiedyą go gdzieś widziałam,ale
teraz mi zaginął i nie moge znaleźć. Może ktoś mi pomoże? Bardzo prosze , bo
mi się już panga rozmraża.
-
Co zrobiłam nie tak? Cała patelnia kotletów mielonych się poprzyklejała do
patelni a następnie mięso się rozpadło :(.
Wymyśliłam, że zrobię z tego sos boloński... i dodałam koncentrat i bazylię...
Ale bułka z kotletów namiękła i srobiła się okropna breia...
Czy da się to jeszcze uratować? Co dodać ew. z czym podać ten sos z kotletów
mielonych ;)
Do pozostałej części nie usmażonego mięsa dodałam bułki tartej i trochę
się "związało". Mam nadzieję, że kolejna partia wyjdzie normalna....
-
Ostatnio robiłam kluski śląskie. Tak jak powinnam 4 częsci ziemniaków, 1
część mąki ziemniaczanej. Ale niestety nie bardzo wyszły, były trochę
wodniste. Może za dług się gotowały( chociaz gotowałam ok 10 min)? Parę sztuk
wrzuciłam w następnej partii i były lepsze.Co mogło byc nie tak??
-
Jadłam ostatnio w knajpce placki ziemniaczane, były super chrupiące i pulchne. Moje są bardziej zbite. Dodaję jajko i mąkę. Może jakiś proszek do pieczenia, albo co? Macie jakieś pomysły?
-
kupiłam go z myslą o tiramisu ale panicznie bję się surowych jajek, moze
macie inne pomysły, proszę...
-
Drodzy Smakosze!
Mam bardzo duzo jogurtu w lodowce, ktory lada chwila przeterminuje sie. Czy
mozecie polecic przepis na jakies ciasto/ ciastka jogurtowe?
Dzieki,
Persymonka
-
Braciszek zapodał mi coś takiego:
weź szklanke mąki kukurydzianej i szklanke mąki pszennej wyrób ciasto z wodą skręć w pytke i pokroj na 8-10 części rozwałkuj na placki 8-12 cm wosyp startym serem i złóż na pół smarz na oliwie na rumiano extra chrupak na wieczór możesz podawać z sosem lub z piwem
Jakieś inne pomysły ?
-
Wpisujemy fazę z której jest przepis i produkty ewentulanie sposób wykonania.
Jeśli są jakieś pytania może zakładajmy nowy wątek to konkretnej osoby żeby
nie zaśmiecać tego :)zaczynam
1 faza- serek 3% tł. piatnica + herbata czerwona vitax
-
Klasyczna wielkopolska kuchnia dostosowana do wersji wege...
1 kilogram ziemniaków
0,7 kg marchwi,
pietruszka, seler
400g dobrej śmietany
ziele angielskie, sól, pieprz, (inne ziółka jak ktoś ma ochotę poeksperymentować... wegeta zamiast powyższego też może być)
Warzywka w kostkę i gotowac do miękkości z przyprawami. Po ugotowaniu zaciągnąc śmietaną. I juz... :)))
Czasami dodaję na koniec posiekaną drobno zieleninę
Latem (w sezonie znaczy) lubię dodać do tego pokrojone drobno i ugoto...
-
jaki piekny wierszyk nareszcie cos smiesznego zabieram sie juz
za medytacje
-
planuję sałatkę z brokułami, makaronem, szynką i serem i nie wiem... czy jajka będą pasowały do tego zestawu i czym to scalić? majonezem? oliwą?
macie jakies przepisy na taką brokułowo-makaronową sałatkę?
-
Daaawno temu miałam przepis na pączki (malutkie pączuszki właściwie) z serka
homogenizowanego - no i nie mogę go znaleźć. Czy ktoś może pomóc?
Pamiętam, że wrzucało się je na łyżce do rozgrzanego oleju.
-
Jakie są wasze najlepsze farsze do jaj.
-
na gwałt :) potrzebuję przepis na ciasteczka owsiane... z góry dziękuję!
-
Mam pytanie. W jakis sposob serwujecie kawior? Oczywiscie mozna pojadac go
popijajac szapmanem:), ale zwykle mam go w niewielkich ilosciach, wiec...
Na tostach? Z jakimi dodatkami? Na jajkach na twardo?
Prosze o rade:)
-
Czy ktoś z was robi opiekany chlebek:
kromki chleba (połówki) maczam z obu stron w roztrzepanym jajku i opiekam na
patelni (koniecznie margaryna) kiedy opiecze sie z jednej strony obracam na
drugą kładę plasterek zółtego sera + przyprawa ziołowa i pieke pod
przykryciem do momentu rozpuszczenia sera
Bomba kaloryczna - ale smaczna, syta i szybka do zrobienia
a moze ktos robi inaczej to niech sie podzieli przepisem
-
kochani spece,
moze ktos zechcialby sie podzielic wyprobowanym przepisem na polewe do ciasta
(potrzebuje tym razem do piernika. ale prosze o nie nadmiernie ambitny,
poratujcie, dzieki.
-
Help w ten piątek są mojej babci urodziny 70 każdy wnuk jak co roku robi
super ciasto...Mi już brak oryginalnych pomysłów a to są wyjątkowe bo 70
urodziny.Dlatego jeżeli macie jakieś super przepisy na super pyszne
oryginalne ciasto to bardzo bym prosiła.
-
Tak na prawie twardo.
Dzięki