Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      kurczak

    kurczak

    (712 wyniki)
    • Szukam przepisu na sałatkę z kurczakiem wędzonym, sos do sałatki. I jeszcze sa łatke owocową! A co ,w końcu święta idą!!!!Dzięki!
    • Na nastepną sobote zapowiedzieli sie znajomi,że wpadną wieczorkiem.Wszystko było by ok gdyby nie problem .... ja preferuje raczej kuchnie lekką szczególnie wieczorem natomiast mąż kolezanki jest potwornym tradycjonalistą.Ostatnim razem zrobiłam sałatkie z arbuzem,kurczakiem i ziarnami słonecznika (zazwyczaj wszyscy ja uwielbiają)do tego wino i ..??Jadł a własciwie skubał i to raczej z grzeczności:)Nie chce robić przykładowych zrazów z ziemniakami czy śledzi bo tego znowu my nie ...
    • Moi Mili! Rozmyslania o swiatecznym menu przywiodły mnie az tu.Marzy mi sie na faszerowany kurczak,rumiany i pachnący.Wykwintny i z lekka nutką dekadencji:))A tak powaznie ,przosze o przepis na faszerowanego kuraka,najlepiej takiego zeby nie miał w sobie zadnej kosteczki(podobno cos takiego mozna mu uczynic) z góry dziekuje.G
    • Mam ochotę zrobić kurczaka pieczonego w soli gruboziarnistej. Czy możecie podzielić się własnymi doświadczeniami, czy taki kurczk rzeczywiście nie jest słony i jest soczysty, i jak "technicznie" to robiliście?
    • Mam ochote na chińską kuchnie ale naprawde chińską:)Nie piszcie:kup mieszanke chińską Hortexu dodaj kurczaka np.z przyprawą Gyros itd....To nie jest chińszczyzna a często ktoś właśnie taki przepisy podrzuca.Bardzo prosze podajcie mi jakiś sprawdzony przepis.Z góry dziękuje bardzo.
    • ryz, kurczak, marchewka???? co i jak???
    • w ramach kulinarnego wyścigu zbrojeń niemąż dostał dzisiaj na obiad czekoladowego kurczaka. Wyszłam na prowadzenie!
    • Jaki sos mozna zrobic do ziemniaków do mięsa bialego (kurczak), zeby nie było tłusto, bez majonezu czy śmietany. moze byc na bazie jogurtu, oleju, oliwy. prosilabym o przepis :) dzieki
    • kupilam w azjatyckim markecie chlebek panko do panierowania. na opakowaniu jest napisane, zeby najpierw owa panierke zwilzyc woda, a panierowanego delikwenta najpierw obtoczyc w mace, a potem w jajku, a potem w panko. czy naprawde trzeba zwilzac i jak bardzo? wystarczy raz chlapnac czy ma byc naprawde mokre? i czy trzeba wczesniej obtaczac tez w mace, czy wystarczy w jajku? ja tak nie lubie tego calego panierowania klasycznego i szczerze mowiac myslalam, ze ulatwie sobie zycie, a tu jes...
    • dlaczego kotlety mielone z mięsa drobiowego, które robię, są takie twarde, a nie takie miękkie i "rozlatujące" się?? Jak myslicie? Czy za dużo jajka? Czy za mocno wyrabiam mięso? Choć ostatnio nie mieszam tak mocno tego mięsa? Czy mięso za mocno mielę? Dodam, ze produkuję te kotlety (a najczęściej sa to pulpety w róźnych sosach)dla mojego dziecka, które prefeuje drugie dania, a nie ma jeszcze tylu zębów, zeby gryżc mięsa w kawałkach, więc kotelty mielone sa najbardzie wskazane, no...
    • juz od dawna myslalam aby taki watek podjac lecz obawy byly wieksze niz zamiary, no ale w koncu sie zawzielam, wiec: gulasz z indyka, co to jest? dla mnie to potrawka z indyka, nie gulasz schabowy z kurczaka fasolka po bretonsku z czerwonej fasoli losos swiezy z serem plesniowym, gdzie tu smak lososia? losos wedzony z kalafiorem schabowy duszony salatka grecka z pekinska mussaka z ziemniakami 'devolaj' z cieleciny boloniese z kuczaka leczo warzywne, a jakie ono niby ma byc? no ...
    • Witam wszystkich! Jestem tu nowa i niesmialo prosze o rade co ugotować z kapusty, ziemniakow, pomidorow, papryki i kurczaka. Moze znacie jakies danie jednogarnkowe z podanych produktow lub zapiekanke. Najlepiej cos malo pracochlonnego, bo praca i dzieciaczki nie pozwalaja mi spedzać zbyt wiele czasu w kuchni. Bede wdzieczna za pomoc!!!
    • Czy ktoś robił udka nadziewane, poprostu przyjadły mi się pieczone oprószone różnymi przyprawami.Może macie inne pomysły?
    • Wymyśliłam sobie kolację po grecku. Planuję: kurczaka w cytrynach i czosnku fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,32435934,32435934.html lub zapiekanke makaronową forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=18403970&a=19756662 napewno nieśmiertelną sałatkę grecką, keftedes forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=18403970&a=56271524 tzaziki, oliwki chyba zrobię też rożki ze szpinakiem ale na cieście francuskim a nie na filo na deser forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=16729864&a=1...
    • Kto odważny niech próbuje, ja kiedyś spróbowałam i nie pożałowałam-efekt bardzo udany. 2 piersi kurczaka (60-80 dag) 1 i jedna czwarta szklanki jogurtu naturalnego 3-4 łyżki bardzo mocnego naparu z kawy 2 łyżki cukru trzy czwarte szklanki majonezu 4 łodygi selera naciowego 1 szklanka łuskanych orzechów włoskich sól, pieprz Mięso kurczaka umyć, osączyć, pokroić na małe kawałki i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Jogurt wymieszać z kawą i cukrem i polać mięso. Piec je 25-30 min...
    • Kochane ,prosze o pomoc w zestawieniu propozycji obiadów dla 2 osób do zrobienia na szybko.Przepisy mile widziane.pozdro
    • Potrzebuję Waszej porady, bo już zaczynam świrować... Muszę przygotować imprezkę na 20 osób i potrzebuję jakieś gorące danie. Myślałam o zrobieniu "mumii" z kurczaka (filet z kurczaka w cieście francuskim). Ciasto francuskie kupiłam, zrobiłam większe zakupy i z forsą jest dosyć krucho. Na 20 osób 10 podwójnych piersi z kurczaka to wyjdzie około 70zł i zastanawiam się czy nie taniej wyjdzie zrobić np. ptysie na ostro z barszczykiem. Czym te ptysie można by było nadziać? Ew,. jak można b...
    • Witam wszystkich. Mam goraca prosba o polecenie mi jakiejs smakowitej przekaski na wieczor jutrzejszy. Odwiedzaja mnie znajomi i razem z mezem staramy sie wymyslic cos oryginalenego, szybkiego w przygotowaniu i smaczengo.. Moze ktos ma jakis sprawdzony przysmak i podzieli sie chetnie przepisem na niego...
    • w środę mam urodziny. Nie planowałam ich w tym roku obchodzić. Niestety zapowiedziały swój przyjazd ciocia i kuzynka. Mam teraz gorszy finansowo okres, nie chcę wydać za dużo pieniędzy, a przecież przygotować coś muszę. Myślałam o tym by upiec jakieś ciasto, może jeden, może dwa rodzaje. Trochę ciasta mam też zamiar dokupić. Wiec zastanawiam się nad tym jakie ciasto upiec. Wczoraj znalazłam w Galerii potraw fajny przepis na ciasto marchewkowe, przekładane jakimś kremem. Wyglądalo...
    • Będę bardzo wdzięczna za podpowiedzi doświadczonych kucharzących...
    Pełna wersja