-
Szukam przepisu na sałatkę z kurczakiem wędzonym, sos do sałatki.
I jeszcze sa łatke owocową! A co ,w końcu święta idą!!!!Dzięki!
-
Na nastepną sobote zapowiedzieli sie znajomi,że wpadną
wieczorkiem.Wszystko było by ok gdyby nie problem .... ja preferuje
raczej kuchnie lekką szczególnie wieczorem natomiast mąż kolezanki
jest potwornym tradycjonalistą.Ostatnim razem zrobiłam sałatkie z
arbuzem,kurczakiem i ziarnami słonecznika (zazwyczaj wszyscy ja
uwielbiają)do tego wino i ..??Jadł a własciwie skubał i to raczej z
grzeczności:)Nie chce robić przykładowych zrazów z ziemniakami czy
śledzi bo tego znowu my nie ...
-
Moi Mili!
Rozmyslania o swiatecznym menu przywiodły mnie az tu.Marzy mi sie na
faszerowany kurczak,rumiany i pachnący.Wykwintny i z lekka nutką dekadencji:))A
tak powaznie ,przosze o przepis na faszerowanego kuraka,najlepiej takiego zeby
nie miał w sobie zadnej kosteczki(podobno cos takiego mozna mu uczynic) z góry
dziekuje.G
-
Mam ochotę zrobić kurczaka pieczonego w soli gruboziarnistej. Czy możecie
podzielić się własnymi doświadczeniami, czy taki kurczk rzeczywiście nie jest
słony i jest soczysty, i jak "technicznie" to robiliście?
-
Mam ochote na chińską kuchnie ale naprawde chińską:)Nie piszcie:kup mieszanke
chińską Hortexu dodaj kurczaka np.z przyprawą Gyros itd....To nie jest
chińszczyzna a często ktoś właśnie taki przepisy podrzuca.Bardzo prosze
podajcie mi jakiś sprawdzony przepis.Z góry dziękuje bardzo.
-
ryz, kurczak, marchewka???? co i jak???
-
w ramach kulinarnego wyścigu zbrojeń niemąż dostał dzisiaj na obiad
czekoladowego kurczaka. Wyszłam na prowadzenie!
-
Jaki sos mozna zrobic do ziemniaków do mięsa bialego (kurczak), zeby nie było tłusto, bez majonezu czy śmietany.
moze byc na bazie jogurtu, oleju, oliwy.
prosilabym o przepis :)
dzieki
-
kupilam w azjatyckim markecie chlebek panko do panierowania. na opakowaniu
jest napisane, zeby najpierw owa panierke zwilzyc woda, a panierowanego
delikwenta najpierw obtoczyc w mace, a potem w jajku, a potem w panko. czy
naprawde trzeba zwilzac i jak bardzo? wystarczy raz chlapnac czy ma byc
naprawde mokre? i czy trzeba wczesniej obtaczac tez w mace, czy wystarczy w
jajku? ja tak nie lubie tego calego panierowania klasycznego i szczerze mowiac
myslalam, ze ulatwie sobie zycie, a tu jes...
-
dlaczego kotlety mielone z mięsa drobiowego, które robię, są takie twarde, a
nie takie miękkie i "rozlatujące" się?? Jak myslicie? Czy za dużo jajka? Czy
za mocno wyrabiam mięso? Choć ostatnio nie mieszam tak mocno tego mięsa? Czy
mięso za mocno mielę? Dodam, ze produkuję te kotlety (a
najczęściej sa to pulpety w róźnych sosach)dla mojego dziecka, które prefeuje
drugie dania, a nie ma jeszcze tylu zębów, zeby gryżc mięsa w kawałkach, więc
kotelty mielone sa najbardzie wskazane, no...
-
juz od dawna myslalam aby taki watek podjac lecz obawy byly wieksze niz
zamiary, no ale w koncu sie zawzielam, wiec:
gulasz z indyka, co to jest? dla mnie to potrawka z indyka, nie gulasz
schabowy z kurczaka
fasolka po bretonsku z czerwonej fasoli
losos swiezy z serem plesniowym, gdzie tu smak lososia?
losos wedzony z kalafiorem
schabowy duszony
salatka grecka z pekinska
mussaka z ziemniakami
'devolaj' z cieleciny
boloniese z kuczaka
leczo warzywne, a jakie ono niby ma byc?
no ...
-
Witam wszystkich!
Jestem tu nowa i niesmialo prosze o rade co ugotować z kapusty, ziemniakow,
pomidorow, papryki i kurczaka. Moze znacie jakies danie jednogarnkowe z
podanych produktow lub zapiekanke. Najlepiej cos malo pracochlonnego, bo
praca i dzieciaczki nie pozwalaja mi spedzać zbyt wiele czasu w kuchni. Bede
wdzieczna za pomoc!!!
-
Czy ktoś robił udka nadziewane, poprostu przyjadły mi się pieczone oprószone
różnymi przyprawami.Może macie inne pomysły?
-
Wymyśliłam sobie kolację po grecku.
Planuję:
kurczaka w cytrynach i czosnku
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,32435934,32435934.html
lub
zapiekanke makaronową
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=18403970&a=19756662
napewno nieśmiertelną sałatkę grecką,
keftedes
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=18403970&a=56271524
tzaziki, oliwki
chyba zrobię też rożki ze szpinakiem ale na cieście francuskim a nie
na filo
na deser
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=16729864&a=1...
-
Kto odważny niech próbuje, ja kiedyś spróbowałam i nie pożałowałam-efekt
bardzo udany.
2 piersi kurczaka (60-80 dag)
1 i jedna czwarta szklanki jogurtu naturalnego
3-4 łyżki bardzo mocnego naparu z kawy
2 łyżki cukru
trzy czwarte szklanki majonezu
4 łodygi selera naciowego
1 szklanka łuskanych orzechów włoskich
sól, pieprz
Mięso kurczaka umyć, osączyć, pokroić na małe kawałki i ułożyć w naczyniu
żaroodpornym. Jogurt wymieszać z kawą i cukrem i polać mięso. Piec je 25-30
min...
-
Kochane ,prosze o pomoc w zestawieniu propozycji obiadów dla 2 osób do
zrobienia na szybko.Przepisy mile widziane.pozdro
-
Potrzebuję Waszej porady, bo już zaczynam świrować... Muszę przygotować
imprezkę na 20 osób i potrzebuję jakieś gorące danie. Myślałam o zrobieniu
"mumii" z kurczaka (filet z kurczaka w cieście francuskim). Ciasto francuskie
kupiłam, zrobiłam większe zakupy i z forsą jest dosyć krucho. Na 20 osób 10
podwójnych piersi z kurczaka to wyjdzie około 70zł i zastanawiam się czy nie
taniej wyjdzie zrobić np. ptysie na ostro z barszczykiem. Czym te ptysie można
by było nadziać? Ew,. jak można b...
-
Witam wszystkich. Mam goraca prosba o polecenie mi jakiejs smakowitej
przekaski na wieczor jutrzejszy. Odwiedzaja mnie znajomi i razem z mezem
staramy sie wymyslic cos oryginalenego, szybkiego w przygotowaniu i
smaczengo.. Moze ktos ma jakis sprawdzony przysmak i podzieli sie chetnie
przepisem na niego...
-
w środę mam urodziny. Nie planowałam ich w tym roku obchodzić. Niestety
zapowiedziały swój przyjazd ciocia i kuzynka. Mam teraz gorszy finansowo
okres, nie chcę wydać za dużo pieniędzy, a przecież przygotować coś muszę.
Myślałam o tym by upiec jakieś ciasto, może jeden, może dwa rodzaje. Trochę
ciasta mam też zamiar dokupić. Wiec zastanawiam się nad tym jakie ciasto
upiec. Wczoraj znalazłam w Galerii potraw fajny przepis na ciasto
marchewkowe, przekładane jakimś kremem. Wyglądalo...
-
Będę bardzo wdzięczna za podpowiedzi doświadczonych kucharzących...