-
Oczywiście jutro zacznę mój tradycyjny wątek "co jutro na obiadek" (czyli na
niedzielę) ! Ja robię pieczony schab, ale dalszych tajemnic na razie nie
zdradzę ! Pozdrawiam wszystkich "głodomorków" !
-
Hej,dziś robiłam test-przed urodzinami synka w sobotę:
na łyzce oliwy duszę peczarki,dodaję bulion z kuty i kawałki kurczaka-to się
dusi 15 min
w tym czasie gotowałam brokuły
potem do tych pieczarek i kurczxaka dolałam śmietanę kremówkę wymieszana z
solą i pieprzem
w naczyniu żaroodpornym ułożyłam brokuły,zalałam to potrawką i posypałam
żółtym serem
do piekarnika na 15 min
podałam do tego ryż
generalnie jest smaczne...ale troszeczkę mdławe:(Potrzebuję rady
doświadczonych...
-
sam często robię wędlliny wędzone szynka, baleron, boczek, słonina, schab
wychodzą pychota ale załamuję się przy drobiu. Kurczak wędzony w smaku owszem
b,dobry ale skóra mnie dobija zawsze wychodzi mi twarda praktycznie nie do
zjedzenia, jak guma co z tym fantem zrobić. Czy ktoś ma jakiś sposób na to, bo
zmarnowałem przy różnych próbach już skóry z kilkudziesięciu kurczaków
niestety bez rezultatu.Smak mięsa dobry a skóra którą najbardziej lubię do luftu.
-
Z czym można ją zrobić?
-
wstukalam w pole "uda z kurczaka"
oto jaki rozultat dostalam, miedzy innymi :P
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=18386362&a=18394820
na szczescie byly tez dosc ciekawe zestawy do marynat, wiec obiad sie jednak
odbedzie
-
Jadłam w restauracji potrawę chińską o nazwie...no właśnie, nie pamiętam,ale
brzmiało to podobnie do "ping pong". To były kawałki smażonego
kurczaka.Przepyszne, chciałabym sama nauczyć się to przyrządzać, może ktoś wie
jak?
-
prosze o wsparcie logistyczne. Co dwa lata urzadzam swieta dla calej rodziny. W tym roku finanse
sa kiepskie, ale tradycja to tradycja. Stad moja prosba - jakies sensowne pomysly, bez krewetek,
muli, krabow, ale moze jakies kombinacje miejscowe?....(gosci ok. 30 sztuk)
-
Czy znacie jakies ciekawe przepisy, w których można wykorzystac sos sojowy?
jakieś mięsko, warzywka albo ryż? Wielkie dzięki za podpowiedzi,pozdrawiam,
Babeczkaa
-
Hej, piszę po raz pierwszy, chciałam zapytać, czy znacie smaczne i szybkie w
wykonaniu potrawy, na obied i kolację. Moja rodzina lubi zjeść, a ja mam
zawsze mało czasu na przygotowanie. Sama też lubię smaczne jedzenie.
-
Jak to sie robi? Kiedys jadlam piers kurczaka w ksztalcie kokonu
parnierowanego, w ktorym bylo plynne zoltko. Gdy chcialam to zrobic, to
zazwyczaj jajko wyciekalo mi lub robilo sie na twardo.
-
mam piersi z kurczaka i chce coś szybkiego i łatwego z nich zrobić !!!!! tak
w 45 minut kto poradzi kto pomoże może jakaś zapiekanka??
-
Hej,
Mam udka z kurczaka (tzw drumsticks), a właściwie to są same nogi;) chciałam
je jakoś upiec i nie wiem w czym, marzy mi się sos musztardowy...
macie jakieś pomysły? i jak długo sięto piecze?
-
Ostatnio w restauracji jadłam antrykot z grzankami. Przepyszne. Tylko nie
wiem jak go przyrządzić po kolei samodzielnie w domu. Dlatego proszę o
przepis krok po kroku. Dodam, że to co jadłam była to pierś z kurczaka.
Dziękuję za przepis.
-
kupilam panierke do kurczaka ze sklepu kolonialnego z netu.... i zrobilam
kurczaka...tylko nie wyszedl tak pikatny i panierka po usmazeniu byla chrupka
a nei taka mieciutka jak w kfc?? co zrobilam zle?? moje przypuszczenia co do
pikantnosci to ze trzymalam za krotko w marynacie... dacie mi jakies
wskazowki zeby kurczak ten lepiej smakowal...
-
.... nie obeszlo sie bez kufla piwa, precla i kurczaka.
Dzisiaj pogoda w Monachium jak w srodku lata, tylko pachnie juz jesienia.
Przy stole siedzieli Grecy, Niemcy, Austriacy i my...
Biesiada na calego: przy niemieckim jedzeniu i piwie rozmawialismy po
angielsku,niemiecku i po polsku. Swiat jest maly....
-
czym jesc kurczaka w KFC?
-
....sałatki z pieczonym kurczakiem,arbuzem,sałatą lodową,ziarnami
słonecznika,parmezanem i sosem z bazyli,trybuli i limonki.Podać mam
ją z białym pieczywem i winem tylko problem ... z jakim?Wiem,że są
na forum osoby które mi doradzą stąd pytanie i z góry dziękuje za
odpowiedż.Pozdrawiam.
-
kiedys bylo pamietam jak przez mgle, czy ktos to robil? jak wyszlo?czy
kurczaka sie owija tez w folie?
-
piersi kurczaka, peczka kolendry i dużej ilosci sałaty maslowej. myslalam o
czyms hinduskim, bo mam ryz basmati, no i przepis czekajacy na gp, ale
przeciez nie podam do tego salaty z vinegretem, myslalam o smazonej piersi z
sosem chimichurri (cos mi wiki podaje, ze robi sie go z pietruszki, a ja
zawsze myslalam, ze z kolendry?), myslalam o ryzu smazonym po tajsku, ale nie
chce mi sie jechac specjalnie po jasminowy, bo juz nie mam. no i ogolem nic
juz nie wiem:( chcialabym cos fajnego, a...
-
Podajcie mi proszę jakieś fajne przepisy na ciekawe i oryginalne dania z ryżu
lub z ryżem, które można podać na ciepłą obiadokolację. Tylko proszę
łopatologicznie, bo nie jestem zaawansowaną kucharką. Szukałam w archiwum,
ale jakoś nic nie wpadło mi w oko, a szukam inspiracji na sobotnie popołudnie.
Z góry dziękuję i pozdrawiam :)