-
przeszukalam wyszukiwarke i nic ciekawego na w miare prosta chinska potrawe
nie znalazlam, moze ktos ma swoje ulubione,sprawdzone przepisy i podzieli sie
nimi?
Tylko raczenj nie na piers kurczaka z mrozonka Hortexu chinska i sosem sojowym:)
taki cuda umiem sama, ale nie oto mi chodzi.Mam kuchnie chinska pelna
przepisow ale nie moge dzis pozwolicsobie na eksperyment, wiec prosze o
sprawdzone pysznosci
pozdrawiam
-
Mam kilka ugotowanych udek i piersi z kurczaka. Macie jakiś fajny przepis na
sałatke z kurczakiem??
-
Czesc! Przychodzi dzis do mnie kolezanka, ktora uważa, że danie bezmięsne nie
nadaje się do jedzenia. A ja mam ochotę na sałatkę. Pomyślałam, że można by
zrobić z kurczakiem. Może znacie jakiś oryginalny przepis (znam rozne wersje
ryzowej z ananasem, kukurydzą). A może jakaś inna mięsna sałatka?
-
Kurczaka,starannie umytego układamy na dnie naczynia, najlepiej
szklanego. Dodajemy goździki, cynamon, a następnie skrapiamy cytryną.
Tak przygotowanego kurczaka zalewamy jedną szklanka wina białego i jedną
szklanka wina czerwonego. Dodajemy 100 ml ginu, 100 ml koniaku, 200ml
Smirnoffa i 50 ml białego rumu. Potrawy nie musimy poddawać obróbce
cieplnej,a kurczaka możliwie szybko wyrzucamy - bo jest do dupy, .
natomiast sos ... sos? Soooss! Paluszki lizać
PS. Aha, kurczaka najpierw należ...
-
dostałam dzisiaj szafran, to podobno dość droga i egzotyczna
przyprawa, ale poza tym że można nią posypać kurczaka przed
pieczeniem , nic wiecej nie wiem, z czym to zjeść, poradźcie
-
witajcie
mam - jak pewnie większość z Was- piekarnik z funkcją grilla.
Próbowałam na nim grillować pierś z kurczaka, ale wyszło takie sobie.Z mięska wyciekła woda, pozostało suche i bardzo wiórowate.
W związku z tym mam pytania:
1. jak grillować mięso i ryby w piekarniku - w jakiej temperaturze, na którym poziomie, ile minut.
2. czy kłaść bezpośrednio na ruszt, czy do tacek aluminiowych
3. czy zawijać w coś (np. folię aluminiową) czy po prostu kłaść "golą" rybę, mięso na ruszt
4. czy...
-
Czesc mam prosbe.
Dzisiaj organizuje kolacje-grill-summa sumarum dla 8 osob.
Chce zaimponowac mojej dziewczynie i znajomym, przygotowujac piersi z
kurczaka, nadziewane pesto jako cos szczegolnego.
Poniewaz centralnie wieprzowiny nie jadamy, bede chcial nietypowo zrobic na
ruszcie ges i kaczke i standardowo warzywa
Do tego bede serwowal bagietke i Tzatziki.
Piwo normalne plus 2 rodzaje slodkiego (Cayman Bier- piwo z dodatkiem
Calpirnaha, plus drugie z dodatkiem Tequilla.OSOBISCIE po...
-
o takim polaczeniu:
na plat ciasta francuskiego listki szpinaku, na to plastry piersi kurczaczej,
na to ser (zolty albo plesniowy). potem zawinac to w rolade i do piekarnika.
myslicie ze kurczak sie upiecze w trakcie pieczenia ciasta? i jakie by tu
przyprawy zastosowac, ewentualnie co dodac?
takie cos mi sie uwidzialo czytajac watek 'cos prostego o szybkiego', nie
wiem jaki ma to w zasadzie zwiazek, moze wolne skojarzenia zadzialaly ;)
-
mam piersi z kurczaka, pieczarki, paprykę, cebulę...
wiem, ze mogę zrobic piersi z kurczaka i zawinąć w nie pieczrki, ale jakos mi
to nie lezy.
czytalam tu na forum o tych pysznych piersiach kurczakowych w platkach
kukurydz. - tak se mysle, ze to zrobie, ale czy do tego pasują jeszcze te
pieczarki???
-
Czy macie jakies pomysły na dania z grilla? Chodzi mi głównie o mieso, ale
nie tylko, coś co potrzebuje "poleżec" na grillu tylko pare minut, 5-8, nie
wiecej niż 10. Dobrze rozbita karkówka czy filet z kurczaka- to już
sprawdzalam i rzeczywiscie jest super. Ale potrzebuję jakiegoś urozmaicenia.
Z gory dziękuję za odpowiedzi :)
Pozdrawiam!!
-
na święta dla moich babć robiłam sałatkę z kukurydzy,ananasa i wędzonego
kurczaka /ono to uwielbiają/, ale teraz wobec szalejącej grypy/ptasiej/ nie
spojrzą nawet na kurczaka, czym można zastąpić "ptaszynę" ? lub jaką inną
sałatkę spreparować dla "starszych pań"
-
Witajcie Plażowiczki!
Zastanawiam sie czy na SB można zjeść galaretkę z kurczakiem i fasolkę po
bretońsku?Jak myślicie?
-
Witajcie. Już tu kiedyś pisałam że kucharka ze mnie żadna. Jednak ciasto na
pierogi zrobić potrafię, z tym że jako nadzienia używam zawsze ziemniaków z
przyprawioną cebulką (na ostro). Ponieważ jednak naszła mnie ochota na
szaleństwo powiedzcie mi czy można pierogi nadziać na przykład podsmażonym
mięsem z piersi kurczaka albo warzywami ? Nie mam ochoty przekonać się potem
że to nie jest zjadliwe... :)
Pozdrawiam - A.
-
Proszę pomóżcie. Wczoraj pierwszy raz piekłam kurczaka w piekarniku i klapa.
Z wierzchu spalony, w środku niedopieczony. Skórka piekielnie słona, a mięso
niesłone, bez smaku. Robiłam wszystko według przepisu.
Proszę dajcie mi dokładne instrukcje jak upiec kurczaka w piekarniku w którym
nie ma rożna (czym nacieracie, jak długo musi się marynować, w jakiej
temperaturze pieczecie, jak długo, czym smarujecie/polewacie w trakcie
pieczenia itp.).
Kasia
-
co myslicie o tym, aby obsmazyc kawalki kurczaka na masle orzechowym? :-)
czy probowaliscie zcegos takiego?
-
Prosze o rady, bo zostalo mi szaszlykow z dzisiejszego obiadu
zabiore je sobie jutro na obiad do pracy
tylko ze raczej nie bede ich podgrzewala, bo nie lubie z miktrofali
i zjem na zimno, tez lubie
tylko jakies to suche takie
dzis mialam sos czosnkowy, ale w pracy nie chce smierdziec
jaki sos polecacie do szaszlykow, mam na nich pieczarki, papryke,
cukinie, kurczaka, cebule
mam w domu majonez, smietane, jogurt, keczup, sos satay ale kupny
mam tez wiele przypraw- bazylia, oregano, ...
-
Kolejne proste acz smakowite danie
1/2 kostki masła
15- 20 dag pieczrek pokrojonych w plastry
2 łyżki soku z cytryny
sól
duzy zabek czosnku
trochę pieprzu (może być cytrynowy)
duża pireś kurczaka pokrojona na spore kawałki lub części kurczaka
Rozpuscić na patelni masło. Wrzucić pieczarki i na dużym ogniu przysmażyć na
zło0to brożowo. Dodać, sok z cytryny, sól pieprz, wyciśnięty czosnek,
zagotować. Dodać kawałki kurczaka, zmniejszyć ogień przykryś i gotować ok. 30
min, od cz...
-
Sam bede robil obiad dla zony a jestem zielony w te klocki.Myslalem o czyms
prostym a dorbym.Jakie dania mozna polecic facetowi co niewiele wie o
gotowaniu:D
-