-
U nas chińska kuchnia jest głównie serwowana przez Wietnamczyków. Lubię
kurczaka i ostatnio jadłem "w pięciu smakach" - mięso było takie sprężyste i
inne w wyglądzie od zwykłego kurczaka.
Czy może oni używają mięsa samego dorosłego koguta? Czy ktoś wie jak oni je
przygotowują, że jest takie sprężyste?
-
witam,
jestem glodny zjadbym kurczaka w bialym sosie na slodko, z ryzem i salatka z
cykorii ;))
mniam mniam
-
ja tylko stosuję razem z majonezem i czosnkiem do sałatki, ale tylko
jednej.Proszę o jakieś przepisy, także na sałatki z takim sosem, bo jest
rewelacyjny.
-
Kupiłam w piątek trzy goloneczki, po sztuce na łeb. W niedzielę nafaszerowałam czosnkiem, posypałam przyprawkami, ułożyłam na pierzynce z cebuli i wraziłam do piekarnika. Do tego jakieś warzywka przysmażane i surówka. Wyjęlam, podałam i coś mnie tknęło, jak zobaczyłam moją mięsożerną córkę, jak wypluwa na talkerz wszystko, co miała w ustach. Te ścięgna, które w kurczaku są niewidoczne i niewyczuwalne, w indyczych goleniach zamieniły sie w normalne ostre cienkie kości.... Trochę polawirowaliśm...
-
Witam! jestem już po ścisłej, no i 3 dzień mieszanej, wrzucajcie jakies fajne
przepisy, o ile można coś wymyśleć z tego co wolno jeść;)
-
Dziewczyny podpowiedzcie mi jakiś przepis na danie z owoców morza bo nigdy nic takiego nie robiłam a mam ochote spróbować:)
-
Nie wiem co się stało, ale właśnie ugotowany rosołek jest gorzki, z wyraźną
nutą goryczki. Co to mogło być???? Gotowałam jak zwykle - kurczak, przyprawy -
kostka rosołowa, warzywko, seler, pietruszka, marchew itp. Jestem w szoku.
Czy możliwe że od tego, że na selerze który włożyłam były ciemniejsze plamki??
-
Mam babcie musi jesc gotowane i chce zrobic pulpety z kurczaka tylko nie wiem
czy moga byc z ugotowanego miesa i jak je zrobic ale mamy ktore maja małe
dzieci powinny wiedziec.
-
wklejam z innego forum cz I
Albo wam to wysle bedzie szybciejMoje Drogie Kopenhaskie
Dietetowiczki piszę ten post, bo nie mogę znieść już wypisywania
bzdur o diecie kopenhaskiej , jej efektach, oczekiwanych rezultatach
oraz co najważniejsze czytać tych jadłospisów w kilkunastu co
najmniej różnych wersjach. Nie oczekuję ani miłych ani tym bardziej
niemiłych komentarzy. Piszę, bo jestem weteranką tej diety i nie
chcę aby kobiety czy mężczyźni, którzy zdecydują się przejść tę
kato...
-
Witam Forumowiczów,
z jakiego mięsa robicie rosół? Ja jeszcze nie robiłam, ale
przeczytałam pewien przepis, w którym każą dać tyle samo wołowiny co
drobiu. W zwiżaku z czym zakupiłam dziś kilka skrzydełek kurzych
i... wołowe bez kości. Mama mówi, ze z takiego kawałka wołowego się
nie robi rosołu - musi być z kością. no to w końcu jak ma być?
Rosołek mamusi oczywiscie najlepszy, ale możenaby coś
poeksperymentować
-
wlasnie zamarynowalam kurczaka, ale tak mi cos sie obija o mozg, ze chyba
dobrze jest powbijac gozdziki??? Czy to prawda czy tez mi sie to snilo?
-
Kilka lat temu był na forum podany przepis na kurczaka (chyba pałki).
"marynowało się" pałki w jogurcie wymieszanym z pomidorami czy przecierem i
smażyło.
Nie pamietam niestety proporcji, czasu zalegania kurczaka w miksie etc etc
Nie udało mi się odnaleźć w wyszukiwarce. Nie pomnę czy to było w Galerii czy
na 'zwykłym' forum...
z góry serdeczne dzięki za pomoc
-
znacie jakis fajny, dopuszczalny w I fazie przepis z wykorzystaniem
grzybów? własnie wróciłam z lasu i mam pare kozaków i prawdziwków,
napiszcie z czym poza cebula na patelni mozna je jeszcze przyrządzać
-
zawsze gotowałam zupe na udkach bądź skrzydełkach kurczaka, ale ze nikt nie
lubi miesa z zupy przed wrzuceniem czegokolwiek wyjmowałam je i szykowałam na
2gie danie: obtaczałam w jajku i panierce z płatków śniadaniowych i papryki,
coś a'la panierka z KFC :) no ale ileż można...
czy macie pomysły jak jeszcze moge wykożystac takie udka? dziekuje za
odpowiedz
-
Mam wielka prosbe..jesli ktos moze podac pare przepisow na obiady na
mieszanej 2DC+wlasny posilek..bo w koncu ilez to mozna jesc kurczaka z
warzywami..tydzien da rade ale dluzej to chyba monotonne sie robi..a ja
chcialabym mieszanej tak z min 5 tyg zrobic bo za scisla sie nie biore
wogole:)Pozdrowionka
-
Panowie prosze pomóżcie.Wraca mój mąż i chciałam zrobić "dobry"
obiad.Zdecydowałam się na kurczaka w czekoladzie i .....no właśnie,co do tego?
Jaką sałatke do tego kurczaka?Czy na deser bedzie pasowało tiramisu czy
bedzie za słodko?A może jako pierwsze danie jakąś zupe lub krem????Pomóżcie
prosze!