-
Moja mama ma urodziny 01/11 więc zawsze na to święto jeździmy właśnie do
mojej mamy. Co roku z okazji urodzin stara się podać nam coś nowego. Tym
razem zaglądam do lodówki i nic nowego nie zauważyłam. Troche zdziwiona pytam
mamę: w tym roku nic nowego? Na to mama trochę dziwnie się uśmiecha.
Kolacja.
Na stole ląduje sałatka, którą wcześniej wzięłam za zwykła z selerem.
Smakuję.
Co to za ustrojstwo? Lekko pikantna, przyglądam się: wędlina, ogórek
konserwowy, jajka, kukurydza i.. t...
-
biore surowa kure, nacieram ja sola i potem pieke na ruszcie
Skora sie robi az prawie przypalona, ale w srodku mieso nie jest takie
soczyste
gdzie popelniam blad, bede wdzieczna za rady
-
Niestety nie mam rożna ale marzy mi się pieczony w całości kurczak.
Znalazłam przepis na kuraka pieczonego na butelce wypełnionej wodą,
ale mam obawy że sie ta butelka rozsypie pod wpływem temperatury.
Może ktoś wie czy to stawiać na blasze i już ? Dziękuję z góry za
pomoc.
-
Nie wiem, czy mogę sobie tutaj pozwolic na taka prosbę, nie chwalac się
swoimi przepisam, ale zaryzykuję. Potrzebuję jakiś szybki, łatwy przepis na
np. sałatke z kurczakiem, albo jakiś makaron(może sałatka z makaronem?).
Chodzi o takie danie bardziej obiadowe.Niebawem przychodza do mnie
niespodziewani goscie i musze cos postawic. Mam piersi z kurczaka, pomidory,
ogórki, zreszta moge cos szybko dokupić.Help!
-
Koleżanki i Koledzy kucharki/arze ):)) proszę Was bardzo o jakiś fajny
przepis na dobrą potrawę z grilla, najlepiej jakieś mięsko, które szybko się
zrobi. Muszę zrobić wrażenie na przyszłych teściach:)) moja rodzina przepada z
filetami z kurczaka w każdej postaci, ale nie wiem jak je dobrze przyrządzić
na grillu:(
-
prośba o burzę mózgów ( tylko ptoszę, bez móżdżku!) i przepisy
z podziekowaniem paool
-
Klasyczny przykład to zapiekanki lub risotta z użyciem resztek pieczeni.
Farsz do pierogów lub naleśników ze zmielonych ochłapów z rosołu.
Pasta do kanapek ze zmielonych "końcówek" szynki, boczku czy innych wędlin w
kawałku.
Resztka rosołu przerobiona na pomidorową.
Pozostałe z obiadu ziemniaki - kopytka, kluski śląskie, kotlety ziemniaczane.
Ostatnio za dużo zrobiłam kotletów mielonych,jedliśmy dwa dni, na trzeci
dzień poddusiłam je w grzybowym sosie i podałam z kaszą - całkiem i...
-
Niedługo czeka mnie urządzenie przyjęcia zaręczynowego mojej córki. Poniewaz
przyszli teściowie córki przyzwyczajeni są do dość wykwintnego jedzenia
chciałabym ich mimo wszystko zaskoczyć oryginalnym menu. Macie jakieś
ciekawe propozycje?
Z góry dziękuję
-
Nie jest to tak naprawdę amerykański chyba przepis, ale mój tata przywiózł go
kiedyś ze Stanów, no i tak się przyjęło. Bardzo proste w przygotowaniu.
Składniki:
piersi albo udka z kurczaka
majonez
przyprawa do kurczaka
bułka tarta
tłuszcz do formy
Majonez mieszamy z przyprawą do kurczaka, maczamy w tym kawałki kurczaka,
panierujemy w bułce, kładziemy do formy (na blachę), pieczemy ok. 30 minut.
-
Kto zdążył spisać przepis Nigelli na kurczaka z grilla z sosem z jogurtu
greckiego z ziołami i kaszką kuskus?
-
Mam prośbę. Jutro przyjeżdża szwagier remontować nam mieszkanie. Chciałabym
mu zrobić coś ala gyros z sosem czosnkowym. Podpowiedzcie jakiego mięsa
powinnam użyć i jak doprawić. Wiem ,że mozna zrobić coś takiego z piersi
kurczaka ,ale to byłoby nie dokońca to..
-
Poszukuje przepisu na galaretke z piersi kurczaka.Codzi mi o taka
galaretke,ktora zastyga sobie w filizankach i po wyjeciu ma ona bardzo
przyjemny ksztalt.Pomozcie
-
Wymyśliłam że przygotuję pieczone brokuły na oliwie z czosnkiem i nie co do
nich podac, bo przeciez samymi brokułami się nie najemy. Przeważnie robiłam
makaron z brokułami. Ale tym razem nie chce makaronu. Może mi coś
poradzicie...
-
jw. dzięki! :)
-
ceny drobiu poleciały na łeb na szyję w dół, dzięki temu można sobie
poeksperymentować kulinarnie z mięsem drobiowym. wczoraj uwędziłem kurczaka
cebulowego. wyszedł dość smaczny ale trochę przesadziłem z cebulą. nie jest
bardzo wyraźna w smaku kurczaka ale daje wyraźny cebulowy posmak i zapach.
dzisiaj biorę się za robienie konserwy w stylu turystycznej z kurczaka. mam
jeszcze w planie różne konserwy typu galaretkowego o różnych smakach drobiowo
mięsnych z różnymi dodatkami ziołowymi. p...
-
W sobotę mój mąz obchodzi imieniny. Oczywiście będzie rodzina. Oczywiście
teściowie itd. Znacie te klimaty. Zazwyczaj na ciepło podawałam bigos. Ale
wolałabym coś bardziej oryginalnego. Poradźcie co. Tylko nie z papryką.
Teściowa nie lubi :)
Pozdrawiam cieplutko.
-
Plan na chrzciny jest taki: obiad dwudaniowy, sałatki. Zastanawiam się, co na
drugie ciepłe danie popołudniu? Macie jakieś pomysły?
-
Jak w tytule. Przywiozłam sobie z wojaży puszkowane kasztany (lub orzechy, jak
kto nazywa) wodne. I mam problem, co z nimi zrobić. Chcę jakąś przystawkę,
wynalazłam przepis, w którym kasztany obtacza się w cukrze, owija plastrami
bekonu i zapieka. Brzmi fajnie.
Ale może ma ktoś jakieś inne, sprawdzone przepisy? Chodzi mi o jakąś drobną
przekąskę na imprezę. Żadne tam wielkie kucharzenie.
Dzięki za propozycje.
-
Mam ochotę na pyszną galaretkę drobiową tylko nie wiem jak ją zrobić...boję
się że nie wyjdzie mi klarowna jak należy...macie jakiś sprawdzony przepis?
-
nie bede zaprzeczac - stawia, pierwsze kroki kulinarne, ale chce sie nauczyc
tej sztuki
planuje na obiad zapiekanke z kurczakiem, serem,pieczarkami - wiem banalne,
ale od czegos trzeba zacząc
pytanie - czy makaron do zapiekanki nalezy gotowac wg.wskazan na torebce, czy
nieco krócej???
drugie - pokrojonego kurczaka podsmazam lekko na patelni przed wlozeniem do
naczynia zaroodpornego???
dzieki za pomoc