Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      masa

    masa

    (689 wyników)
    • chalwa(6)

      Mam pol kilograma tureckiej chalwy.Czy ktos moglby podzielic sie ze mna jakims ciekawyn przepisem na ciasto z chalwa ? Dziekuje i pozdrawiam
    • jajka ugotowane,przekrojone,zawartość wyjęta, posiekana....ale jak to włożyć do środka, bo konsystencja dość luźna? jakiego spoiwa użyć? mają być smażone w panierce z bułki tartej,ale jeśli włożę to co mam teraz to mi wyleci zanim położę na patelnię:( czym tę masę połączyć? masłem?olejem?śmietaną? proszę pamiętać,że mają być smażone, więc spoiwo musi nadawać się do obróbki cieplnej:) bardzo dziękuję za każdą radę
    • Witam! Mam prośbę, może ktoś mi napisać dobry, łatwy przepis na ciasto do formy wypukłej w kształcie zajączka? Z góry dziekuję.
    • Mam ochote wyprobowac dzis ten przepis, brzmial smakowicie i byl prosty jak budowa cepa;) tylko nie wiem czy wszystko zapamietalam jak nalezy.. piersi z kurczaka marynowac w jogurcie (i tu licze na wasza pomoc, bo nie pamietam co jeszcze bylo dodatkiem do tej marynaty) nie dluzej niz godzine. orzechy wloskie (chyba jakies 10-15 dkg)zmielic lub pracowicie utluc na miazge w mozdzierzu (tak robila jedna z Dam), dodac posiekane dwa, trzy zabki czosnku i natke pieruszki, dolewac stop...
    • 3 jaja, 50g cukru pudru, 500g sera mascarpone, 100g śmietany kremówki, 100g likieru amareto, biszkopty, kawa, gorzkie kakao. Zaparzamy macną kawę ( ok. 2 szklanek ). Rozdzielamy jajka i z białek ubijamy sztywną pianę, następnie ubijamy dobrze schłodzoną śmietanę. żółtka ucieramy z cukrem na kremową masę, dodajemy ser mascarpone, ucieramy dalej. Do tej masy dodajemy ubitą śmietanę i białka. Mieszamy ,aby składniki się połączyły, odstawiamy do lodówki. Do gorącej kawy dodajemy amar...
    • Przepis na ciasto orzechowe: - 7 dużych jajek [lub 8 mniejszych] - 1,5 szklanki cukru - 3/4 szklanki oleju słonecznikowego - 1,5 szklanki zmielonych orzechów włoskich [na mączkę] - 2 szklanki mąki tortowej - 1 łyżeczka sody - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 łyżka cynamonu - 1 opakowanie przyprawy do piernika - 1 łyżka kakao Bakalie do ciasta: - garść rodzynek - „ananas” z cukini + bułka tarta do obsypania „ananasa” > jeśli chodzi o ilość, to n...
    • A moze ktos pomoze... Od lat mecze sie z makowcem-makowcami, ktore zabieraja mi caly dzien (5 sztuk) oczywiscie smaczne, panowie domowi zachwycaeni, ale roboty moc. Moze ktos znak jakis prosty, lub prostszy sposob na to swiateczne cudo. A jak juz to przy okazji poprosze o przepis na tork makowy, ktory sie za pierwszym razem udaje. Z gory dziekuje i dobrego wieczoru
    • Szkam przipsu na tort makowy taki co w biszkopcie zamiast mąki jest mak. Robiłam taki kiedyś ale mi wcięło przepis.
    • Bardzo proszę o pomoc, uratujcie z opresji, bo naprawdę zaraz oszaleję. Od trzech dni przeglądam wątki z mufinkami i szukam przepisu na imbirowo- bananowe. Przecież tam był! Wyszukiwarka nie pomaga, a w wątku "mufinki 3" nikt nie odpisał, a ja tak bardzo chcę je zrobić...
    • cze widze ze robisz wspaniale torty... moze moglabys mi napisac przepis na jakis ciekawy torcik?(chodzi mi glownie o mase) a moze ktos inny ma jakis sprawdzony przepis na tort? czekam na odpowiedzi i pozdrawiam serdecznie. ps. niedlugo moj brzdac bedzie mial roczek (13 wrzesien) i szukam czegos ciekawego...
    • Chodzi mi o to cudo: • Terrina łososiowo szpinakowa lunatica 03.03.2005 16:55 + odpowiedz Według przepisu Brunoscha - lekko zmodyfikowanego, zamisat koperku dałam szpinak. Bardzo smaczne. Nie mogę przestać jeść :-) Dlatego wybaczcie taką, a nie inną aranżację zdjęć :-) -- 0,5 kg sera homogenizowanego naturalnego 10-15 dag wędzonego łososia + mogą być krewetki lub jeden płat ryby drobno pokrojony koperek cytryna pokrojona w plastry 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej...
    • Pamietam z dziecinstwa,moja mama robila mase kakaowa i smarowala nia warstwami duzego wafla.Alez to bylo pyszne,moze znacie inne przepisy na jego mase?Z gory dziekuje i pozdrawiam swiatecznie!
    • Rafaello(14)

      Cz zna ktoś może przepis na to ciasto?
    • Czy mozecie mi podpowiedziec co zrobic, zeby tiramisu zgestnialo i dawalo sie kroic jak ciasto??? Moje tiramisu zwykle jest... pyszna paciaja. Pyszna, ale paciaja :(( Tak bardzo chcialabym zrobic titamisu i wykroic kwadraciki... Zachowuje proporcje z roznych przepisow, nie dodaje bitej smietany. Tylko oryginalny mascarpone, ubite zoltka, ubite bialka, cukier i czasami likier Amaretto. Biszkopty na sekunde maczane w kawie. I zawsze powstaje masa, a nie ciasto...
    • Jeśli znacie jakieś ciekawe przepisy potraw Wielkanocnych podzielcie się z nami, w rewanżu my chętnie udostępnimy nasze, pozdrawiamy i życzymy smacznego ...
    • slyszalam, ze mozna zamiast mielic mak w maszynce do miesa, mielic go w mlynku, a nawet kupic mielony mak. czy sa jakies wskazowki co do mielonego maku przy wypiekach? jaki kupowac do bucht czy ciasta z makiem? z gory dzieki za porady PS A po co w ogole mielic mak?? Ktos to wie?
    • dać do przełożenia biszkoptu z masą orzechową? mam w domu następujace smaki - czarna porzeczka - truskawkowy -truskawkow agrestowy - agrestowy -wisniowy - brzoskwiniowy
    • Jesli jest tu jakas mila kobieta i moglaby majacemu ochote na taki omlet singlowi z lewymi rekami do kuchni pomoc, bylbym wdzieczny:)) Czy wystarczy rozbic jajka, wymieszac i wrzucic na patelnie?
    • poprosze...
    • Chcialabym zrobic niespodzianke chlopakow i przygotowac takie ciasto? Czy ktos wie jak sie je robi?Z gory dziekuje za pomoc.
    Pełna wersja