-
kiedys bylam w posiadaniu przepisu na takowe,
to byl tort biszkoptowy nasaczany sokiem pomaranczowym i truskawkowym ,
przekladany slodka masa serowa i truskawkami
niestety zapodzial mi sie i nie pamietam dokladnych proporcji
wyszukiwarka mi brewerie wyprawia :(
czy ktos mi pomoze?
-
-
Czy ktoś ma wypróbowany i prosty przepis na makowiec? Taki do małej formy?
Kurcze i czy da się zrobić makowiec bez przepuszczania maku przez maszynkę?
Pomóżcie! Wyjezdzam za granice i chciałabym zrobić moim gospodarzom
niespodziankę - tam gdize jade nie znają makowca! ;)
-
Bardzo proszę o sprawdzone przepisy na TIRAMISU.
-
Mam pytanko, czy taki kruchy spód do sernika czy pleśniaka to trzeba najpierw
podpiec czy na surowe ciasto wykładamy od razu masę serową?
-
Piekłam już kilka serników z różnych przepisów i każdy wychodzi mi taki
"maziasty". Piekę dłużej niż jest w opisie, boki się już przypiekają a sam ser
nawet po wystudzeniu i schłodzeniu ma konsystencję takiego gęstego serka :(
Chciałabym choć raz zrobić porządny, zwarty sernik. W czym tkwi problem?
Ostatnio robiłam ten z przepisu GP na piernikowym spodzie, trzymałam się
ściśle przepisu i wyszedł też taka papkowaty :(
-
Makowce piekę od dawna. I zawsze mam ten sam problem. Po przekrojeniu okazuje
sie, że między warstwą maku a ciasta zawsze mam pustke. Smak,zapach, wygląd -
wszystko OK. Tylko te dziury! Czy ktoś zna jakiś sposób? A może ja za luźno
zwijam ciasto, albo za ciasno? No już sama nie wiem!
-
Odpowiedź może oczywista ale nie dla mnie ;-)
W niedzielę po południu jest impreza urodzinowa - czy, jeśli zrobię tort dziś
albo jutro rano, to w niedziele po południu będzie dobry (czyli jadalny, nie
rozmoczony itp.)? Czy jednak najlepiej zrobić w dniu imprezy???
I jeszcze pytania dodatkowe
- czy biszkopt tortu trzeba smarować czymś dodatkowo, oprócz kremu i
nasączenia - jakiś dżem czy cóś?
- czy wierzch tortu może byc polany lukrem schwartau czy tez tylko i wyłącznie
musi to b...
-
chodzi mi o to czy na biszkopt można dać jakąś mase/smietanke/krem do tortów
itp i dopiero na to truskawki i zalać galaretką czy jak? i czym nasaczacie
biszkopt? jak Wy robicie?
-
Niedługo mam imininy męża chciałabym zrobić coś innego niż było
dotychczas.Może ktoś ma jakieś ciekawe propozycje?
luiza
-
Pytanie powstalo w poscie o PRLowskiej czekoladzie... Moze ktos z was w domu
robi krowki? Czy raczej cos w stylu krowek...
-
... kremem w polewie czokoladowej. ZGUBIŁAM PRZEPIS :((((
Może ktos z Was jakimś cudem zna ten tort i ma przepis? Bardzo, bardzo proszę
o pomoc.
W przepisie piecze się ok. 12 cienkich placuszków (ale to wychodzi na 2
torty :) w których składzie jest miód, potem przekłada się je kremem
budyniowym i polewa polewa czekoladową.
pozdr. A
-
Poszukuje sprawdzonego przepisu na Tiramisu, najlepiej z biszkoptem własnej
roboty
z góry dzieki
-
Znudziło mi się kruche ciasto jako baza mazurków i myślę o czymś
takim: pokruszyć ciasteczka suche (maślane albo digestive) i
połączyć z roztopionym masłem. Robiliście kiedyś coś takiego?
Miałoby to smak??? I jakie proporcje?
pozdrawiam M.
-
Kochani pomozcie!
szukam przepisu na ciasto latwe, szybkie, nieskomplikowane i takie, ktore
lubia dzieci. Zostalam wytypowana do upieczenia ciasta na festyn szkolny.
-
Czy ktoś z Was piecze sam tortillę (nie omlet a 'naleśniki')?
Cały czas kupuję, ale ponieważ ostatnio dość często jemy (mam fazę
na nadziewane guacamole) chyba za dużo mnie kosztuje to proste
danie. Podzielcie się proszę pomysłami i przepisami.
-
Witam
Chciałam Was zapytac o przepis na torcik bananowy na zimno. Może znacie taki?
Ja kiedys miałam taki przepis i z tego co pamietam spód blaszki wykładało się
biszkotami i zalewało się masa z miksowanych bananów, chyba rospuszczonej
galaretki i chyba smietanki. Pamiętam, ze było to naprawde przepyszne
ciasto , szybkie i proste w wykonaniu. Niestety nie mam dokładnych proporcji.
Pozdrawiam
-
Właśnie wróciłam z Pragi - zakochana w miodowniku. Oni te ciasta robią jak
dla mnie raczej średnie. Do tego wszystko zalewają ogromnymi ilościami bitej
śmietany z "areozolu". No, ale ten miodownik! Pychota. Kilka warstw
korzennego ciasta poprzekładanych słodką masą (wcale niedużo), forma okragła
jak duży tort,posypane z wierzchu orzeszkami, jakąś ciemną mąką. I chyba się
przyjęło bo można je spotkać wszędzie w knajpkach, sklepikach, bufetach.
-
Staram sie gotowac zdrowo i raczej dietetycznie, unikam smazonych, tlustych
potraw, slodkosci , pszennego pieczywa... macie jakies ciekawe pomysly na
smaczne i zarazem zdrowe potrawy, przekaski etc?
Pozdrawiam,
Aga
-
witam wszystkich,
w kuchni siedze juz troche ale jesli chodzi o wypieki slodkosci to jestem
zupelnie "zielony".
Mianowicie....
moja babcia kiedys piekla czekoladowe ciasteczka z platkami owsianymi, wiem
ze owe platki najpierw prazylo sie na patelni a nastepnie mieszalo z masa
czekoladowa i czyms jeszcze, wychodzila gesta masa, a wlasnie platki
stanowily WIEKSZOSC tej masy.
Pamietam ze babcia nakladala lyzka "kupki" na blasze wylozona pergaminem i
piekla je. To bylo pyszne!!...