-
Chodzi mi o tort weselny. Ile mialby "pieter"/warstw, jaki mialby ksztalt?
kolor? smak? jak bylby ozdobiony?
Robie sobie te torciki, robie, ale nigdy nie pytalam o preferencje ludzi :)
Moj wymarzony bylby 3 pietrowy, raczej owalny niz okragly, opkryty czyms
bialym, a na to nieduzo kwiatow w intensywnych kolorach - ciemna czerwien,
bekit krolewski. I raczej malo tych kwiatow, ale duze.
Smak ciasta czekoladowy - moze w ogole tort czarny las? Bardzo lubie
zestawienie czekolady i wisni.
-
zrobilam tiramisu-6 zoltek 6 lyzek cukru wymiksowalam dodalam pol kg sera
mascapone
biszkopty nasaczylam kawa plus alkohol i wylozylam tortownice na to masa i
nie chce zastygnac ...po poltorej doby...
-
Mam od kilku dni wielka ochote na miekkie wafle wlasnej roboty. Zakupilam
wafle, kakao, mleko w proszku, margaryne i teraz nie wiem (niestety
zapomnialam) jak je zrobic. Zagotowac zwykle mleko i wsypac tam mleko w
proszku!? I ile gotowac?! Szukalam przepisow, ale znalazlam z czekolada,
jajkami, a ja nie chce uzyc jajek.
Jak Wy robicie wafle domowe?! Czasami na odwrocie mleka w proszku jest
przepis, ale na tym moim nie ma.
-
Chyba wszyscy się ze mną zgodzą, że w zakresie "definicji" wymienionych w
tytule pojęc, mamy piekny bigos ;-) NIe jestem niedzielnym kucharzem i swoje
teorie na ten temat mam. Otóż, jak dla mnie:
- karmel to coś co powstaje z cukru i niewielkiej ilości wody - jak
zbrązowieje można dodawać np. do ciast czy kremów albo zrobić "dekoracje"
(karmelowe niteczki oplatające deser), albo wykorzystać do "sklejania"
elementów, jak we francuskim "torcie" weselnym;
- kajmak - to coś co powstaje...
-
mazurki bardzo fajne ale najlepszy jest zbakaliami i kajmakiem lub jak kto
woli z krówkami pychota
-
Czy zna ktos przepis na te zdrowe ciasteczka?
Wiem tylko tyle, ze gotuje sie mase z platkow i kakao a pozniej naklada sie
lyzka na folie aluminiowa i czeka az przestygnie i stwardnieje.
-
Witam,
Na forum jak i w kuchni jestem nowicjuszką, która niedawno zainteresowała się
kulinariami:) Otóż mój plan na weekend to upiec ciasto zwane Panią Walewską,
próbowałam u koleżanki i jest pycha:)
No więc znalazłam przepis, ale nie do końca dla mnie jasny. Może spróbujecie
mi pomóc? Mam kilka wątpliwości.
Oto przepis:
SKŁADNIKI:
CIASTO:
30 dkg mąki,
20 dkg margaryny,
10 dkg cukru pudru,
3 łyżeczki śmietany,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
4 żółtka,
1 cukier wan...
-
Pamietam jak bylam mala jak babcia robila wafel przekładany masa
czekoladowa.Niestety nie mam przepisu na ta mase, a byla naprawde pyszna, lekko
karmelowa, prosze moze wasze babcie pamietaja jak sie robi taka mase;))
-
-właśnie tak nazywa się ciasto ,na które szukam przepisu. Wygląda tak - dół
kakaowy(coś od murzynka), a góra - gruba dość twarda masa-niemasa z kokosu z
dodatkiem rodzynek mocno, baardzo mocno alkoholizowana. Całość smakuje
pysznie okrutnie i jest specjalnością jednej bielskiej cukierni...
Czy ktoś zna? Proszę o przepis...
-
takiego ciastka bez pieczenia) ale zgubiłam przepis poredźcie. Tylko nie
odsyłąjcie mnie do wyszukiwarki ponieważ proszę o przepis przez Was
sprawdzony.
-
No właśnie, jakiś łatwy biszkopt do masy kawowej.
-
Z opinia nie mozna sie oczywiscie nie zgodzic. Bardzo trafne jest ostatnie
zdanie. Przez takie potwornosci odbior spoleczny badan genetycznych jest
negatywny [czemu trudno sie dziwic].
-
Bardzo proszę o przepis jak wyżej.Dzięki.Pozdrawiam.Krycha.
-
Ja mam tylko pomysl na mase: zoltko+szczypiorek. Może ktoś coś doda?
Pa pa
-
Wielokrotnie obserwowalam moja babcie ktora piekla pasztet, wiec mnie wiecej
wiem ze po 0,5 kg miesa z kazdego gatunku sie daje, ale mam dylemat co do
jajek. Ile tych jajek i w sumie ile miesa i jak sie go przyrzadza?
-
sciemnieje jeszcze ? jest taki hm, miodowy -a powinien brązowy chyba ?????
-
Podzielę się przepisem na smaczną przekąskę z ziemniaków (przepis z książki
Konemanna z serii LCB)
Gotuje się 4 średnie ziemniaki w mundurkach w osolonej wodzie do miękkości.
Trzeba je obrać i utłuc lub przetrzeć na gładką masę.
Doprawić gałką muszkatołową i ewentualnie solą.
Wbić 3 żółtka.
Dodać 4 dag masła.
Utrzeć na jednolitą masę.
Napełnić wyciskacz do dekoracji masą i wyciskać niewielkie porcje na blachę
do pieczenia (na papier najlepiej).
Zapiekać 5 minut w piekarniku nagr...
-
nie wychodzi mi , skubaniec.Warzy się. Dlaczego? przepisów próbowałam
różnych. Inne ciasta mi wychodzą. Pomocy , właśnie jestem po kolejnej
klęsce!!!!!!!!!!!
-
Taki z kaszą manną, potrzebuję go dla mamy. Bardzo proszę o sprawdzone
przepisy.