Forum   masa

masa

(822 wyniki)
  • Chodzi mi o tort weselny. Ile mialby "pieter"/warstw, jaki mialby ksztalt? kolor? smak? jak bylby ozdobiony? Robie sobie te torciki, robie, ale nigdy nie pytalam o preferencje ludzi :) Moj wymarzony bylby 3 pietrowy, raczej owalny niz okragly, opkryty czyms bialym, a na to nieduzo kwiatow w intensywnych kolorach - ciemna czerwien, bekit krolewski. I raczej malo tych kwiatow, ale duze. Smak ciasta czekoladowy - moze w ogole tort czarny las? Bardzo lubie zestawienie czekolady i wisni.
  • zrobilam tiramisu-6 zoltek 6 lyzek cukru wymiksowalam dodalam pol kg sera mascapone biszkopty nasaczylam kawa plus alkohol i wylozylam tortownice na to masa i nie chce zastygnac ...po poltorej doby...
  • Mam od kilku dni wielka ochote na miekkie wafle wlasnej roboty. Zakupilam wafle, kakao, mleko w proszku, margaryne i teraz nie wiem (niestety zapomnialam) jak je zrobic. Zagotowac zwykle mleko i wsypac tam mleko w proszku!? I ile gotowac?! Szukalam przepisow, ale znalazlam z czekolada, jajkami, a ja nie chce uzyc jajek. Jak Wy robicie wafle domowe?! Czasami na odwrocie mleka w proszku jest przepis, ale na tym moim nie ma.
  • Chyba wszyscy się ze mną zgodzą, że w zakresie "definicji" wymienionych w tytule pojęc, mamy piekny bigos ;-) NIe jestem niedzielnym kucharzem i swoje teorie na ten temat mam. Otóż, jak dla mnie: - karmel to coś co powstaje z cukru i niewielkiej ilości wody - jak zbrązowieje można dodawać np. do ciast czy kremów albo zrobić "dekoracje" (karmelowe niteczki oplatające deser), albo wykorzystać do "sklejania" elementów, jak we francuskim "torcie" weselnym; - kajmak - to coś co powstaje...
  • Mazurki(10)

    mazurki bardzo fajne ale najlepszy jest zbakaliami i kajmakiem lub jak kto woli z krówkami pychota
  • Czy zna ktos przepis na te zdrowe ciasteczka? Wiem tylko tyle, ze gotuje sie mase z platkow i kakao a pozniej naklada sie lyzka na folie aluminiowa i czeka az przestygnie i stwardnieje.
  • Witam, Na forum jak i w kuchni jestem nowicjuszką, która niedawno zainteresowała się kulinariami:) Otóż mój plan na weekend to upiec ciasto zwane Panią Walewską, próbowałam u koleżanki i jest pycha:) No więc znalazłam przepis, ale nie do końca dla mnie jasny. Może spróbujecie mi pomóc? Mam kilka wątpliwości. Oto przepis: SKŁADNIKI: CIASTO: 30 dkg mąki, 20 dkg margaryny, 10 dkg cukru pudru, 3 łyżeczki śmietany, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 4 żółtka, 1 cukier wan...
  • Pamietam jak bylam mala jak babcia robila wafel przekładany masa czekoladowa.Niestety nie mam przepisu na ta mase, a byla naprawde pyszna, lekko karmelowa, prosze moze wasze babcie pamietaja jak sie robi taka mase;))
  • -właśnie tak nazywa się ciasto ,na które szukam przepisu. Wygląda tak - dół kakaowy(coś od murzynka), a góra - gruba dość twarda masa-niemasa z kokosu z dodatkiem rodzynek mocno, baardzo mocno alkoholizowana. Całość smakuje pysznie okrutnie i jest specjalnością jednej bielskiej cukierni... Czy ktoś zna? Proszę o przepis...
  • takiego ciastka bez pieczenia) ale zgubiłam przepis poredźcie. Tylko nie odsyłąjcie mnie do wyszukiwarki ponieważ proszę o przepis przez Was sprawdzony.
  • No właśnie, jakiś łatwy biszkopt do masy kawowej.
  • Z opinia nie mozna sie oczywiscie nie zgodzic. Bardzo trafne jest ostatnie zdanie. Przez takie potwornosci odbior spoleczny badan genetycznych jest negatywny [czemu trudno sie dziwic].
  • Bardzo proszę o przepis jak wyżej.Dzięki.Pozdrawiam.Krycha.
  • Ja mam tylko pomysl na mase: zoltko+szczypiorek. Może ktoś coś doda? Pa pa
  • Wielokrotnie obserwowalam moja babcie ktora piekla pasztet, wiec mnie wiecej wiem ze po 0,5 kg miesa z kazdego gatunku sie daje, ale mam dylemat co do jajek. Ile tych jajek i w sumie ile miesa i jak sie go przyrzadza?
  • sciemnieje jeszcze ? jest taki hm, miodowy -a powinien brązowy chyba ?????
  • Podzielę się przepisem na smaczną przekąskę z ziemniaków (przepis z książki Konemanna z serii LCB) Gotuje się 4 średnie ziemniaki w mundurkach w osolonej wodzie do miękkości. Trzeba je obrać i utłuc lub przetrzeć na gładką masę. Doprawić gałką muszkatołową i ewentualnie solą. Wbić 3 żółtka. Dodać 4 dag masła. Utrzeć na jednolitą masę. Napełnić wyciskacz do dekoracji masą i wyciskać niewielkie porcje na blachę do pieczenia (na papier najlepiej). Zapiekać 5 minut w piekarniku nagr...
  • nie wychodzi mi , skubaniec.Warzy się. Dlaczego? przepisów próbowałam różnych. Inne ciasta mi wychodzą. Pomocy , właśnie jestem po kolejnej klęsce!!!!!!!!!!!
  • Taki z kaszą manną, potrzebuję go dla mamy. Bardzo proszę o sprawdzone przepisy.
Pełna wersja